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二度目の人生における健康的な食生活 50～生命と健康に必要な脂質の摂取基準と摂取量等 2
脂質と飽和脂肪酸が目標量を超過している理由はミネラルやビタミン等の栄養素を摂取するためナッツ類、ココナッツミルク、大豆製品（豆乳、納豆）、黒胡麻、カカオ製品（ハイカカオチョコレート、ココア）、鶏卵、鮭等の脂質の多い食品を食べているからです。
ライブドアでブログを書いていた頃に一度、このオイルを使っていると記事を書いた。 3年前になるが、横浜F・マリノスのサポ－タ－の方が、ブログを読んで 日…
「二度目の人生」における「健康的な食生活」 その20 常食している食品等に含まれている栄養素と機能性成分 12
豆乳には蛋白質、カリウム、マグネシウム、ビタミン、β-コングリシニン、レシチン、イソフラボン、サポニンが、ココナッツミルクにはカリウム、マグネシウム、中鎖脂肪酸（MCT）が、野菜ジュースにはリコピン、β-カロテン、ポリフェノールが豊富。
「体脂肪を減らす栄養素ってあるの？」 「最近体脂肪が増えてきちゃったな」 などの疑問やお悩みはありませんか？ この記事では、体脂肪を減らす可能性のある栄養成分についてお話しします。 体脂肪を減らす可能性のある栄養成分につ ...
話題のMCTオイル！ローソンの「MCTオイルが摂れる 鶏肉と枝豆のひじきごはんおにぎり（国産もち麦入り）」の巻
話題のMCTオイルの力を味わうべし！！！ どーも、PlugOutです。 先日このブログではファミリーマートさんの「もち麦 鮭わかめ」をご紹介しました。 plugout.hatenablog.com 話題のMCTオイルを使った注目の商品で、更にしっかりと食べ応えもバツグンで美味しいおむすびです。 今回はローソンさんでも、この注目のMCTオイルを使った商品が売られているのを発見したので購入してみましたよ。 それがこちら！！！ 「MCTオイルが摂れる 鶏肉と枝豆のひじきごはんおにぎり（国産もち麦入り）」 パッケージには大きく目立つ「MCT 中鎖脂肪酸」という表記がありますね！ また「食物繊維6.5g…
「エンジョイMCTゼリー200って何だろう」 「買おうか迷ってるんだよね」 という方はいませんか？ この記事では、エンジョイMCTゼリー200の特徴や口コミ、安く買う方法などについてまとめています。 補食選びの一助になれ ...
MCT（中鎖脂肪酸）の効果や摂取時のポイントなど【高齢者と栄養】
「ときどき、MCT（中鎖脂肪酸）配合と書かれているものがありますが、MCT（中鎖脂肪酸）とは何ですか？」 「エネルギー補給目的でMCTを使いたいのですが、使用方法を教えてください。」 「MCTが入っている栄養補助食品を教 ...
アイソカルゼリー もっとハイカロリー【特徴、口コミ、安く買うには】
「アイソカルゼリー もっとハイカロリーって何だろう」 「買おうか迷ってるんだよね」 という方はいませんか？ この記事では、アイソカルゼリー もっとハイカロリーの特徴や口コミ、安く買うにはどうしたらいいかなどについてまとめ ...
「一食懸命」 美と健康を応援するカプリル酸！ 気になる内臓脂肪と腸内環境を 整えるべく食生活を見直すことにした。 ココナッツ100％から抽出された 話題の中鎖脂肪酸🥥 MCTオイルは無味無臭なので
・デカン酸Decanoicacidでかんさんカプリン酸Capricacidともいいカルボン酸の一種で炭素(C)数10の飽和脂肪酸、中鎖脂肪酸に属す。酸敗臭のある融点30℃、沸点270℃、常温で白色の針状結晶をしている。塩・エステルとすれば脂溶性が増し、脂肪組織への親和性が高くなる。有機合成、香料、潤滑剤、合成繊維、食品添加物(指定添加物)、医薬品などに利用している。ココナッツ油、椰子油、パーム油に多く含まれ香辛料（スパイス）などからその有効成分を抽出し食欲増進に使用する。体に吸収されてからエネルギーになりやすいという性質があり、体に脂肪を付きにくくする。合成で液体としてブランデー様の香りがありパイナップル、ストロべリーなどの果実フレーバーとして飲料、菓子、洋酒などに用いている。ご愛読戴きましてありがとうご...[デカン酸]食生活について語ろう
・デセン酸Decenoicacidでせんさん10-ヒドロキシデセン酸10-hydroxy-2-decenoicacidともいわれ一価不飽和脂肪酸、中鎖脂肪酸、有機酸であり現在のところ牛乳・乳製品に0.3%、ロイヤルゼリー1.6%(生)～3.5%(乾燥タイプ)を含むものとして知られる。熱に対し安定性がありピリッとした酸味が感じられる。抗がん、皮膚細胞活性化、浄化、殺菌作用があって天然の抗生物質ともいわれ、更年期障害、生活習慣改善に利用している。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[デセン酸]食生活について語ろう
たくさん頂いた「しじみ汁」たち。お湯を入れて、1本（8食入り）を食べました。カロリーが「25kcal」なので、毎日行ってる「カロリー集計」には、載せてませんでしたが、今日食べた分から、集計に含める事にしました。その訳は・・・・・な、なんと、「しじみ汁」に「ココナッツオイル」を入れて食べると「しじみ汁」が、「シジミ・ミジィール」になってとても、コクのある美味しいスープに変身する事を発見したからです。特許、...
どうも～ヤンゴンです！最近スーパーなどでサラダ油やごま油、オリーブオイル以外のあまり見かけない油を目にすることが増えてきました。しかし、実際にどんな効果や成分があるかまだ広くは知られていないと思いそこで今回は、そんな油を何種類か紹介していき
