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この1〜2週間 ちょっと仕事が暇になったのでちゅるんとした甘いおやつ作りに励んでいます。缶詰みかんや牛乳を使った寒天とか、手間のかからないものばかりですけどね。今日はムスメのリクエストに応えて、超久しぶりに「2層のオレンジゼリー」を。一時は
【新店レポ】パティシエの職人技が光る、洋菓子のようなかき氷・・・天童市「天然氷果 そよぎ」
ご訪問ありがとうございます。当ブログは主に山形県の食べ歩きなどを記録しているブログです たまに食べ歩き以外のお出掛けや温泉、お取り寄せグルメの情報も発信して…
カップ入りゼリーの好きな味は？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう 今日がゼリーの日ということは知りませんでしたが 午前中に行った高…
【今シーズン初】マンゴー生シロップで果肉入り、ふわふわかき氷・・・村山市「和かふぇ はな」
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暑くなってくるとアイスなど冷たいおやつが恋しくなります。焼き菓子が好きな自分もあんまりオーブンを使う気にはならず、ゼリーや水羊羹、寒天などのおやつが多くなります。多少手間ですが、果物を食べるとき結局手間どるので食べるのが楽になれば…ということと透明なゼリ
こんにちはふぁそらです♪ とんでもない失敗をしてしまいました。 なんとボタン操作間違いで噴火プリンを作ってしまったのです‼️ なめらかプリンコースが45番なのですが、何故か15番を選択してスタートしてしまったのです。 他の作業もしていたので1度もオーブンの中を見ることなく17分が過ぎ、出来上がりのお知らせでオーブンを開けてみると･･･ 大噴火🔥 グツグツ煮立ってました🤣 いや〜ビックリ！ しばし呆然ですよね。 なめらかどころかボソボソの固めプリン。 味はいいけど、食感が台無しでした。。。 オーブンに入れるまでは完ぺきだったのになぁ。 たまにはこういうこともあるよね～(*´∀｀*) 一応配合を記…
こんにちはふぁそらです♪ 久しぶりにコーヒーゼリーを作りました☕️ これ簡単でいいですね。 コーヒーには少し甘味をつけてゼリーにし、クラッシュして牛乳をかけました。 甘味は 「株式会社宇治田原製茶場様 @ujitawara_seichajo の てんさいオリゴ糖 北海道産のてんさいから取れるフラクトオリゴ糖含有のシロップでとても貴重なんだそうです。 優しい甘みで身体の中から健康をサポート。 砂糖よりもカロリーは控えめでコクがあります。 コーヒーゼリーにとっても合いました。 大容量なので、これからどんどんとり入れて行こうと思います。 材料（2人分） 作り方 材料（2人分） 濃いめのコーヒー 20…
遊び呆けて午前様で帰宅したので、やっつけ投稿(笑)毎日更新を自分約束にしたので、ネタがない時は悩みますな(눈‸눈)#今日の出来事★━━━━━━━━━━━━━━★事前情報を知らなかったので、また？いさはや地域振興券#地域振興券#節約術買います、買います❗ひとり5冊まで(¥25,000)まで。だからうちの場合は、10冊まで。5万円が、6万円分になる♫期限は、今年の年末までだから大丈夫。増えた1万円分は丸儲け(*´艸`*)何に使おうかな♪でも購入は10...
本日のデザート・・・。『鎌倉わらび餅』 本わらび粉を使用し、毎朝職人が手作りしている逸品。 今朝もランしてきました。 だから心置きなく朝から食べた(笑)。 ぷるんぷるん もー最高‼️ 優しい甘さが特徴的でいくらでも入っちゃう。 竹串が付いているとことも風情があっていい。 ちょっと上品な感じもするから贈り物に選ぶことも多い。 自分用にはいつも紙箱のほう・・・1,000円位。 いつもお世話になっている方には木箱入りを買うのです・・・1,500円位。 きな粉もこれでもか～ってくらいたっぷり。 深煎りきな粉の風味が一層おいしさが引き立てている。 でもこれは・・・子供やお年寄りには注意かも。 弾力があっ…
スーパーのこんにゃく売り場で見つけた「わらびもち風こんにゃく」 袋に入っているものを一口大に包丁で切るか、お皿に出してからスプーンでほぐします。 どちらもやってみましたが、
キター !! 8月の【楽天お買い物マラソン】公式発表 & 初くずバー♪
8月の楽天お買い物マラソン日程公式発表がありました✨ 8/4(水)〜8/11(木)の開催予定！！ 今年の夏も帰省を諦めた我が家💦 旅行の予定もないので… せ
乳アレルギーでもアイス食べたい！種類は「氷菓」に注目、ねっとり系やカップアイスもあり
夏と言えば冷たいアイスですが、秋の芋栗系・冬のチョコ系やねっとり濃厚系…など私は季節問わずアイスが好きです。
こんにちはKAMEKOです。夏はこれが欠かせません。冷蔵庫に常備してあります。もう、トリコニアですね。この食感は紗々にしかありません。ロッテ 紗々 69g×10個アイスはお腹が冷えすぎるし知覚過敏だしチョコは固くて歯もっていかれそうだし抹茶といちご、これも美味しそう。
「シャービック」 ってご存知ですか？懐かしく思い出してくれるのは私と同世代か年上の方だわね。粉末を水または牛乳で溶かして凍らせる氷菓子。一般的なサイズの製氷皿だと2〜3時間で出来上がるので、小さい頃は夏のおやつによく作ってもらったっけ。数年
こんにちはふぁそらです♪ 今年の夏も暑いですね☀️ 北海道もやっと夏が来て家庭菜園にビールに。夏を楽しんでいます。 今日は夏にピッタリなデザートを作ってみました。 簡単に出来て映えます！ 型は100均で購入しました。 ゼラチンでも作ることが出来ますが、仕上がりの透明感はやっぱりアガーが最強ですね。 中はお好みで楽しんでください♪ 私は色重視でゴールデンキウイ、ぶどう、ミントの葉、ミニトマト、紫キャベツなどを入れました。 白いのはカルピス。 これはゼラチンで固めました。 材料 作り方 材料 カルピス 180g ゼライス 4g アガー 17g 水 170 砂糖 20g お好みのフルーツなど 適量 …
ソフトクリームの上だけ「sof ソフ」と「MOW」って似てる？
バニラアイス sof（ソフ）あと、こちらはアイスクリームのソフ。先日私が買ってきました。これ、知ってました？知ってますよね(^^;)普段私はアイス売り場にあまり行かないので何年も前からあるらしいこの商品を初めて知りました。CMも軽く見逃していたみたいで。ソフトクリームが食べたい！今の職場の近くにカフェがあって、そこにソフトクリームの旗（のぼり）が立っているんです。冬の時期には気付かなかったのですが最近はこの...
こんにちはふぁそらです♪ いちごを沢山頂き、色々作っていました。 小さくて可愛いいちご。 そのまま食べても甘酸っぱくて美味しかったのですが、さすがに食べきれないのでおやつにしておすそ分けしました。 丁度アイスクリームが残っていたのでそれを使って甘〜いスイーツです。 🍓材料【6個分】 ババロア バニラアイス 185g 牛乳 115g 砂糖 30g ☆粉ゼラチン 5g ☆水 大さじ2 イチゴソース いちご 100g 砂糖 大さじ2 トッピング 中のイチゴ＆トッピング用いちご 12個 🍓作り方 下準備 イチゴソースのいちごを5ミリ角に切って砂糖をまぶし、冷蔵庫で1時間～置きます。 ①水に粉ゼラチンを…
