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調理時間⏱25分砂糖と酒で肉汁を閉じ込めた牛肉と、たっぷりの野菜で作るボリューム満点の野菜牛丼を、めんつゆで簡単に作るレシピです。牛肉をめんつゆでサッと炒めた後のフライパンで、汁気が少なくなるまで野菜を煮詰めるので旨味たっぷり!噛み応えのある根菜で、お腹も大満足の野菜牛丼、ぜひお試しください。 menu 【健康志向の野菜牛丼】材料と手順 【健康志向の野菜牛丼】作り方 ちょっとひとこと ┃【健康志向の野...
牛丼の歌岸洋佑 - Wikipedia去年の年末に作ってある牛丼素材を、いよいよ食べる時が来た。ひとつきじっくり冷凍庫で寝かせた奴だ。ぼくは牛丼よりも牛皿派である。だから「つゆだく」などは関心がない。むしろつゆは少ない方がいい。めしをぐっしょりさせてかっこむよりも、
昨日は冬至。ニュースで知るまで、22日だと思っていた。あわててスーパーに柚子を買いに。柚子湯用だ。風呂に熱い湯を張り柚子を浮かべた。湯が冷める間に一緒に買ってきた牛肉を使って牛丼を作ることにした。業務スーパーの冷凍牛ロース切り落としと玉ねぎスライスたっぷり