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連休後半にして やっとスーパーへ買い出しに行きました 普段ネットスーパーに頼っているので 売り場で生鮮を手に取って吟味するお買い物は久しぶり やっぱ楽しいですよねー 何周も巡回する楽しさ 笑 黒釉梅皿 額賀円也 *梅小皿 加藤祥孝 *梅型漆朱 工房えらむ *ガラス小鉢 荒木桜子 リアルな売り場を見ると ネットスーパーはやっぱ割高だよな~と思います お会計すると満足感が違う しかもこの日は敬老の日アイテムとし...
金曜日 普段よりちょっとお楽しみを足す オットの週末のスケジュールを確認し、 チャンスを逃さずニンニク曜日 *黒釉梅皿 額賀円也 *大鉢 奥田章 *箸置き 村上直子 *グラス アンティーク 久々の馬刺し~♪ 滅多に買わないので、買う時はちょっと良い部位を 特選の赤身を買ってきました 淡白なのに旨味がギューッと詰まった赤身 タンパク質たっぷり+多種類のミネラルでとってもヘルシー 甘口のタレに生姜とにんに...
高台のお皿に盛ると 雰囲気がご馳走っぽい 笑 特別なお料理ですと言わんばかりな器 質素なおかずも絵的に盛れる *高台 スタジオM *ガラス小鉢 大小 津田清和 *そら豆の漆釉銅鑼鉢 大浦浩記 *へのへのもじへ scope *箸置き朝虹窯 骨なし太刀魚の唐揚げ 春キャベツ 蒸しブロッコリー ポン酢でどうぞ 小鉢は フキのお浸し わかめの酢の物 そら豆グリル ピンク岩塩 「今日は〆にかしわ飯なのでおつまみ...
オット不在の夜 お楽しみの一人飲みの絵 なぜかオットが嫌うサーモンのお刺身は一人で楽しむ やっぱり高くなってますよねーサーモン そのうち高級魚価格になるのでは?? 多分今年の秋はイクラも高騰となるでしょう 当分食べられない予感 寂 切って盛るだけ 切って混ぜるだけ それでも好きな器に盛ればご馳走 「シアワセ♪」 サーモン刺身 アボカドブロッコリーのディルマヨ和え 塩茹で落花生 サラミチー...
「蕎麦でサクッと飲もうか」 なんて誘われたらググっと来てた若いころ 普通に「一杯飲もうか」と誘われるより 「ステキ」と思っていました 懐 蕎麦屋でお酒ってだけで粋だし、 秘密の行きつけに連れて行ってくれるのかしら・・的な 親密度増し増し 笑 「蕎麦屋で飲む」って江戸の頃でも「粋 」と言われていたそうです現代まで続く日本人的蕎麦屋の美学 先に焼き立て出汁巻 さっぱり酢のも...