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先週は、内業も忙しければあちこち出張もあったりで外食に頼りっきりの1週間でした。冷たい肉おろしなめこそばは、岩手県に本社のある和風ファミレス「南部屋敷」で。暑…
岩手県の内陸部にある遠野市。 遠野物語や河童淵で有名な観光地ですが、 ここの名物にジンギスカンがあることをご存知ですか？ そんなジンギスカン料理のランドマーク的なお店、 遠野食肉センター。 tonosyokunikucenter.jp 有名店だけあって、開店前から人が並び、大人気です。 それもそのはず、このレストランの本業は精肉店。 ラム肉の品質が違います。 おススメは生ラム食べくらべ五種盛り。 ラム特上ロース、生ラムロース、生ラムランプ、生ラムショルダー、生ラム切り落し、 どれも美味ですが、あなたの好みは？ ここのラム肉は私のラム肉ランキングでNo.1です。 ちなみにNo.2は北海道が本拠地…
