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沼津市「中国菜館 群鳳（ぐんぽう）」プランチの虜に・・・ちょっと早目の500円ランチ
ブログランキングに参加中！↓にほんブログ村プランチにハマっております沼津市本田町にある「群鳳」さんに行ってきましたプランチは・・10：30～11：20まで...
いつもの町中華 中華わしや 今回は通常メニューから チョット涼しかったので 熱々の 海老そば 隠れてるけど海老が4尾に野菜タップリのあんかけが美味しくて大…
こんにちはふぁそらです♪ 晩御飯のおかずに家にあるもので出来る野菜炒め的なやつを作りました。 味付けは かたくりうまこさんの中華あんの素 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a] function(){arguments.currentScript=c.currentScript c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q []).push(arguments)}; c.getElementById(a) (d=c.createElement(f),d.s…
ボリューム満点！「豚挽肉とたっぷり野菜の黒酢あんかけ」の作り方・レシピ
2022年6月12日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 豚挽肉とたっぷり野菜の黒酢あんかけ 豚 フライパンでサラダ油を熱し、かぼちゃと人参を焼きます。竹串を刺してすっと刺さったらピーマン→玉ねぎ→揚げ茄子
野菜たっぷり！「鱈とじゃがいもの中華あんかけ」の作り方・レシピ
2022年5月29日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 鱈とじゃがいもの中華あんかけ 「鱈とじ に塩をふって10分ほど置き、ペーパータオルで水分をふき取ります。一口大の大きさに切って胡椒で味付け、片栗粉を
野菜室がいっぱいになってきたので、具沢山のあんかけにすることにしました。肉めしはこないだ食べたばかりだし、何にかけようかと考えた結果何にもかけないことにしました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。野菜あんかけは八宝菜という立派な料理だと気がつきました。炒めるとたっぷり野菜がとれます。カラダにイイことしたなって満足感。白ご飯だと八宝菜がおかずになるのでチャーハンにしました。にほんブログ村八宝菜と焼飯@我が家
今日の昼食は、秋田県北秋田市にある麺屋うるとらの肉あんかけらーめんでした。税込830円です。 熱々でトロトロなあんをかき分け、麺をすくい上げてから、いただきま…
ボリュームたっぷり！「厚揚げの肉味噌あんかけ」の作り方・レシピ
2022年2月10日 ようこそ、「お一人暮らしの料理ブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ ENHANCE_NONE 「厚揚げげをオーブントースターに入れて約10分ほど焼きます。 （A）味噌あんをすべて混ぜ合わせます。 ねぎは小口切りにします。 小口切り・・・棒状の野菜の切口
カリカリとろとろ！「油揚げのきのこあんかけ」の作り方・レシピ
2022年5月8日 ようこそ、「ムク家のごはんブログ」へ！ 本日ご紹介するレシピはこちら⤵ 「油揚げのきのこあんかけ」です。 さっ の部分を切り落とし、半分に切ります。 （A）の材料をすべて混ぜ合わせ、（B）も合わせておきます。 フライパンを弱～中火で熱して油揚げを両面
【料理の基本】とろみ付け。でんぷんの事を知ればもう失敗しません！
お料理をしていると誰もがぶつかるとろみ付けの壁。どうして成功したの？どうして失敗したの？でんぷんの事を知れば今日からあなたも失敗しらずの”とろみマスター”いろんなお料理に応用できる【料理の基本】失敗例から解説するケーススタディ
先日、豊中のそば太鼓亭に行ったところなんですが、3日後今度はうどん太鼓亭の伊丹中野店で食べてきました。←クリックするとブログランキングのページに移動します。メニューはこんな感じです。そばの方はセルフ店でリーズナブルでしたが、うどんは一般店でちょっとご馳走なうどんファミレスみたいな感じ。セットものが前提のメニュー構成になっているんですが、配膳の様子を見ているとボリューム的にムリそうなので単品にしました。太鼓亭のおだしを味わいたかったのでフツーのきつねうどんがよかったんですが、メニューにないので、あんかけきつね750円税抜きにしました。税込だと825円、単品としてはなかなかのお値段です。肉カレーうどん、820円税抜きです。税込902円とあって堂々のボリューム！カレーの力強さに負けない太くて粘り腰のあるうどんの存在感...あんかけきつねと肉カレーうどん@太鼓亭伊丹中野店
全国一の出荷量を誇る、高知県産米なすで 『とろとろ米なすの生姜あんかけ』を作りました おいしいのはわかっているけれど カロリーが気になるので、なすは揚げたくない！ その通り！ 油は大1.5～2で仕上げます アツアツもおいしいのですが これからの季節、冷たくしてもgood ぜひお...
丼ものレシピ 薄皮付きピーナッツの炊き込みご飯でふわとろ卵あんかけ
ひと皿でおいしい丼ものレシピを紹介します。コリコリと香ばしいピーナッツライスにふわとろ卵あんかけをたっぷりのせる、ほっこりする丼レシピです。ピーナッツの炊き込みごはんは無塩ピーナッツを薄皮付きのまま入れて、いつも通り炊くだけ！あんかけ卵は干ししいたけのもどし汁を使うので、風味よく仕上がりますよ。
サンヨー食品『あんかけ屋 とろみ醤油ラーメン』を食べてみた！
サンヨー食品『あんかけ屋 とろみ醤油ラーメン』を食べてみた！ サンヨー食品から販売されている「あんかけ屋 とろみ醤油ラーメン」を頂きました。この商品は近所ス…
今週のお題「わたしのコレクション」 こんにちは新米主夫Yatです。 家事歴は来月で1年になります。 はじめに妻の人物像を記します。 ◯給食のおばさん歴：15年 ◯調理師の資格：あり ◯喜怒哀楽：なし ◯忖度、お世辞、媚びること：知らない ◯夫への愛情：ほぼ無 このような人物から Yatがつくった料理に 「これ美味しいね」 を引き出すことは 並大抵ではありません。 「わたしのコレクション」は その妻から「美味しいね😋」をもらうことです。 では、😋をもらった料理5位から、 あっ言い忘れましたが、 料理の実力、写真映えや盛り付けは関係ありません。 あくまでも妻の私感と気分によるものです。 悪しからず…
丸亀製麺の冬限定「熱盛えび天玉子あんかけうどん弁当」を、いただきました えび天・ちくわ磯部天・野菜バラ天にきんぴらごぼう＆たまご焼きが付いています うどん…
寒いので、温かいもので食欲不振の娘の好物で、時短でできるものを作りました。 年末のバタバタの時の女子ご飯です。 バターを使わずにサラダオイルで焼いた卵。 鰹出汁と醤油味の野菜あん。 ご飯は手抜きで、白米ご飯です。そう、お隣さん用と一緒に炊きましたから。 野菜あんかけ和風オムライス 人気ブログランキング 今年は昨日までバタバタ続きで、一日もホッとする日がありませんでした。 そんなことで、今年の目標も何にも立てていませんし、昨年の反省すらしていないという状態で今日を迎えました。 昨年どうだったかと思えば、コロナで動きを止められてひたすら焦った前半と、片頭痛に怯えた後半。 ブログの目標へ足を踏み出し…
12月9日放送、秘密のケンミンSHOW極で放送されたあんかけ料理を紹介します。前回の記事では10位から6位まででしたが今回は5位から1位5位までを調査します。1位になったのはどの県のあんかけ料理でしょうか・・・ 第5位 長崎県 「皿うどん」
