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創業120年、会津若松マルモ食堂のソースかつ丼
ソースかつ丼を名物にする場所は数あれど、自身がよく食べるのは福島県の会津若松です。発祥説は数多くあるようですが、全国のソースかつ丼でキャベツをカツの下に敷いた(入れた)のは会津が最初のようです。この数年、会津地方を旅する機会が多かったため、必然的にツースかつ丼を食べる機会も増えたのですが、以前から気になっていた会津若松駅前の老舗「マルモ食堂」にようやく入ることが出来ました。☆早朝に自宅を出発し、青...
#昭和の駅前食堂
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