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今年は地域のお祭り担当役員をしています。9月のお祭りに向けて投げ餅の手配をしようとしたら、お餅の値段が高騰しています。去年の1．7倍の値段です。当地域が去年と同じ量でやろうと思ったら10万以上の値上がりとなります。今後さらに値上がりしそうです。餅の高騰理由はいくつか考えられます。原材料や人件費の上昇需要の増加現在うるち米の価格が約2倍になっているそうです。それを考えると、お餅屋さんは価格を抑えていますね。でも、何で2倍になったんだもち米についての情報が少ないので米で考えてみます。去年は猛暑で米の収穫が特にコメどころで減ったようですが2024年の集荷量は679万トンで2023年より減っているのは…
