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ご近所の花友から白瓜をたくさんいただきました。3年前、信州の漬物の作り方本を見て、白瓜の粕漬けを初めて漬けたら、それがとっても美味しく出来上がって、自画自賛。その翌年は、白瓜調達に結構苦労して、あちこちのお店を探し、分散して買ったことで、塩漬け期間が長すぎて・・・
2023年8月8日(火)、今日も、台風6号の影響で、北風が強く、午前中は雲が多く、少し雨も降っていました。今日の最低気温は26.5℃、午前中の日照時間がゼロ…
