メインカテゴリーを選択しなおす
揚げシュウマイ(揚げ焼売)が好きなんですが、なかなか見ないですよね。でも「マックスバリュ 那珂川店」に1パックだけ売ってるのを発見して購入しました。 早い時間に行けば、もっとあるんでしょうか。数日後にもマックスバリュに行きましたが、売っていませんでした。人気があるのか、個数が少ないのか、すぐに売り切れるんでしょうね。 揚げてあるので外がカリッとしるのが良いんですが、レンジでチンするとカリッとした感じが弱くなります。昔、どこかのお店で
「翡翠麻婆豆腐」作りました。緑の麻婆豆腐です。豚ひき肉は、フライパンに入れたらしばらく触らないで焦げ目がつくほどカリカリに炒めると美味しくできます実は、ユ...
「緑の麻婆豆腐」です。青山「ふーみん」さんの料理本で見ました。緑色はゆでた「チンゲン菜」とスープをブレンダーにかけたものです。ふーみんさんは「ゆず胡椒」を...
ホイチョーとは、潮州の蟹棗が源流の料理。蟹肉を使い、かつ湯葉の皮で包んだ大きな揚げシュウマイのようなイメージの料理。高級品なら蟹肉もたっぷり。しか〜し、屋台のホイチョーは、蟹肉が見当たらないのだが、これはこれで美味しいのですよ。
休日、晩ごはん・・・ 仕事をしている平日以上にと・・・ 色々と、作りました 揚げシュウマイ、タラモサラダ、茄子揚げ 昨日、残った鯛の昆布締め 揚げシュウマイ 豚ミンチに 味付けは、シンプルに生姜汁、化学調味料 塩胡椒、オイスターソース、ごま油で・・・ シュウマイの皮で包み、蒸し器で蒸したものを 揚げました 皮は、バリバリ 豚ミンチ、玉葱の旨み甘味が、しっかり ⤴️⤴️ 練り辛子、又は塩胡椒で・・・ タラモサラダ シンプルに 茹でたじゃがいも+マヨネーズ+化学調味料 +日本酒+たらこ・・・ +たらこの塩味、旨みで 普通の、ポテトサラダとは違う味わいに 😃 冷たく冷やしていただくと 最高のビールの…
昔ながらのしょうゆラーメン + 揚げしゅうまい 2個 山田うどん食堂
連日の訪問は 山田うどん食堂 今回頼んだのは コチラのメニュー 昔ながらのしょうゆラーメン + 揚げしゅうまい 2個 揚げしゅうまいは前日もらった無料券で…
山田うどん食堂邑楽町店パンチ食べ比べ定食+揚げしゅうまい味噌汁に七味唐辛子揚げしゅうまいは無料券使用パンチと赤パンチパンチから食べる何時もの味で美味しい赤パンチを食べる辛いけど美味い御馳走様でした😋
山田うどん食堂邑楽町店パンチ定食(もつ煮)揚げしゅうまい無償券使用揚げしゅうまい味噌汁に七味・・・パンチにも少々・・・ご飯にのせて食べる安くて美味しい御馳走様でした 無料券が頂けました