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おはようございます! やっっっと金曜日ですね 育休中で日にちと曜日の 感覚がなくなってますが、、 週末は嬉しいです そうそう、、 毎年お隣さんから柿をいただくのですが、、
今日は11℃/3℃、晴れたり曇ったりで風は冷たかったかな…。 昨日は10時ころに畑へ。昨日の朝は寒かったけど午後の雨の前は風もなく穏やかだったので、多少の畑仕事…。 ネギ畑に芽を出して育っていた、採り残しのジャガイモ(メークイン)を採ってみましたw ネギの前にはジャガイモを植えていた場所だったため。まだ、枯れたわけではないですが、ちょっと邪魔っけだったりもして…。。 生えていたのは、こんな3株。一応、ジャガ...
カタールに飛んだ友達のNくんはアブダビ経由で無事到着、現地の情報や画像なんかをツイートしてくれています。 ホテル着いたら噂のコンテナだった!なんてことはなかったようでちょっとがっかりw Nくん以外からのツイートも現地からたくさん流れて来ていて、 いったい何人くらいカタール入...
食パンでフレンチトースト 最近知った「柿プリン」も作ってみました美味しかったです 教えてくれたのは 『ご褒美オヤツ』孫2はお陰様で元気に過ごしてる様で一安心で…
昨夜、ある情報筋からのタレコミがありました。(←Instagram見ただけや。)それは、材料2つで出来る柿プリンなるものの情報。柿と牛乳だけで出来るとな。...
あおし柿作り失敗しました!汚い柿でも渋が抜けていれば使えます。柿プリンと柿ジャム。
最近読んでくださる方が増えています。 とても有難い事です。 なんでかなぁと不思議に思い調べてみました。 するとグーグルからの読者さんが増えていました。 昨年書いた「志麻さんのさつまいもガレット失敗しました。」の記事が読まれているようです。 時期的なものなのでしょうか?不思議です。 pannsuki.hatenablog.jp 今日も失敗したお話です。 干し柿を作るさいに軸のない柿とか、あまり熟していない柿であおし柿を作ってみました。 作り方は柿のヘタの部分に焼酎を染み込ませ、二重にしたビニール袋の中に入れ暖かい場所に4日ほど置いておきます。 すると渋が抜けて甘くて美味しい柿に変身するのです。 …