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今回の札幌プチ移住もあと20日ほどになった。 あちこちに触れ回った訳では無いけれど、ある程度の知り合いにはこの夏は札幌に行くと告げたところ、ほぼ全員が北海道は美味しいものが沢山あって良いねと羨ましがられた。 ところが実際はとなるとハテナというのが正直なところで、もちろん野菜にしても魚にしても新鮮で文句なしなのだが、期待していた寿司とラーメンとなると残念ながら期待ほどでは無かった気がしている。 特に寿司についてはいくつかのそれなりの寿司屋もカウンターに座って試してみたが、どうも回転寿司のレベルが高すぎるせいか、それともコースで食べさせる設定のためか、値段の割には満足できる寿司屋には当たらなかった…
北海道に嫁いで長い年月が経ちますが この地で暮らして嬉しいことの一つに 秋になったら”生イクラの醤油漬け”を 暖かいご飯にかけて沢山食べられることがあります。 それなのに何年か前から生イクラの価格が異常に高騰してしまい 私のような庶民が食べられない食材となり残念な思いをしているのですが 元々がイクラ好きなので 生イクラが店頭に並び始めると イソイソと100gの単価を一応チェック。 今年の9月初旬は100g1280円。 翌週は100g1100円で 秋の連休前に100g880円に下がっても 購入するにはまだ早いと躊躇してました
サタデープラスで紹介された「カップラーメン醤油味」ベスト5!『日清ラ王 背脂醤油』を食べてみた感想
8/12にサタデープラスのコーナーで「カップラーメン醤油味」の調査ということでおすすめベスト5がありました。 おすすめベスト5 第5位:東洋水産の『マルちゃん 麺づくり 鶏ガラ醤油』 東洋水産 マルちゃん麺づくり鶏ガラ醤油 97g価格: 159 円楽天で詳細を見る マルちゃん 麺づくり鶏ガラ醤油 97g×12個入り(1ケース)(KT)価格: 2449 円楽天で詳細を見る https://www.maruchan.co.jp/products/search/mendukuri_torigarashoyu.html もちもちとした中太麺は、独自の製法で作られており、スープとの相性が抜群です。鶏ガラ…
札幌のグルメといえば寿司、蟹、ジンギスカン、ラーメンにスープカレーあたりだろうか。 バナナマンの「せっかくグルメ」じゃないけれど、せっかく札幌に来たのだから美味いものを食べようと寿司屋に向かった。実は先日下見に来た際にもちょっとお高めの寿司屋を試したのだが残念ながら今ひとつ。そこで今回は色々調べてそこそこの値段で美味い寿司が食べられるという「邦すし」に予約を入れた。 邦寿し 札幌駅近く(大通)の老舗寿司処 店内に入ると10人ほど座れるカウンターの中に親父さんと思しき板さんが一人。 中にも小上がりがあるようだが我々はカウンターに通された。初めての店ということもあって懐を心配しながら食べるのも…
みなさま こんばんは午前中イイお天気の空を見てると、ついつい旅行に行きたくなっちゃった。以前、旅行に行ったのは去年の11月に三井住友VISA太平洋マスターズを観戦するために沼津に行ったのが最後。まだ身体が元気なうちに、貧乏旅行でいろいろな所
<monitor>アクセルクリエイション 北海道真昆布使用 美味いもの市 ねばり海藻サラダ
アクセルクリエイション美味いもの市の北海道真昆布使用ねばり海藻サラダをお試ししました。海のご馳走の海藻が5種も入った、ねばる海藻で健康生活。真昆布・わかめ・めかぶ・ガゴメ昆布の4種類は北海道産、赤とさかは国産です。海藻を手作業で丁寧に細かく刻んで粘りを引き出し、鰹だしと昆布エキスを独自の配合で加えたオリジナルのタレに、じっくり一昼夜漬け込むことで、海藻の粘りとタレが絡まり、豊かな風味を醸し出します。1袋90g入り×15袋入り。冷蔵庫で解凍しました。出汁でしっかり味付けがされています。ご飯や冷ややっこにかけて、美味しくいただきました。温かいお蕎麦にのせてみると、とろっとして美味しかったです。<monitor>アクセルクリエイション北海道真昆布使用美味いもの市ねばり海藻サラダ
おはようございます。 今日は2月2日なので、一応、にゃんにゃんでにゃんこの日でOK?まだまだ極寒の安曇野ですが、私の気になるあんおキジトラちゃんは元気で跳び回…
【神奈川で1000円ランチ】ネタの大きなコスパ最強寿司店、大井松田「沼津魚河岸鮨 流れ鮨」
大井松田インター降りてすぐの場所に、パチンコ屋の三益宮殿が運営していると思われるミマスモールという小さなショッピングモールがあります。メインのスーパーはあおば、週末などは混み合います。他にもドラックストアー、洋服の高橋、歯医者、フィットネス
少し前の話ですが 2011年の震災以降 気仙沼の私の同級生K氏は アマチュア無線の移動局運用がてら 何年か続けて道内旅行に来ています。 K氏を アマチュア無線歴50年以上の夫に引き合わせると二人は妙に意気投合して 夫とその無線仲間とも アイボール会と称する飲み会を都度開いて 無線話で交流を深めています。 そのK氏 から来道の連絡が来たとき 昨年貰って”いつもの気仙沼のさんま煮”と一味違うと とても美味しく食べて 今年のお土産に是非とリクエストしたのが 気仙沼”あみもとあみちゃん”の「さんまつくだ煮」です。 ”有限会社ケイ”で造られる手造り・無添加・みそ煮の「さんまのつくだ煮」は 2014~20…
9月からずーーと 私が子供や孫の手伝いにかり出されているうちに 夫は鳴りを潜めてソロリと自分の趣味や飲み会に勤しんでました。 北海道に住んでいるからと言って蟹を口にする機会は少なく 「ご褒美蟹を食べたい」と望んだ私の申し出を 「風邪気味だから・・・」とあっさり夫は断りました。 「蟹食べたい!!」が年末までくすぶっていたので すっきり新しい迎えたくて食べてきました。 お店は専門店では無く 海鮮居酒屋の”蟹コース”をクーポン券を利用してコースUP。蟹のクリームコロッケやチーズ焼き 海鮮バラちらし等とバリエーション豊かに蟹を堪能。 蟹料理は 会話が少なくなったシニア夫婦には都合の良いメニューで 気兼…
17年前 娘の友人・Kちゃんは鳥の照り焼きと野菜中心メニューの中で 無口なKちゃんが中鉢の”菊の酢の物”を興味深げに見ているので ~~昔山形のお殿様が ひなびた農村で道に迷い お百姓さんがお殿様に食事を出すことになりました。 貧しい村には高価な食材は無く 庭の”菊を酢の物”にして出したら たいそうお殿様は気に入られて 「こんな美味しいものを お前たちが食べているのはもってのほか」と言ったとか言わないとかで 以来「もって菊」と言われている~~ の講釈付きでKちゃんに食べて貰ったのです。
うに好きなので 誘われたら断りませんwその"うに丼"(白うに・3000円)が ミョウバンを使わず てんこ盛りと聞けば 行くしか無いでしょ!!選び抜いた新潟の米は 上品な味の酢飯に。出汁で割った醤油は まろやかなうにの滋味を引き立てている。素材を活かした 整った味のバランスが素晴らしい!!私はこの店の"うに丼"を 毎年楽しみに この先を過ごします。
昨夕 北海道の鈴木知事は 新型コロナウィルスによる緊急事態宣言を 本日19日に予定通り終了すると表明。 4週連続週末の外出制限が 三連休を前にして解除されたのですが これまで通りうがい・手洗いは続行 人混みへの外出などは避けた方が無難ですね。 約20日間の制限中の”とある日”の夕方 数年前に行きその後 長蛇の海外観光客の行列で 入店を諦めていたスープカレーのお店に「今ならと空いてる!!」と行ってきました。 人気店なのに個室は貸切状態で 駐車場もオーダーも待たずにスイスイ。 余市のトマトを使ったお店の人気NO.1「とり野菜のスープカレー:1,450円」(辛さの6番)を 美味しく頂いてサーッと帰っ…
札幌から車で1時間弱の日本海の海沿いに 道の駅石狩「あいろーど厚田」があります。 昔北海道で鰊漁が盛んな頃 厚田の海でも沢山鰊が獲れたので名残りで 地元の寿司屋さんが道の駅でテイクアウトのみで販売しているようなのですが 「”にしんバッテラ”が人気で いつも売り切れのため実物にお目にかかれていない」と知人から聞いてました。 知人は何度も足を運んだ末 レアな「にしんバッテラ」を我が家の分も買ってきてくれました。(6切れ1000円) 鯖のバッテラ寿司はよく買うけど にしんの小骨除いて酢で〆めたネタが上に乗り ご上物の数の子が酢飯の中に丸ごと一本入った贅沢「にしんバッテラ」は初めて。 ”鮭といくらの親…
めったにコンビニに行かない私が たまたま行ったお店で見つけたのが 山積の”八の木”味噌カップ麺。 とうとう 「札幌で近年人気の”八の木”のカップ麺が登場したか」の感慨に浸って 購入。 カップ麺の5分間待ちとか フタをあける場所の決まりとか 液体スープをフタの上で温めてから入れるとかの 今どきを経験し それ程までしても食べたかったのが ”八の木”の味噌ラーメンでした。 あの店なら ギリギリまでお店の味にこだわって販売するだろうの思いがあってのことで 期待通りに美味しかった。 2016年2月に 有名ラーメン店”すみれ”の正式のれん分け店が開店と知り 息子と食べに行ったのが数カ月後の7月。 11時半…
昨年はコロナで諦めた「至福のうに丼」が食べたくて 予約ができないをうにの産地のお寿司屋に行きました。 海が荒れてて前日までうに漁ができなかったこともあるけれど 「価格が高騰していて「うに丼」にする量が確保できなかった」というので 本命のうに丼は無し。
大きな保冷箱には ほたて貝が40枚くらいと北寄貝も10枚入ってましたが 貝殻を剥くのは三陸生まれで「MY貝殻外しステック」を持つ私の得意技。 三ほたてを見慣れた私でも驚く程 野付産ほたては”貝殻が大きく 中味の貝柱もジャンボで 綺麗なアイボリー色。 焼き用に殻付きを数枚残して 他は貝柱とエラと耳に分けて ウロを取って余さず食べられるように調理しました。 貝柱は 刺し身・バター焼き・天ブラ用にして エラと耳は甘辛生姜煮に。
【神奈川で1000円ランチ】期間限定!ラーメンにかき揚げ?秦野にある変わり種人気店、麺や阿闍梨!(3度目の来店)
神奈川県で美味いモノを安く食べるなら秦野に行け!ちょっと言い過ぎな感がありますが、秦野の名店が続きます。ちなみに、自分は秦野に住んでいる訳ではありません。色々食べ歩いた結果、秦野市が凄い!という結論になりました。渋沢駅の近くには全国的に有名
【神奈川で1000円ランチ】自然の中で手打ち蕎麦を堪能!秦野くりはら
秦野から渋沢に246号線で向かう途中、曲松の信号を左折します。ずーっと、真っ直ぐいき渋沢小学校入口の信号を道沿いに左折。一つ目の信号を左に行きすぐの場所にあります。早い話が、隠れ家的なお店ですが、本格的な蕎麦が食べたい人は是非来て下さい。後
【神奈川で1000円ランチ】見た目は……秦野で本格中華の人気店!
なんだか、連続で秦野の見た目激ヤバ店舗の紹介になってしまいました。秦野市の特徴は、長く生き残る名店が多いと言うことでしょうかね。味だけで言えば1000円前後で食べれないような店を紹介するのが、ひでろんの【神奈川で1000円ランチ】です。東名
かなPayを利用すると、20%ものポイントを獲得出来るお店があります。これからオススメする店舗では、ポイントを利用するのではなく、必ずd払いやLINE Payを使用し20%のポイントを獲得してくださいね(11月30日まで)貯めたポイントは1
【神奈川で1000円ランチ】お店の見た目は……味は最高!秦野 鈴乃江
住所は秦野ですが、最寄り駅は小田急線の渋沢駅から徒歩5分。渋沢駅北口を出て左、小田原百貨店を目指して下真っ直ぐ歩いて来てください。信号は「公民館入口」ここを右に曲がると「鈴乃江」があります。この辺りの商店街は非常に古い❗️えっ!ここっ!と驚
神奈川で1000円ランチ⑤伊勢原で本格イタリアン アルベロベッロ
完全節約であれば外食はNGです!ただし、自分は節約をしながら豊かな人生を送りたい!人生を豊かにする1000円ランチ。1000円を基準として、500〜1000円は節約食、1000〜1500円をプチ贅沢食として紹介します。今回のアルベロベッロは
更新!【神奈川で1000円ランチ】小田原に2店舗、じわじわくる辛さ!日乃屋カレー780円
【更新!!期間限定!カキフライカレー】本日もお気に入りの日乃屋カレーに行きました。じわじわくるカレーのルゥが癖になり月に一回は訪問しています。そんな、日乃屋カレーの期間限定メニュー、「カキフライカレー」気に入ったメニューがあると、比較的同じ
【まずい?美味しい?】完全飯?完全メシ?完全カレーメシ 欧風カレーを食べてみた!
完全メシとは?そもそもカレーメシってなに?美味しいの?不味いの?食レポしていきます☆
神奈川県の美味い店を紹介。登戸の「宗」地元では有名なうどんの名店。いつも並んでいる印象ですがカウンターのみの為回転が結構、早い!かけうどん、冷ぶっかけうどん、卵とじうどんなど、暑い時期でも寒い時期でも一年中、うどんを楽しむことが出来ます。天ぷらを楽しむこと。
これぞ!ナポリタン!そんなお店を探してませんか?思い出を更新します。うまい店 神奈川③秦野「モントレー」
【お店の場所】秦野駅から、イオンに向かう坂の上にある喫茶店。どこにあるの?と思う場所なんですが、知る人ぞ知るかなりの人気店です。パチンコ屋のキコーナ秦野店の前、入口がちょっと奥まっている所なので注意が必要です。横浜銀行の駐車場が提携駐車場に
みなさま こんばんはコロナ感染から、もう8日間が過ぎようとしております。すでに、重篤な症状は出ておらず、たまに咳と痰がでるくらい。熱も平熱だし、パルスオキシメーターの数値も98~99といったところ。でも~ 療養期間は10日間と決められていま