ハッシュタグ記事一覧

1ヵ月前に宿泊されたお客様が本日立ち寄って

5月に宿泊された秩父在住のお客様が、本日下田公園のアジサイを見に行かれる途中に立ち寄って、自家農園で収穫された新玉ねぎとキタアカリをお土産に持ってきてくださいました。なんと言うありがたきことでしょう！

2024/06/16 17:55

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト83日目 キタアカリ収穫祭

春じゃがいもの栽培～収穫サイクルは東京だとどうしても梅雨時期と重なってしまうため3月の頭に植えたかったものの、今年は雨の日が多かったためスタートダッシュに失敗し種芋を植えたのが3月24日とかなり遅くなってしまい、理想とされる100日栽培で計算すると7月2日が収穫ベストタイミングなのですが、（ベストなタイミングの収穫ならデンプン質が高まりよりホクホクする？）来週より梅雨に入るとの予報が出ており、先日の...

2024/06/15 17:16

ポテトバックの収穫

あきらめなくて良かったじゃがいもの収穫 2/22にポテトバックにキタアカリの種いもを植えてから104日になりました。 じゃがいもの収穫は約100日後くらいで、葉茎が枯れた頃だそうです。 ところで、青々して茂っていた葉茎が先月から病害虫に襲われ、悲惨な事になってしまっていました😱 農薬を使うのは嫌で、やられた葉茎を取り除いて様子を見ていましたが被害が止まらず、思い切ってバッサリと切りましたが、新葉は生えてこず、一度も花も蕾も付けないまま、とうとう枯れてしまいました😭 もう収穫は無理だなと諦めましたが、せっかく植えたしと思い直し掘り起こして見ることにしました。 ↘️青々と調子の良かった頃 青々とし…

2024/06/04 19:41

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト56日目 梅雨対策

今年の沖縄の梅雨入りは例年より遅いらしいのですが、どうも梅雨というのは沖縄が遅いとその分、各地遅くなるというものではなく、梅雨前線の北上予想は非常に難しいのだとか。一応、今年の東京地方の梅雨入り予報は6月8日頃で丁度、きたあかりの収穫時期（75日目）と重なり毎日、天気予報にヤキモキしている状態なのですが、花も咲かせたので梅雨時期とクロスする収穫準備のため屋根を作りました。（今年は梅雨前でもやたらと...

2024/05/19 19:21

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト81日目 今年もやはり徒長・・・その原因は？

昨年の栽培時、じゃがいもにしては異常なほど背丈が高くなってしまったので(2023年の生育状況）今年はその原因と考えられる「肥料のやりすぎ」「日当たりの悪さ」を改善したつもりだったのですが、昨年よりは短いものの、近所の田畑のじゃがいもに比べると今年も徒長の様相です（苦笑）(2024年の生育状況）天候が悪く日当たり時間が短かったせいもあるのでしょうが、植える時の株と株の間隔(30cm)が短すぎたかなと。昨年もしっかり...

2024/04/29 10:38

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト70日目 芽欠き

全ての芽が出そろってから日が浅いですが、晴天続きでぐんぐん伸びて背丈が10～15cmほどになったので芽欠きをしました。ジャガイモ栽培・芽欠きのやり方大きいもので芽が5本ほどあるので2本を残してあとは取り除きます。根本をしっかり押さえて抜く芽を斜めにして、じょうずに抜ける時は「ブチっ」と手ごたえのあるいい音がしますが、10cm前後の小さい物の芽かきは難しく、途中から切れてしまったものも何本かありました。で、昨...

2024/04/18 13:58

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト1日目

先日、数年ぶりに東京に降った雪も解け始め、春めいてきた今日この頃。今年もやります、ジャガイモ栽培！今回、栽培に挑戦するジャガイモの種類は「ほくほく甘い！」でおなじみの十勝こがねのキタアカリです。昨年の男爵の大きさが「大」とするとキタアカリは「中」といったところ。昨年の栽培スケジュールを整理すると2/6 （1）種芋購入 （2）芽出し（2～3週間）2/23（3）土耕（元肥混ぜ）3/8（4）種芋植え付け(カット...

2024/04/14 11:26

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト23日目

先日まで雨が降っていましたので、本日は土耕（元肥混ぜ）作業を行いました。昨年は堆肥作りをしていた場所から土を交換する準備作業の段階からかなり手間取りましたので、本年はじゃがいも栽培する場所であらかじめ半年前から堆肥を作っていたので土の交換作業はなしです。（土壌は作りたての堆肥でホッカホカ）今年も元肥は三要素「窒素・リン酸・カリウム」の黄金比8：8：8のものです。昨年は一面雪が降ったように撒き過ぎて...

2024/04/14 11:25

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト45日目 種芋を植えます

1）畝を作ります元肥を混ぜてから20日近く経ち、その間、結構、雨が降ったので元肥が残っているのか？ちょっと心配ではありますが、じゃがいも本来の雑食性（たくましさ）に賭けてこの状態で畝を立てます。(60 X 300)2）マルチを張ります今回はマルチを使用することにしました。マルチは雑草が生えない、追肥の必要なしという手間が省けるのも利点ですが昨年、尋常ではない大雨が降り、土が流れてじゃがいもが剥き出しになってし...

2024/04/14 11:24

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト66日目

全てのじゃがいもの芽が出そろいました（14/14個）昨年は追肥をやりすぎて葉っぱばかりが伸びてしまったので、今回はマルチということもあり追肥は様子見状態。...

2024/04/14 11:23

[縞梟ガーデン2024]キタアカリプロジェクト59日目

あいにくの天気が続きましたが、ソメイヨシノがようやく満開。（本日の桜坂の桜）じゃがいももようやく芽が出ました（5/14個）...

2024/04/07 12:56

キタアカリ 男爵 違い

じゃがいもって種類がたくさんあるのですがここでは男爵、メイクイン、きたあかりの違いを書いています。男爵男爵はデンプン質が多くホクホクした食感が特徴のジャガイモです。個人的にはマッシュポテトやポテトサラダなど潰して使う料理が好きです。豊富なデンプン質をいかしたモチモチの食感のチヂミなども良いと思います。形は丸く果肉が白いことが特徴のジャガイモです。煮崩れしやすいジャガイモなので粉ふきイモやポテトサラ...

2023/10/22 05:20

昨日はコロッケ

久しぶりにコロッケを作りました 豚ひき肉と玉ねぎ じゃがいものコロッケです （たまたま 家にあったじゃがいもが キタアカリ 美味しくできました） 肉が入っているっていう感じを残さないとね ひき肉を炒め

2023/10/13 16:25

【キタアカリの新じゃが】簡単なポテトサラダを作りました

【キタアカリの新じゃが】掘りたてキタアカリの新じゃが簡単にポテトサラダを作りましたレンジでチンしたキタアカリを軽く潰し、塩・こしょう、からしマヨネーズで味つけ…

2023/06/25 21:54

ジャガイモの植え付け -2023/03/11今日の畑作業-

1 ジャガイモの植え付け 品目：じゃがいも(種芋) 品種：キタアカリ、男爵 場所：地植え [作業スケジュール] 植え付け 2023/03/11 1日目 土寄せ（予定） 2023/04/08 芽かき（予定） 2023/04/08 追肥（予定） 2023/04/08 土寄せ（予定） 2023/04/29 追肥（予定） 2023/04/29 収穫（予定） 2023/06/13 ジャガイモ(キタアカリ、男爵)の植え付けをしました。 〈土づくり〉 ・植え付け当日に、米ぬかを入れて耕うん、続けて、フロンサイドを入れて耕うん 〈植えつけ数量〉 キタアカリ9kg 男爵9kg 合計18kg 〈畝づくり〉 ・1条植え ・畝幅70cm ・条間90cm ・株間25cm 〈植えつけ方法〉 ・種芋を半分にカットして、日に当てて切り口を乾燥させる ・畝の真ん中にクワで植え溝をつくる ・種芋の切り口に草木灰をつけ、植え溝に25cm間隔で置いていく ・畝の両サイドから土をかぶせ、畝の形を整える 〈植えつけ時の注意点〉 ・植え付ける場所にはそうか病予防のため、石灰は入れない ・鶏ふんにも石灰が含まれているため要注意 2 キャベツ(春波)(タキイ種苗)の植え付け 3 レタス(極早生シスコ)(タキイ種苗)の植え付け

2023/03/16 12:32

ジャガイモ植え

今日の予定がなくなったので、 午前中にジャガイモを植え付けました。 畝を作るのは 義父がしてくれて、 40cm間隔に種芋を置いて 土をかけます。 ただそれだけなんですが、 結構疲れました💦 畝作りから全部1人でしたら、 もっと大変です。 明日は午後は雨☂️なようで、 他に種まきでもしようかな〜。 こちらを押していただけると 更新の励みになります。 #50代主婦日記

2023/02/28 22:45

ジャガイモを植える準備

ジャガイモを植える準備をしました。 今まで人任せにしてましたが、 今回は訳あって自分でチャレンジです。 種芋を いくつかにカットして、 切り口を乾かして植えるそうです。 種イモをコメリで買ったので、 そのHPのジャガイモの作り方のサイトをみながら 育てようと思います。 howtoîñbWKCÌçÄûbz[Z^[ カットして畑の状態を確認しに行ったら、 義父が元肥を入れて畝を作るのまではしてくれていました。 カットしたので、思ったより多くなり 畝が足らないかもしれませんが、 ちょっと詰めて植えることになるかも。 明後日が雨なので、 明日植えられたら植えてしまおうと 考えています。 こちらを押して…

2023/02/27 23:10

間違えていた！失敗！？でも、まだあきらめない！秋のじゃがいも栽培☆10/20・3×5の畑から

こんばんは！還暦+2🐭ことひまわりです♪ご訪問ありがとうございます！はじめましての方へ↓自己紹介のページです↓ 『はじめまして☆こんにちは♪』はじめましてニ…

2022/10/20 18:53

失敗かもー！秋のじゃがいも栽培☆10/15・3×5の畑から

こんばんは！還暦+2🐭ことひまわりです♪ご訪問ありがとうございます！はじめましての方へ↓自己紹介のページです↓ 『はじめまして☆こんにちは♪』はじめましてニ…

2022/10/15 20:00

9/28・ストップ！3×5の畑から『ジャガイモ中止』にストップ！！！

こんにちは！還暦+2🐭ことひまわりです♪ご訪問ありがとうございます！はじめましての方へ↓自己紹介のページです↓ 『はじめまして☆こんにちは♪』はじめましてニ…

2022/09/28 09:46

「ハードルを下げて」定番サラダの時短レシピ

みんな大好きポテトサラダ。野菜ぎらいの娘が唯一食べるサラダ。お芋を蒸す、卵を茹でると手間がかかるので、平日に作るのを敬遠していたけれど、甘みが強いじゃがいも、キタアカリをレンジで7分。解凍した冷凍枝豆

2022/08/29 15:16

トウモロコシ収穫&ジャガイモ終了☆葉山農園（6月中旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター3年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第4地区＞ （ジャガイモ × 九条ネギ種まき地） （ジャガイモ × ジャガイモ）

2022/06/24 19:16

トウモロコシ収穫☆葉山農園（6月中旬）

おはようございます。 神奈川県”農業サポーター3年生”による実習レポートです！ ​☆～葉山農園風景～☆​ ＜第4地区＞ （ジャガイモ × 九条ネギ種まき地） （ジャガイモ × ジャガイモ）

2022/06/18 18:42