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11月。そろそろおでん🍢の季節だね(*^^*)煮卵大好き(*'▽'*)♪
寒い:( ;´꒳`;):日にはおでん🍢だね。 朝晩は寒い:( ;´꒳`;):ね。 そろそろ、秋🎃🍁🍄🌰から 冬☃❄かなー。 恋しくなるのは おでん🍢💛 コンビニではなかなか 出ないので 作ってみた。 卵🥚と練り物中心🍳🍴⑅*॰ॱ 練り物いっぱい(〃^∇^...
朝作り置き地場絹さや・地場新玉葱味噌汁は新玉葱をすべてさらい、切り干し。1パックだけ残していたおぼろ豆腐を久々に、温めてから自家栽培青紫蘇とベジ塩で。青紫蘇は味噌汁にも。オートミール。夜冷やしおでん風 焼き豆腐・地場隠元・地場ミニトマト・刺身こんにゃく1切れ・お魚豆腐少し、浅利(出汁をとるため)地場グリーンレタス+地場隠元・アイコ(冷凍、ラスト)・とろろ昆布 レモン汁・マヨ小豆・寒天入り玄米粥 後で...
今日は2022年4月26日(火) *「記事書き」はBanff,Canada 天気:曇り&少し晴れ&小雨 バンフ気温<最高+11℃ 最低−1℃>最近の「我が飯ネタ」乾麺の米粉麺から「おでん風・ベトナムフォー風」の「いい加減麺」を作ってみた友人から頂いた「米粉麺」 これはパリパリの乾麺で 手でポキポキと折れてしまうくらいの乾燥度それを「水に浸して」約1時間〜1時間半(お湯なら短時間ですむそうだけど 僕は時間があるので水でや...