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ある日、ピヨのお散歩中にとっても上品なご婦人に道を聞かれたんです。 それは、1度も利用したことはなかったけど存在は知っていた街の古いケーキ屋さん。 道を教えるとお礼とともに「あそこのブランデーケーキを息子にと思って、この辺はとてもいい所ね」と。 そのことをおとうさんに話して「もしかして有名なケーキ屋さんなんじゃない？」と調べたら…… 出てくるわ出てくるわ、そのお店とケーキにまつわる驚くような…
サントル＝ヴァル・ド・ロワール料理フェアでシェーヴルチーズと無花果のサラダ＆豚肩ロースとプルーンの煮込み＠俺のフレンチ 神楽坂 (神楽坂)
最近牛込神楽坂の駅利用率が高い…です というのも俺のフレンチ神楽坂からの メルマガについついホイホイされちゃうのです 我ながら飽きないわ～とは思っていますが… 今回は北フランス「サントル＝ヴァル
シャンブル・ドット（Chambre d’ hôte）に泊まった話。
夏休み、ロワール地方へ旅をすることに。お城に行きたい。ワイナリーも巡りたい。久しぶりに知的好奇心をくすぐられたい。 ハイシーズンなのに、出発の2日前に宿を探し始めるという体たらく。古城が点在するロワールだし、街中のホテルより、ここすはやはり
