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家内が見つけて買ってきた魚。 「シイラ」と言う魚です。 ああ、随分と前に買ったことがあったかも知れない。ご無沙汰です。 どうにも近い感じがしない。慣れ親しんだ感じがあまりない魚です。 古代魚みたいな？ みたいな？（笑）。 「生きている化石」なんて言われてる古代から種を絶やしてない魚がいます。 何もずっと長生きしてるわけじゃない。種が続いてるわけです。 活きているから「活き造り」、なんちてw。 「...
ちょっと前の夜ごはんのお話です。近所のお魚屋さんは6がつく日は特売日で10％OFFになります。その日はなるべく買うようにしようと思ってます!(^^)!今年の目標であるのひとつでもあります。あん肝が食べたいなーと思って、のぞいたらありました！さすがにそれだけじゃとお刺身を見るもあまり食べたいのがない…生と焼き魚のほうに行ってみたらカキが☆ワタクシ火の通ったカキはN.G. ですが、生でしたらいただきます。少量ですが(^^;)...
お魚屋さんの切り身が美味しい！『オススメしたい町のお魚屋さん』＆花が咲いても美味しいブロッコリー
こんにちは。山形県のらん食堂です前にも書いたことがありますが私はヨーグルトがめっちゃ好きなんです。そんな私が今ハマッているのがよつ葉さんの『北海道バタ…
