家庭菜園 2023(5) ニンニク

家庭菜園 2023(5) ニンニク

ニンニクは、ネギ科の多年草で、原産は中央アジアと推定され、古代エジプトでは栽培されていたそうです。自宅から少し離れた住宅跡地に、放任栽培できるジャガイモ・サツマイモと一緒に栽培しています。秋に鱗片を植え付けて、翌年の夏に収穫します。昨年10月20日に植え付けましたが、画像ナシです。例年は2列植え付けてていたのですが、種球を別に保存し忘れて、1列植えになりました。11月上旬の芽出し、11月中旬、この後、雪下越冬して、3月上旬、雪解けとともに葉を立ち上げてきました。4月20日、除草前と、除草して追肥した後のニンニク畝です。(チューリップは、昨年頂ものを植えました。)5月20日、北側から見て、下の3株は無臭ニンニクで、花穂を伸ばしました。隣にジャガイモが育ち、左端はサツマイモ苗を植えました。6月、無臭ニンニクは...家庭菜園2023(5)ニンニク

2023/08/05 21:02