メインカテゴリーを選択しなおす
「おでんスタート早!」と思って 去年を見に行ったら 同じような時期にやはり鶏塩で作ってた 笑 和風出汁のおでんより気を遣わないので 取りかかり易い 昆布たっぷりお出汁に、50℃洗いした手羽元と手羽先を入れひと煮立ち 灰汁をとったら 料理酒、塩、鶏ガラスープで味を調える 下茹でした大根を放り込み1時間ほど煮込む(厚めに皮を剥くと早煮えするよ) 1回しっかり冷まして味を浸透させ 食べる前に好みの具材を入...
最後のonigiriアクションは 梅と白ごまのおにぎり 最初飛ばしたわりには5アクションで終わりました 来年はもっと早くから着手したいと思います 5アクション超えを目標に 「2022-onigiriアクション」参加中 茶碗蒸し好きなので 普通サイズでは物足りない 小丼になみなみと 笑 鶏肉 海老、あさり、烏賊、(シーフードミックス) かまぼこ ベビーホタテ 小餅 椎茸 ブロッコリー 毬麩 具もたっぷり やっぱ海老と鶏...
しかも送料込み!恐るべし、メルカリ 待ちに待った器が届きました。 メルカリで購入したのですが、2枚で900円!しかも送料込み!! 宅急便コンパクトで届いたので送料が350円。 となると、単純計算で1枚あたり300円もしない計算になります。 実はこのお品物を見つけた時に、私なら1枚3,000円は出すなというほど、私の 好みにドストレート。お箱はないけれど、未使用品というので買うしかないと即決。 とは言いつつも、ちゃっかり端数の99円をお値下げしていただき、900円で購入 したのです(^^♪ 直径が19センチほどなので、日々の食卓にも使いやすそうだし、和洋中のいづれにも 合いそうです。陶器かな・・…
ふるさと納税【佐賀県有田町】有田焼 Japanese Modern 和モダン6点セット
ご訪問いただき、ありがとうございます♪「いいね!」やコメントをいつも大変嬉しく思っております。 今日は、ふるさと納税の返礼品レポートをお送りします。(またし…
ちょっと気持ちを引き締めないと 中々数こなせないもんで 気を抜くとあっと言う間に期限間近 onigiri actionは11月6日までの投稿で有効 かしわ飯炊いた翌日慌てておにぎり変換 博多風 かしわ飯、こってり甘め 1膳分のおにぎりサイズこうして見ると結構デカいですね ぺろりと食べちゃうし 何ならもうちょっと食べたかった; 味噌汁とかしわ飯 グッドマッチング お味噌汁は何がお好きですか? オットは赤出汁派なので 一緒に...
おはようございます!今日も遊びに来てくださってありがとうございます前にもちらっと載せた、ある日の晩ごはん太刀魚の竜田揚げ蓮根チップス切干大根の煮物茄子と玉ねぎのお味噌汁主人が綺麗におろしてくれた太刀魚を、すりおろし生姜
萬古焼「グラタン耐熱陶器」*北欧アイテムとも相性バッチリ!&うちるWEB陶器市♪[PR]
先日届いたうつわ。萬古焼の「スタックグラタン耐熱陶器」です!サイズ径 約22.0×12.0~12.3cm(最大幅約24.0cm)高さ 約3.5~4.0cm電子レンジ ○食洗機 ○直火 ○オーブン ○IH調理器 ×マットめな質感がツボです😻↓ダイソーの200円グラスが高見
こんにちは!今日も遊びに来てくださってありがとうございますちょっと前の晩ごはんです。黒はんぺんフライひじきの煮物さつま芋のはちみつかけ前日の鍋のこのり焼津のおじおばからのお土産♪好きーーー新鮮な鯖や鰯が骨ごと すり身
【京都観光】京都最大級の大陶器市に参戦! "清水焼の郷まつり"
Hi! ななとなな夫です。 今回は、山科区の清水焼団地で開催されいた 清水焼の郷まつり に行ってきました。 京都最大級の大陶器市というだけあって見ごたえのあるまつりだったので、レビューしたいと思います! 清水焼の郷まつりとは アクセス方法 まつりの様子 作家・職人・窯元・問屋さん等、素敵な作品が沢山!!! フードエリアも充実! 戦利品 清水焼の郷まつりとは 「清水焼の郷」で年一度、3日間にわたって行われる大陶器市。期間中は若手陶芸家からベテランの陶芸家まで60軒を超える出店者が清水焼団地内に連ね、秋の風物詩にもなっている。本イベントには限定品や掘り出し物を求めて全国のやきものファンが集う。京焼…
おはようございます!今日も遊びに来てくださってありがとうございます日曜日の朝ごはんです。はんぺんフライサバのお刺身ハマチのお刺身ひじきの煮物茄子と小松菜と長葱のお味噌汁納豆梨静岡の黒はんぺんフライブログをずっと読
おはようございますあそびに来てくださってありがとうございますここ最近、ぴかぴかの青空が広がる日がつづいています。気持ちい~~!いまマンションが外壁工事中のために、足場や網があってベランダからは、ひらけた空をみることができません。家に
連日ニュースで見かけるインバウンド復活の観光地 沢山の外国人旅行者たちの嬉しそうな表情に貰い笑顔しちゃいますよね 「楽しそうだわーいいわね~」 まー、 「あ~街がまた外国人だらけになっちゃうのねー」 「混み混みになっちゃうのねー」と少々苦笑いなのだけど 恐ろしいほどの円安に吉報となるのは唯一インバウンド消費 沢山楽しんで行って欲しいです 外国人旅行者の皆さんの楽しみ方を見...
「2022-onigiriアクション」参加中毎年張り切って参加してます年々知名度は上がっている様子日々の暮らしの中で皆で参加できるって本当ありがたい仕組みコロナ渦には一層の効力になりますよね*おにぎりの画像をSNSで投稿ハッシュタグ#onigiriactionで アフリカ・アジアの子供たちの給食5食分の寄付となります 甘酢カツおにぎり 雷こんにゃく 出汁巻 ブロッコリーとトマトの胡麻和え 大根漬けもの 葱と大根の味噌汁...
優しいブルーデージーが描かれた、砥部焼「竹山窯」のマグカップです。美しい青のグラデーションの中に浮かぶ白い花模様がおしゃれなデザインです。 カップの内側にも絵柄が描かれています。 砥部焼 マグカップ お
こんにちは!今日も遊びに来てくださってありがとうございます月曜日恒例~今週の たなくじ「もう見ない録画を消すと 吉」あいたたた……。どんどん溜まるよね~自動録画設定している番組とか(釣り番組溜まってますよ~🎣)またいつか見るかもと、結
ブログに来ていただきありがとうございます。実家からもらったの桜のお皿は16㎝でした。桜の季節だけでなく…いつもよく使い、ずっと割れずにきましたが欠けてしまいました。割った娘は気にしていましたが、たくさん使ったんだからいいの^^もう1枚あることだし。お皿は
一目惚れした白い花模様の6寸皿 ブルーデージー 砥部焼 竹山窯
青のグラデーションの中に浮かぶ白い花模様が美しい砥部焼「竹山窯」の6寸皿 ブルーデージーです。直径約18cmの使い勝手が良い便利な中皿サイズです。取り皿やパン皿、ケーキ皿にぴったり。最初見た時は雪の結晶をモ
更年期から始まった手首、指の激痛で季節の食材の下ごしらえが辛くなり 定番だった栗も、らっきょうも、橙のママレード作りもすっかりご無沙汰 エクオール飲むようになって随分症状緩和したので 一昨年栗仕事復活したのだけど 過去の激痛を思い出すかの痛みで 「もう栗は一生剥かない;」と心に誓う そして、 ぽろたんの存在を知り またしても誘惑の栗仕事やっちゃいました 懲りないオンナだ 写真は ぽろたんの鬼...
こんにちは!遊びに来てくださってありがとうございます今日は旅日記ではなく、食卓のお話🍚「さかなさかなさかな~~さかな~をたべると~~あたまあたまあたま~あたま~がよくなる~~♪」この歌ご存じですか???一部のスーパーで流れている【おさかな
おはようございます♪年末年始の食卓の彩りにニトリで食器を見繕いました。2021年11月23日(結婚記念日)から【シニア】カテゴリーへ参加♡【シンプルなシニア暮…
赤と緑のドットが可愛い十草三つ紋のくらわんか茶碗 大 砥部焼 梅山窯
梅山窯で作られた砥部焼の十草三つ紋の茶碗 大を購入しました。青い十草の縞々柄の間にある赤いドットのみつ紋を緑色のドットが引き立てていてとても可愛らしく感じます。 高台が高い「くらわんか」で、厚みがあり、
【KINTO(キントー)のプレイスマット】わが家の食事にちょうどいい色、質感、サイズで使いやすい!
KINTOのトレー「プレイスマット」の使用感&サイズ感をレビュー!一食分の家庭料理がしっかり載り、運びやすく、まとまって見える。
ご訪問ありがとうございますコストコと楽天大好きルリです*_ _)愛犬🐶チワワのケンチもよろしくお願いしますやることあり過ぎてフリーズ中です😂主治医の先生か…
こんにちは!今日も遊びに来てくださってありがとうございますちょっと前の晩ごはんです。ミンチカツさつま芋チップスひじきの煮物栗と山菜の炊き込みごはん豆腐と油揚げのお味噌汁柿先日、息子が絶賛してくれた さつま芋チップス🍠
トラコミュで見かけて どうしても食べたくなったもの 丁度頂き物の新米もあったので 欲望のままいただく猫まんま 鰹節には雄雌があって 一般的に猫まんまにするならば滑らかな断面と柔らかでご飯と絡みやすい雄節 ワタシのは出汁用の雌節なので ちょっと血合いがあったり、一瞬固めではあるのだけど 熱々ご飯に乗せてお醤油をかけると 途端に濃厚な風味がごはんにも乗ります むふふふふ 削りたてにちょろりと...
こちらは令和3年のおせち これがとーーーっても美味しくて 全品京都料亭の厨房手作り しかも、冷凍せず作りたてが冷蔵のまま届くのが大きなポイント 過去最速、2人であっと言う間に食べ終えました そして今年、令和4年 感動のおせちをもう一度 サイズアップして3段お重を購入しました これまた、大満足のおせち オット「来年もこれにしよ...
持病のほうはいまだに寛解しませんが、 もう1ヶ月もそんな状態なので、さすがに慣れてきて、 今は前ほどきりきりすることもなく過ごしています。 そんな中、心ときめく器を家にお迎えしました。 一つは
こんにちは!今日も遊びに来てくださって、ありがとうございます昨晩は、プロ野球パ・リーグの優勝が決まるという大事な試合でソフトバンク VS ロッテオリックス VS 楽天この2試合をテレビで行ったり来たり。オリックスは勝つしかない。勝ったとして
こんばんは今日も遊びに来てくださって、ありがとうございます。10月がはじまりました。2022年で言うと、残り3か月!令和4年度で言うと、後半戦スタート!良き毎日でありますように…ちょい前の晩ごはんです。チキンカツさつま芋チッ
華やかな金色の桜の花と銀色のウサギの蒔絵が可愛らしい輪島塗のお箸を購入しました。 手に持った感じは非常に軽く、やや細身のお箸です。裏面にも花うさぎが描かれていますが、段違いに配列されています。 この画像
今年は小さなおはぎ 大きな1個だと「ふぅー;」となるけど 小さいと 「もう1個・・・」と追加され結局大き目の1個分ほどぺろりと食べる 大きさで食味も気持ちも変わる謎 このサイズなら お酒飲んだ後でもいけるらしい 夕食後 オット「小豆ときな粉1個ずつ食べようか」 朝は朝とて、 ほ「おはぎがあるんだった♪」 ほ「ひひひ」 朝起きてすぐ楽しみがあるって、この年になるとなかなか貴重 笑 これが 買って来...
昨日、それも夜中の1時に無事に家に到着しました。予定よりも2時間遅れ。。。ああ、疲れた〜。通関の列が長過ぎて1時間半も待っていたのと(長過ぎて隣の人と友達...
おはようございます。今日も遊びに来てくださってありがとうございますある日の晩ごはんです。豚ひき肉と小松菜と人参のスタミナ炒め丼豆腐と油揚げのお味噌汁鳴門金時の塩バター鰆(さわら)のお刺身娘が最近ハマっている【料理】自分
金で描かれた雪月花に一目惚れして購入した輪島塗のお箸です。 手に持った感じは非常に軽く、どちらかというと細身のお箸です。 本金蒔絵で雪の結晶と細長い三日月、桜の花と花びらがデザインされています。 絵が
北野天満宮の市の立つ25日が久々に週末で、 しかもよい天気だったので、 ひとり、ふらふらと遊びに行きました。 明治大正、昭和のかけらがそこここに。 感じ取りながらのお散歩です。 お客さんがい
こんばんは!今日は遅くなってしまいました🌙夜空には、木星と土星が綺麗に輝いています連休最終日は、気持ちの良い はれーーーーーー青空の下今朝、急遽決定したBBQしてきました~♪日曜日の朝ごはんです🍚鰆のお刺身鰆のあら
ネットスーパーの配達 「台風の影響で今回欠品がでてます」 我が家では肝心の卵やR1ヨーグルトが欠品で不配 このご時世頼りにしているR!ヨーグルトが無いのも焦るけど 「卵が無いってマヂ??」 普通にあるべきものとして暮らしているので いざ無いって言われると 「あれもこれも卵使ってる料理だった」 過去卵が手に入らないなんて生活は一度も無かったので 改めて 安全で美味しい卵を食べられていた事に感謝する...
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございます昨日の晩ごはん長葱の肉巻き南瓜の肉巻きさつま芋のレモン煮白菜・大根・人参・じゃが芋・玉ねぎ・油揚げ・小松菜のお味噌汁ハマチのなめろうごはんシャインマスカット
おはようございます今日も遊びに来てくださってありがとうございますえーっと……ここ数日の気温の下がり具合が急すぎません?!一昨日までクーラー付けっぱなしだったのに(この夏の電気代、びっくりする金額だった…)このまま、秋~冬~と季節は巡っていくので
秋になると使いたくなる器 器好きに季節は関係ないと思うけど 夏の料理から秋に変わるからなのか 和食が美味しい季節になるからなのか・・ 必ずこの時期は一段と器選びが楽しい 日々のルーティーンを繰り返す中で 好きな事を見つける 1日1回でも楽しい時間、潤う瞬間があれば 上々な暮らしだと思うのです 家族中心で自分を後回しにしがちだけれども 自分優先の事も持たなくては ワタシの潤うタイミングは 食器棚...
今週は、こどもたちの授業参観会がありました。わたしも主人もどっれだけ楽しみにしていたか…(主人は、仕事になんとか都合をつけて…。子どもの行事に命かけてますから)小学校での様子が観られる機会って、本当に貴重!授業前の休み時間、お友達と楽しそうに過ご
超えられない好き嫌いの壁。残念ながら我が家では不評だったお料理。
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 手作りおうちごはんおうちごはんを楽しむ暮らしオウチごはんと器の写真メインは生姜焼き。以前なら大量にお肉を焼いていても、食べ盛りの姉妹にどんどん平らげられて、わたしの分はほとんど残らない感じだったのに、最近は以
一昨日の晩ごはんです。そぼろ丼真鯛のあら汁(前日の残り)わかめと胡瓜とじゃこの酢の物なると金時の甘煮幸水梨娘に「あのお芋の甘いやつ作って~♪」とリクエストされた一品🍠きび糖・みりんで煮て、仕上げにレモン汁🍋このよう
石岡信之展*北鎌倉GM..*オンラインShop*器*四つ葉*ふくふく
北鎌倉のGM..さんで 石岡信之さんの器展5/16(土)~ コロナの影響で コトシはオンライン開催に。 欲しかった『四つ葉』と『ふくふく』が 届きました♪ 3年前の2017年も展示があって, 自分はその時行
山水文と釣人を描いた優雅な染付山水画の菊型小皿です。強調された花びらが可愛い器です。佐賀県伊万里市にある窯元 田森陶園で作られた釣人山水菊丸手塩皿です。 伊万里焼 釣人山水菊丸手塩皿手塩皿はもとも
美の象徴である花と長寿・発展・子孫繁栄の象徴である唐草を組み合わせた花唐草。お皿一面に伸びて広がる花唐草の模様がとても素敵です。立ち上がったお皿のふち(リム部分)にバランスよく文様が描かれている構図が
時間がゆっくり流れているかのよう 丹ぱん呉須釣舟文6寸皿 正木春蔵
釣りをする仙人が描かれた釣舟文の縁のある中皿です。 かの人はのんびりできているかしら?釣りしているかしら? 九谷焼:丹ぱん呉須釣舟文6寸皿・正木春蔵《中皿・19.0cm》呉須絵の見込み(内側)は蓬莱山とお月
今週のたなくじです。「魚料理 大吉」お~~お~~お~~~~ちょうど今我が家の冷蔵庫は、お魚天国なんですよ🐟🐟🐟昨日の晩ごはん長葱と白菜と豚肉のオイスター炒めいかのバターポン酢真鯛のお刺身真鯛のあら汁真鯛の骨周りの塩焼き
唐草模様の有田焼 丸皿です。 中皿と大皿の間ぐらいのこのサイズのお皿が欲しかったので5皿購入。 少し深みがあるので、汁気のある煮物でも大丈夫です。ツルツルで綺麗な白い磁器です。 5皿の重なりも非常に
9月12日、今日は【宇宙の日】🚀毛利衛さんが、スペースシャトル エンデバー号 に乗り、日本人初の宇宙飛行士として宇宙に旅立った 1992年9月12日にちなんで、制定されました。ちょうど30年だ!延期になっているSLSの打ち上げ予定が、9月23日(日本