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内地の人が考えるタコ頭と北海道民の考えるタコ頭はきっと違う。豊平川河川敷の春
先週末は桜を見るツアーへ行ってきて、昨日の夜帰ってきた。もちろん花も見てきたけれど、団子の方がメインだったかも(笑)例の阪急さんのツアーだからね、見どころいっぱいと称してギュウギュウ詰めにスケジュールを組んであるから大忙し。さくら名所100選が3か所入って10景、毎日花見。旅行の前に冷蔵庫の生鮮食品は使い切り日持ちするものだけを残す、主婦にとってはそれも旅行スケジュールの一環だ。帰宅日は外で食べて来るこ...
🐟函館で食べた魚も美味い!根ぼっけ・ニシン・氷下魚・タコ頭🐙
まずは沖縄では見ることも出来ないニシン!(と思ったら後日『りうぼう』で冷凍の売ってたんですが)ニシンのマリネも程よい脂のノリで美味い😋函館自炊生活の写真。『道民の醤油』も気に入りました。あそこに居るのはタコかな?タコ頭!実は北海道のタコ頭は
5/13のお夕飯 タコ頭のお刺身をマヨ七味醤油で・生わかめを胡麻とポン酢で・黒にんにく・ボイルカリフラワー。 同僚から頂いたお菓子。 しょっぱいと思って躊躇していたのだけど、美味しかった( ´ ▽ ` ) 酢の物(生わかめ・カニカマ・きゅうり)も追加。 鰹の酒盗とクリームチーズを野菜クラッカーにのせて。 久し振りに鰹の酒盗を頂いた。 ダイエットのつもりでお摘みだけで乗り切ろうとしたら、クラッカーとクリーム...