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朝晩は過ごしやすくお山よりカラッとしてる感じだ 住めば都何となく分かる 気がする きたあかりを沢山貰った先ずは揚げないコロッケ ホクホクだ お次は…
5月に宿泊された秩父在住のお客様が、本日下田公園のアジサイを見に行かれる途中に立ち寄って、自家農園で収穫された新玉ねぎとキタアカリをお土産に持ってきてくださいました。なんと言うありがたきことでしょう！
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト83日目 キタアカリ収穫祭](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/63979053.webp/crop/435x435)
[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト83日目 キタアカリ収穫祭
春じゃがいもの栽培～収穫サイクルは東京だとどうしても梅雨時期と重なってしまうため3月の頭に植えたかったものの、今年は雨の日が多かったためスタートダッシュに失敗し種芋を植えたのが3月24日とかなり遅くなってしまい、理想とされる100日栽培で計算すると7月2日が収穫ベストタイミングなのですが、（ベストなタイミングの収穫ならデンプン質が高まりよりホクホクする？）来週より梅雨に入るとの予報が出ており、先日の...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト81日目 試し堀編](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/63936760.webp/crop/435x435)
[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト81日目 試し堀編
全体的に葉っぱがまだ青々していて収穫時期には早いのですが、来週から梅雨に入る可能性が高いため若干枯れている端の方を試し堀してみました。今年はマルチを使用したため地中の様子が全くわからずどんな状況か不安一杯・・・根の部分にはこれから大きくなろうとしている子芋も複数散見されますが、数も大きさ的にも問題なさそうなので、今週の土曜日に収穫を行います（雨天中止）初主食栗芋と言われるだけあって甘くて美味しい！...
あきらめなくて良かったじゃがいもの収穫 2/22にポテトバックにキタアカリの種いもを植えてから104日になりました。 じゃがいもの収穫は約100日後くらいで、葉茎が枯れた頃だそうです。 ところで、青々して茂っていた葉茎が先月から病害虫に襲われ、悲惨な事になってしまっていました😱 農薬を使うのは嫌で、やられた葉茎を取り除いて様子を見ていましたが被害が止まらず、思い切ってバッサリと切りましたが、新葉は生えてこず、一度も花も蕾も付けないまま、とうとう枯れてしまいました😭 もう収穫は無理だなと諦めましたが、せっかく植えたしと思い直し掘り起こして見ることにしました。 ↘️青々と調子の良かった頃 青々とし…
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト56日目 梅雨対策](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/63332629.webp/crop/435x435)
[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト56日目 梅雨対策
今年の沖縄の梅雨入りは例年より遅いらしいのですが、どうも梅雨というのは沖縄が遅いとその分、各地遅くなるというものではなく、梅雨前線の北上予想は非常に難しいのだとか。一応、今年の東京地方の梅雨入り予報は6月8日頃で丁度、きたあかりの収穫時期（75日目）と重なり毎日、天気予報にヤキモキしている状態なのですが、花も咲かせたので梅雨時期とクロスする収穫準備のため屋根を作りました。（今年は梅雨前でもやたらと...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト81日目 今年もやはり徒長・・・その原因は？](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/62834872.webp/crop/435x435)
[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト81日目 今年もやはり徒長・・・その原因は？
昨年の栽培時、じゃがいもにしては異常なほど背丈が高くなってしまったので(2023年の生育状況）今年はその原因と考えられる「肥料のやりすぎ」「日当たりの悪さ」を改善したつもりだったのですが、昨年よりは短いものの、近所の田畑のじゃがいもに比べると今年も徒長の様相です（苦笑）(2024年の生育状況）天候が悪く日当たり時間が短かったせいもあるのでしょうが、植える時の株と株の間隔(30cm)が短すぎたかなと。昨年もしっかり...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト70日目 芽欠き](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/62568668.webp/crop/435x435)
[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト70日目 芽欠き
全ての芽が出そろってから日が浅いですが、晴天続きでぐんぐん伸びて背丈が10～15cmほどになったので芽欠きをしました。ジャガイモ栽培・芽欠きのやり方大きいもので芽が5本ほどあるので2本を残してあとは取り除きます。根本をしっかり押さえて抜く芽を斜めにして、じょうずに抜ける時は「ブチっ」と手ごたえのあるいい音がしますが、10cm前後の小さい物の芽かきは難しく、途中から切れてしまったものも何本かありました。で、昨...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト59日目](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/62294024.webp/crop/435x435)
あいにくの天気が続きましたが、ソメイヨシノがようやく満開。（本日の桜坂の桜）じゃがいももようやく芽が出ました（5/14個）...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト66日目](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/62468395.webp/crop/435x435)
全てのじゃがいもの芽が出そろいました（14/14個）昨年は追肥をやりすぎて葉っぱばかりが伸びてしまったので、今回はマルチということもあり追肥は様子見状態。...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト23日目](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/61417678.webp/crop/435x435)
先日まで雨が降っていましたので、本日は土耕（元肥混ぜ）作業を行いました。昨年は堆肥作りをしていた場所から土を交換する準備作業の段階からかなり手間取りましたので、本年はじゃがいも栽培する場所であらかじめ半年前から堆肥を作っていたので土の交換作業はなしです。（土壌は作りたての堆肥でホッカホカ）今年も元肥は三要素「窒素・リン酸・カリウム」の黄金比8：8：8のものです。昨年は一面雪が降ったように撒き過ぎて...
![[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト1日目](https://img.blogmura.com/sites/696354/post-images/60873236.webp/crop/435x435)
先日、数年ぶりに東京に降った雪も解け始め、春めいてきた今日この頃。今年もやります、ジャガイモ栽培！今回、栽培に挑戦するジャガイモの種類は「ほくほく甘い！」でおなじみの十勝こがねのキタアカリです。昨年の男爵の大きさが「大」とするとキタアカリは「中」といったところ。昨年の栽培スケジュールを整理すると2/6 （1）種芋購入 （2）芽出し（2～3週間）2/23（3）土耕（元肥混ぜ）3/8（4）種芋植え付け(カット...
地域のS農園さんからジャガイモを頂きました急遽お声をかけてくださり「好きなだけどうぞ」と…「きたあかり」と「レッドムーン」どちらも北海道を代表する品種ですこの…
じゃがいもって種類がたくさんあるのですがここでは男爵、メイクイン、きたあかりの違いを書いています。男爵男爵はデンプン質が多くホクホクした食感が特徴のジャガイモです。個人的にはマッシュポテトやポテトサラダなど潰して使う料理が好きです。豊富なデンプン質をいかしたモチモチの食感のチヂミなども良いと思います。形は丸く果肉が白いことが特徴のジャガイモです。煮崩れしやすいジャガイモなので粉ふきイモやポテトサラ...
こんばんわ。はなちゃん、おはよう。朝ごはん、もうちょっと待っててね。ちゃんと、伸び～して、待ってます。今日は雨なのでお散歩いけないなぁ。お家の中でストレス発散。きのう、会社の人からじゃがいも「きたあかり」をいただきました。今朝、早速ママごんが料理してました。ポテトサラダ。ジャガイモ炒め出来立てを食べましたが、おいしくて止まらなくなりました。ママごんの出勤待ちです。もちろんおやつ待ちです。「パパごん...
おはようございます♪ 昨日は休みの日だったのですが仕事が溜まっていたので少しだけホテルに行って15:30からいつも行く床屋さんに行きました。 床屋さんではぐっっすり寝ました☆ めっっっっちゃ気持ち良かったです♪ そうなんです。 僕は床屋さんには髪を切りたくて行っているのではなくて最高の睡眠をしたくて行っているのです☆ そんな昨日は最高の睡眠を堪能した後には自宅の畑のジャガイモを掘り起こしました。 今年のジャガイモの収穫 きたあかり もっさり☆ そんな収穫したじゃがいもはね… ジャガイモのホイルチーズ焼きになりました☆ この時一緒に焼いて食べていた手羽先の食べ終えた骨を焼いていたんですよね… 僕は昔から薪ストーブの炎を見て育っていたからなのか…？ 焚き火が好きなんですよね もうね 炎はア...
【キタアカリの新じゃが】掘りたてキタアカリの新じゃが簡単にポテトサラダを作りましたレンジでチンしたキタアカリを軽く潰し、塩・こしょう、からしマヨネーズで味つけ…
最近何かと忙しく、ブログが滞りがちなハムハムですが、今回もちょっと前の事…先月のお話になります。あるお休みの日。休日は農業BBAに変身するハムハムは、この日も朝から畑にやって来ました。すると、野生動物に畝を破壊されているのを発見！どうやら何かを埋めたような痕跡があります…。旦那さんが確認すると、立派な💩が発掘されました。(´ﾟдﾟ｀)これもまた自然の摂理ですね…。さて、少し前に畑に撒いた大根の種…。春大根春の光確か期限ギリギリの種でしたが、キチンと発芽しました。こうして発芽した芽を見ると、やはり嬉しくなりますね♪そして、我が家で種から苗にしたトウモロコシも畑に移植しました。とうもろこしゆめのコーン60本ほどの苗を植えて、この後たっぷりとお水をあげました。今年はとりあえず、タイミングをずらして一条ずつ植えた...週末農業BBAハムハム2…。
今回もまた、ちょこっと前の写真になります。先月から、畑を借りて週末農家をしているハムハム家。とりあえず、植え付け時期が過ぎそうだったので、義母から頂いたジャガイモのきたあかりを急いで植えましたが…。なんとか芽を出し、すくすく成長中♪(`･ω･´)b発芽が揃わず大きさが若干まちまちですが、今後もお世話を続けて、美味しいジャガイモが収穫できるように頑張ります！さて、耕運機での畝立て時に出来た、畑の端っこの盛り土。それを鍬で整えて小さな畝を作り、家に余っていた期限切れの種も一緒に蒔いておきました。そんな期限切れの大根の種も、数本ですが芽を出してくれて、今のところ元気に成長中！ヾ(≧▽≦)ﾉ同じく期限切れの春菊の種も、ポツポツとしか発芽しませんでしたが、負けじと元気に成長中♪そしてこちらは、おうちで待機中のお野菜...週末農業BBAハムハム…。
世の中は新年度となる4月ですね。そして、4月と言えば始まりの季節です。…そこでハムハム家も、何かを始めるには持って来いのこの時期に、週末農家を始めました。ここは、ご近所さんが所有する畑です。今まで畑をやって来たご自身達がご高齢と言う事と、一緒に住むお子さんたちは会社勤めの為、畑をやられないと言う事で、150坪程の畑をご厚意でお貸しいただけました。(∩´∀｀)∩…と言う訳で、ハムハム家の農業初日！張り切っていきますよ！……旦那さんが！ヾ(o´∀｀o)ﾉﾜｧｰｨ♪この日の為に購入した新品の耕運機で、先ずは畑を耕していきます。そうそう…今でこそ、こんな田舎（失礼）に暮らしていますが、元々横浜生まれの浜っこハムハムにとって、耕す事は「たがやす」で、耕す事を「うねる・うなる」と言うのだと知りませんでした…。…では気...4月と言えば…。
今年の作付け第一弾？ ジャガイモ 男爵 種イモ 定植作業！ の巻
WBCも日本の優勝で終了いたしましたが勝ち負けに関係なく色々と感動を呼ぶ素晴らしい戦いでしたよねぇ、一方、G7の議長国といった理由で自らの名誉と保身のためにウクライナに行ったバカモノがいますが、トコトン哀れに感じる さくら でございます。。。m((_ _))m さ
恒例行事…ジャガイモ 男爵＆きたあかり 畑定植作業を頑張りましょう！ の巻
マスク生活に慣れてしまったせいか、今後、マスク生活から解放されたときにマスクを付けずに街中を歩くのは恥ずかしいと感じる さくら でございます。。。m((_ _))m さて、今年は息子クンの高校受験発表やら学校の手続き、制服の発注やら卒業式、その他諸々の諸事情で今年
冷蔵庫の中で春の芽生え？ ジャガイモ きたあかり 芽吹いてしまったのね(汗;) の巻
ここ最近、やたらと出番の増えてしまった毒舌ブラザース・・・ネタが思いつかないのが原因だと思う さくら でございます。。。m((_ _))m さて、冷蔵庫の中で調理待ちだったジャガイモ・・・女房サマが冷蔵庫から出してみると、見事に芽吹いてしまっており。。。 ジャガイ
今年もこの時期がやってきました？ ジャガイモ 男爵＆きたあかり 種イモ購入♪ の巻
北朝鮮がミサイル発射のたびに日本が発出する 遺憾の意・・・ルールという基本的な事が分かっていない おバカな国だけにハングル語で言わないと分からないと思う さくら でございます。。。m((_ _))m さて、今年もそろそろ農作業の準備ということで、第
収穫2日目…男爵に続け？ こちらも豊作？？ ジャガイモ きたあかり収穫作業 の巻
色々と選挙に向けて目を背けたくなるヤカラがテレビに登場しておりますが、理想を掲げるのみで 現実にならないことばかりで、呆れている さくら でございます。。。m((_ _#))m さて、前回のひとり収穫祭でソコソコの収穫量となったジャガイモ 男爵同じ日
