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カレーに酢をかけるのが好きなひと、 タバスコの味が好きなひと、 酸っぱ辛いもの好きさんは是非チェックしてみて! カルディ KALDI 「トマトラッサム 160g」 ※パッケージ写真! ほどよい酸味!辛さは
スッパイマン ポテトスナック 上間菓子店 スッパイマンエキスパウダー
あのスッパイマンから、まさかのポテトスティックです。梅味のポテト製品はたくさんありますが スッパイマンのじゃがいも製品は見たことがありませんでした。 今回も長女のねぴーが 「おかあさん、珍しいお菓子見つけたよ」・・・と。 ももんが いいね!
ドリップコーヒーの抽出方法と味わいの関係は?~味わいを自在に操る!パラメータ調整ガイド
よなを どうしたらおいしいコーヒーを淹れられるのかな? みずき もっと高いおいしい豆を買ってくればいいんじゃない? よなを そりゃそうだけど・・・ コーヒーは抽出方法(粉の挽き具合、量、湯温、むらし、速度、時間・・・などの組み合わせ)によっ
梅干しが嫌い!という人の話!やはりあの強烈な酸味が苦手なんだとか・・・
梅干し 世の中にはいろんな食材があり、それもまた食事の楽しみなところです。 中にはかなり個性的なものもあったり
にほんブログ村の文字をポチっと応援して頂けると嬉しいです🙏 にほんブログ村チロルチョコの季節限定商品いちごもち〈袋〉旬のいちごともちグミの組み合…
綺麗に色付いた庭のミカン 昨日も朝から晴れた。日中の最高気温は24℃。今日一枚は、綺麗に色付いた庭の温州ミカン。既に幾つか試食しているが、甘みも酸味も完璧でとても美味しい!2023年11月01日 撮影今日もご覧いただきありがとうございました。このブログはにほんブログ村の野鳥写真のランキングに参加しています。今日も一日一回、応援の村ポチ!をありがとうございます。にほんブログ村にほんブログ村...
いつもザ・台湾ナイトマーケット★YACHIA★を応援いただき、ありがとうございます! パイナップルケーキは台湾の有名な伝統的なお菓子です。特徴はサクサクの生地と甘くて香り高い内餡です。パイナップルケーキの内餡にもさまざまな種類と味があり、選択肢が多くあります。今日は、いくつかの一般的なパイナップルケーキの内餡を比較し、その違いと特徴をご紹介します。 まず最初に、伝統的なパイナップルケーキの内餡を見てみましょう。伝統的なパイナップルケーキの内餡は主にパイナップルを使用します。通常は新鮮で熟したパイナップルを使用し、皮をむき繊維を取り除き、細かく切り、煮込んで甘くとろみのある餡にします。この内餡の特徴は酸味と甘味のバランスがよく、パイナップルの香りと食感が非常に際立っており、独特の風味を楽しむことができます。 もう一つ一般的なパイナップルケーキの内餡は蓮蓉(レンヨウ)です。蓮蓉は蓮の実をすりつぶして煮込み、なめらかで緻密な食感と蓮特有の甘い香りが特徴です。この内餡は一般的にパイナップルケーキの生地と組み合わせて使用され、両者の食感が互いに調和し、パイナップルケーキ全体の味わいが豊かになります。蓮蓉の特徴は香り高く甘みがあり、蓮が好きな人に人気です。 伝統的なパイナップルと蓮蓉の内餡以外にも、現代のパイナップルケーキの内餡にはさまざまな新しいバリエーションがあります。例えば、マンゴーを追加したパイナップルケーキの内餡は、食感のレイヤーと新しい風味を加えるために作られています。マンゴーとパイナップルの甘さが絶妙に組み合わさり、パイナップルケーキ全体がより爽やかでフルーティーな味わいになります。 また、様々な創作的なパイナップルケーキの内餡もあります。例えば、ドリアンやピーナッツ、クルミなどを使用した内餡などがあります。これらの新しい内餡は多様性を提供し、パイナップルケーキの選択肢を増やし、口味の体験と楽しみをさらに豊かにしてくれます。近年、一部のメーカーがコスト削減のためにトウガンを起用します。トウガンは水田の休耕期間中の輪作作物の一つで、豊富であるばかりでなく、非常に経済的ですし、味は緻密で歯ごたえがあります。 まとめると、パイナップルケーキの内餡はさまざまな選択肢があり、それぞれ異なる特徴と食感があります。酸味と甘味のバランスが取れたパイナップルの内餡、なめらかな蓮蓉の内餡、創作的なフレーバーコンビネーションなど、自
今週のお題「パイナップル」 ひさーしぶりにブログを更新。(笑) はてなブログの今週のお題は「パイナップル」。 お肉と合わせるのは好き? 今週のお題は「パイナップル」です。 夏においしいパイナップル。パフェやアイスに入っているとうれしいですよね。お肉と合わせる料理もおいしいですが、これは苦手な方もいるようです。今週は「パイナップル」をテーマに、みなさんのエントリーを募集します。「パイナップルを使ったデザートのレシピ」「酢豚のパイナップルは歓迎」「あのアメが好き!」など、あなたの「パイナップル」にまつわることを、はてなブログに書いて投稿してください! ご応募をお待ちしております。 というわけで、私…
大塚製薬 カロリーメイト リキッド(フルーツミックス味)×30本を送料関係費1320円でお試しさせていただきました。カロリーメイトのドリンクがあるとは・・・知りませんでした。カロリーメイト ブロックは 娘や息子が学生時代に買っていたのでちょこっともらって食べたことはあります。ドリンクだったら手軽に飲めるかもと思い カフェオレ味とこちらのフルーツミックス味を申し込んだのですがカフェオレ味に撃沈していたの...
美味しい、イタドリ調理。又作るイタドリの油炒めは本当に美味しい。今回、色々試して食べて見た所、全ての料理のトッピングに最適だと分かりました。基本調味料醤油、砂糖、みりん、和風だしの素 唐辛子特に混ぜご飯用に作った物。調味料醤油大匙3 砂糖大匙2 ミリン大匙1
混ぜご飯用にイタドリを調理する今回は混ぜご飯用にイタドリを調理して見ました。混ぜご飯に使用しますから、やや醤油を多めに使います。パート1のイタドリの皮むきとアク抜き迄は共通調理ですが、アク抜きの画像から調理スタート。長いままのイタドリを一晩冷水に浸してアク
道端のイタドリを食べて見た。酸っぱいけどアク抜き処理すればうまい。収穫しやすい道路脇にイタドリが生えて来た。色んな情報を調べて見ると、美味しい山菜としては上位にランクされているので、調理試食して見る価値は有りそうです。早速収穫して調理して見る事にしました
貰いモノの甘夏にカビが生えかけた →甘夏マーマレードジャムを作る
5個の甘夏マーマレードジャムを作る。手間ヒマかけるモノづくり息子の嫁さんが実家に成っていたいただろうと思われる甘夏をくれた。大分市は飯田高原よりも温暖なので、各住宅の庭に夏みかんや甘夏が良く成っているのを見かけます。しかし、他人の庭の甘夏なんかジーッと見
【酸味】ディジョンマスタードは玉子サンドには合わない!(戒め)
どうもー!コミックバンド闇鍋の丼でございます!!今日は、サンドイッチに塗るマスタードの話ー!以前このブログでもお話しておったのですが、ワタクシ、丼は、玉子サンドが大好きなのであります!
・デセン酸Decenoicacidでせんさん10-ヒドロキシデセン酸10-hydroxy-2-decenoicacidともいわれ一価不飽和脂肪酸、中鎖脂肪酸、有機酸であり現在のところ牛乳・乳製品に0.3%、ロイヤルゼリー1.6%(生)~3.5%(乾燥タイプ)を含むものとして知られる。熱に対し安定性がありピリッとした酸味が感じられる。抗がん、皮膚細胞活性化、浄化、殺菌作用があって天然の抗生物質ともいわれ、更年期障害、生活習慣改善に利用している。ご愛読戴きましてありがとうございます。よりよい情報をお届けしてまいります。[デセン酸]食生活について語ろう
啜れ!仕掛けろ!!2022.8『pride of Lamen』ビールが主食!拉麺男のアレス⑤
拉麺は、常に仕掛けて!仕掛けろ!さぁ、やってやろうぜ!行こうゼ!拉麺!! 東武スカイツリーラインで浦和レッズサポーター自称絶賛活躍中のラーメン大好き!!ビール…
明日はいよいよ参議院議員選挙ですね。期日前投票は前回の投票率を上回っているとの報道ですが、果たして投票率はどうなるでしょうか?私は無党派なのでどこに投票するかあれこれ考えていましたが、自分が譲れない項目が一致する人に投票するつもりです。
梅雨入りして陽気はムシムシ気味。家で飲むドリップコーヒーは現状ホットで初志貫徹中ぞなもし。しかしながら暑さのせいで、40%ぐらいはアイスにしたくなってきた。日本のアイスコーヒーの歴史は、大正時代に落としたコーヒーを瓶詰めにして、井戸水や氷で冷やしてから飲んだとか。過日イタリアンローストを買いにショップヘ。「イタリアンローストとマイルドください。」と頼むと、「アイスコーヒー用とマイルドでよろしいですね?」といわれ、ドキッとする。元々アイスコーヒー向きということで、売られていたイタリアンローストだが、時季的にシーズンの変わり目からか、店頭表示はアイスコーヒー用で販売ぞなもし。イタリアンローストと云う商品名は、普段買ってる人しか分からなくなったぞなもし。アイスのこの、冷やすというのがちょっと面倒くさいねぇ。旨み...イタリアンロースト
ヨープレイト ブルーベリー&カシス甘みたっぷりのブルーベリーにカシスの深みのある香りとほのかな酸味をプラス。まるごと果実たっぷりのリッチなソースと、濃厚ヨーグ…
【コーヒー】かよいたくなる横浜みなとみらいのブルーボトルコーヒーに行ってみた!
ブルーボトルコーヒーは横浜駅にもあります。 以前は飲むスペースがありましたが、現在そのような場所はありません。(ちょっと座るスペースはあります) コーヒーの飲み歩きやコーヒー豆を買うぐらいだったら横浜駅で十分です! ただ、今回はずっと気になっていたみなとみらいのブルーボトルコーヒーに行ってみました!