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【京都の隠れた名店】名前のないラーメン屋のもつラーメンやつけ麺の魅力に迫る!
更新日:2025/03/03 はじめに こんにちは! 29歳サラリーマンのたろうです。今回は京都で噂の名前のないラーメン屋に行ってきました。本当に名前も看板もありませんでした🍜(笑) 筆者体験(2022年2月訪問) お店の前に到着。京都木屋町高瀬川のほとりにありました。本当に看板がなく、入るのに少し緊張しました〜☺️ いざ店内に入ってみると信じられないくらいおしゃれでした!打ち込みのコンクリートに植物が植えられていてとても素敵な空間でした🪴メニューはラーメン、つけ麺、カレーつけ麺の3種類🍜 スープは鶏ガラをじっくり煮込んだ「濃厚」、鶏モモ肉のみから抽出した「淡麗」、両者の中間である「重層」があ…