メインカテゴリーを選択しなおす
8月になりますが、ドイツの夏は全然暑くない！ 日本の家族・友達から、暑すぎて全然仕事する気にならないって話を聞くと、同じ季節か！？ってくらい、ドイツはここ最近涼しいというか、寒いくらい。 今年一番暑かったのは、6月かな。 前の記事でも書いたけど、ドイツはKaltes Essen（冷たい食事）という、夕食は火を使わないものを食べる文化があるので、食事の準備が相変わらず楽ちんで嬉しい。 日本の激アツ夏にこそ、このドイツのKaltes Essen（冷たい食事）文化を取り入れるのをおすすめしちゃうよ。 全部手作りのピザ ドイツの薄生地ピザ「フラムクーヘン」 夏はピリ辛タコライス 夏はひんやり！ももとモ…
農夫の朝食 「Bauernfrühstück」とは？ジャガイモを使ったドイツのオムレツレシピ
また、ドイツ料理の記事です。 ドイツ料理といえば、夫の料理当番（笑） 何作ってくれるのかな〜と思ってたら、家にある残り物の野菜？をうまく使った料理を作ってくれました！ 今回もじゃがいも登場です！ 前回のドイツの定番じゃがいも料理の記事はこちら。 ドイツのオムレツとは？ ドイツのオムレツ「Bauernfrühstück」の作り方とレシピ ドイツのオムレツ、いざ実食！ ドイツのオムレツとは？ 通称ドイツのオムレツですが、正式な 料理名は、「Bauernfrühstück」。 日本語にすると「農夫の朝食 」です。 画像で検索すると、こんな感じで出てきます。 Googleで「Bauernfrühstü…
先日は久しぶりにドイツ料理を食べに！！人気の地元ビール醸造所レストランへ→Vogelbräu昼間からビールで乾杯🍻ここのランチメニュー、知らない物が結構あって、こんなドイツ料理もあるんだね。。。これはどこにでもありそうだけど、まだ食べたことない。Spanferkelbraten
