本日の肴〜いかごろ焼き

イカごろというのは以下のワタ、いかと内臓を一緒に炒めたのが「いかごろ焼き」 ン十年前、会社帰りによく行った北海道料理の店で覚えた味だ。 お店で提供されたプロの味とは違うかもしれないけど、私なりの自己流いかごろ焼き。 する […]

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