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京都大丸､デパ地下久しぶり 思わず､色々な物を買ってしまいました・・・ 嬉しくて😃⤴️ お店によっては､新メニューも・・・ それも､楽しみのひとつ⤴️ 今夜は､お気に入りニ傳の､かつおのタタキ 酒の肴盛り合わせ そして､鮮魚コーナーでは 炙りさんま 炙りさんま､どんな味かな？ そして､日本サラダいとはんの やりいか黒胡椒揚げ､海鮮シソのは春巻きを・・・ ニ傳のかつおのタタキは､いつものように スライスにんにくとともに 酒の肴盛り合わせ だし巻き､唐辛子じゃこ煮､あわふ田楽 鯛南蛮漬け いつものように､安定した味 鮮魚コーナーで､購入した炙りさんま もみじおろしと､ポン酢で 美味しく､さっぱりと…
先日､高島屋催事で､東京有名店「久兵衛」の「ばらちらし」を購入 珍しい催事での出店 楽しみで､ワクワク🎵 大ふんぱつ⤵️ 寿司職人が8人くらいだったでしょうか？ 慣れた手さばきで､お寿司を・・・ 「ばらちらし」は､酢飯の上に丁寧に下ごしらえされた 高価な具材が・・・ 楽しみに､家でいただきましたが・・・ 感動は､なく・・・ 残念😖⤵️ 今日は､四条烏丸近くへ出かける用事が・・・ そこで､地下1F「寿司処 喜与丸」で 「上海鮮ちらし」を購入 食べ慣れた､さっぱりした関西のちらし寿司が 食べたくて・・・ 「上海鮮ちらし」 酢飯は､少し甘め その中に､刻んだ干ぴょうがたっぷり 酢飯の上には､新鮮な魚…
最近のランチ､麺類の場合は 冷たくて､さっぱりしたものを選びがちに・・ 今日は､なぜか温かい美味しい出汁のうどんが 食べたくなり 冨美屋の海老天うどんに 冨美屋 京都錦市場近くに､本店がある老舗のお店 うどん､蕎麦以外に京風ラーメン､焼きそば お好み焼き､ねぎ焼き 夏には､冷たいとろろ蕎麦､温玉うどん､冷麺 等も販売 甘味としては､くずきり､あんみつ等も・・・ 商品は､デパ地下､大手スーパーで販売 私は､冨美屋鍋がお気に入り 寒い冬にお薦めで､とても美味しい😃⤴️ うどん以外に､お餅が2個入っていて ボリューム満点 今日のランチ 天ぷらうどん､蕎麦の種類は2種類 かき揚げ天と海老天 （それぞれ…
8／13のお夕飯 この日のお晩酌は、母から送られて来たエビスビールに枝豆豆腐と… ローストビーフ寿司と デパ地下のお魚屋さんで作られた柳の舞と牛蒡の煮付けと 牛たんと玉ねぎのマリネ。 こちらと柳の舞ももう一切れをおかわりした。 そして何故か締めにだだちゃ豆を湯がいて、同じ量をおかわりした。 食べ過ぎ…(￣▽￣;) 勉強が思うように進まない…＿φ(￣ー￣ ) バカヤロウな自分…( ´△｀)ご訪問頂きまして有難う御座...
こんにちは 神戸阪急デパ地下ではベーカリーイベントとして週替わりでパン屋さんが来ています 間にパンネルさんが入りますが基本的には兵庫県以外のパン屋さんみた…
お盆休み お墓参りを済ませて､デパ地下グルメを お気に入りの二傳で､酒の肴とカツオのタタキ､小鮎の天麩羅を RF1では､お気に入りカニずくしのパスタサラダを そして､おとうふで有名な森嘉の 辛子豆腐 本物の味を堪能 二傳の酒の肴 煮物（里芋､鱧鳴門巻､さつまいも､南京､海老､花ふ､絹さや) だし巻き玉子､サーモン幽庵焼き､那須田楽､無花果のワインゼリー 寄せ､糸瓜胡麻和え､串もの（鰻雲龍巻き､おくら) 小鮎時さめ煮､合鴨燻製ロース､はじかみショーガが・・・ カツオのタタキ 人気の商品で､油がのっていて美味しい😃⤴️ 付いている､刻みねぎ､しその葉､千切り生姜といっしょに ポン時､もみじおろしを…
猛暑の中､私の食材を買いにイズミヤへ ついでにランチを調達・・
今日も1日暑そう 😖⤵️ だるーい 😅 でも､そんなこと言っていられない 猛暑の中､イズミヤへ食材を買いに・・・ 週に1～2回は､イズミヤへ イズミヤにしかない食材等が､あるため 1F店内をぐるぐると 食材をカゴに入れつつ ランチを考えながら・・・ぐるぐると パック入りの「ちらし寿司」をと思ったが 今日は､好みのものがない どうしょう・・・ と迷いながら､またぐるぐると いつまでも､ランチで迷っていられない また､麺類にしようかな？？ そこで､麺類コーナーへ 色々な種類が､ある そうだ､富美家の冷麺にしょう ⤴️ 冷麺2つをカゴの中へ （富美家､京都錦市場近くに本店がある 京都の老舗うどん店 …
主人が､帰りにデパ地下へ 今日の家飲みの料理を､買ってきてくれましたー⤴️ きずし 私達のお気に入り 大丸鮮魚コーナーのきずし 鯖の油がのっているだけでなく､甘酢で とても美味しい また、量も適量で嬉しい😃⤴️ RF1 味噌カツ 串カツに､味噌がたっぷり・・・ これは､初めて 美味しそうで､食べてみたかったらしい 味噌の味が､しっかりしている 初めて食べる味 ビールにあう 小エビのフライ これは､よく購入 衣が細かく､小さいので､食べやすい えびの味も､しっかり 付いているタルタルソース 丁寧に作られていて､美味しい エビフライにたっぷりつけて・・・ 美味しい いくらでも､食べられる 蟹たっぷ…
さぁちゅんです～。 日曜日の晩御飯、ラーメンでも食べに行こうかと思ったのですが、あまりにも暑くて、やっぱりやめよう・・・ということになり、久しぶりに「近鉄百貨店草津店」に行ってみました。 デパ地下
こんにちは デパ地下大好き 値引きシール大好き お弁当が少しでも安くなっているともう買って帰ります 神戸阪急デパ地下 豆藤まめとう ここのお…
主人は今日もお休み 私は仕事 😖⤵️ ということで 昨晩､主人は酒量を気にせずの うらやましーい家飲み 私は､寂しーい､ちょっと家飲み にほんブログ村 酒の肴は 土曜日購入した 大丸地下1F 鮮魚売場の､きずし RF1のお気に入り､カニづくしの スペシャルパスタサラダと 小エビのフライ どちらも､人気の商品 きずし 酒の肴に､ちょうどよい量 鯖は､油がのっていて 甘酢でしめてあり 私達の好みの味 RF1の小エビのフライ からっと揚がっていて､小さくて食べやすく また､エビが甘い 付いているタルタルソース（くどくなく､やさしい味)を たっぷりつけて・・・ 美味しい カニづくしのスペシャルパスタサ…
今日は､宵山 厄除けちまきを買いに四条へ 3連休ということもあり､地元の人々はもちろん 観光客もたくさん 夜の歩行者天国､屋台や飲食店の出店もでるよう みつ､みつで､怖い！！ 私は､四条へ来たついでに 好きなデパ地下へ またまた､大丸地下1Fで 昼､夜の食事を購入 まず､お昼は海鮮ちらし寿司 イートインコーナーの横で販売 煮かんぴょうが入った､少し甘めの酢飯の 上に､マグロ､サーモン､タコ､いか､ボイル海老 ホタテ､煮穴子､バイがい､いくら､とびこ だし巻き玉子が・・・ もちろん､美味しい 主人､お昼だというのに 350mlの缶ビールで 少し､酢飯の上のさをいただいて それから､刺身と酢飯を・…
主人､帰宅途中､京都高島屋地下1Fで 惣菜を・・・ 京都老舗料亭の惣菜を販売するコーナーで 惣菜を購入 私も購入したことがありますが 有名店の惣菜が､ずらりと 主人､わたかめの「季節のたより､鯛かぶら」 そして､魚三楼の「厚揚げと大根のたいたん」 を購入 敷居が高くて､なかなか伺えない料亭の味を 自宅で､手頃に味わえるというのは とても､嬉しい！！ 自宅では､とてもとても無理 本音は､作れたら嬉しい😃⤴️ 京料理､奥深いんですね 優しい味の中で､各々お店の味に特徴が そして今日自宅で用意した鱧の子を生姜と出汁で煮たもの そして枝豆と・・・ 夏を感じる､さっぱりメニュー 平日なので､ちょっと家飲…
主人､地下鉄通勤 今日は、大丸地下1F のRF1でサラダ購入をお願い わが家のお気に入りは､サラダはもちろん フライもの等も・・・ エビフライ､蟹たっぷりのクリームコロッケ等 お気に入りが､いっぱい 今日は､いつもの蟹づくしのパスタサラダ 季節限定の焼きとうもろこしと､カツオのサラダを 定番の蟹づくしのパスタサラダは 蟹の身がたっぷり､蟹の旨味を感じられ そして､パスタはその旨味を邪魔しないやさしい 味 焼きとうもろこしと､カツオのサラダは ミスマッチのように思えたが さっぱりしたレモン風味のソースで なんと､さっぱりといただける サラダだけで､今日の酒のつまみに・・・ 大満足 RF1は､常に…
「ブリアン」わが家の近く平野神社にも店舗がある 「テーブルに､ちょっとした贅沢を」が コンセプトのパン屋 店内には､食パンはもちろん､惣菜パンや 菓子パン等バラエティーゆたか 豊富な種類で､選ぶのが難しくなる お客さんが､絶えず来店 レジで､並ぶことも 美味しいパンを求めて､小麦粉のブレンド製法等に こだわっている 今朝の朝食は､その「ブリアン」北山店の惣菜パンで 昨日､京都大丸地下1Fで購入 サンドウィッチのハムエッグというパン こちらのハムエッグ､平野神社店にはないが 私のお気に入り やや小さいトーストした食パンに 玉子焼き､ロースハム､グリーンリーフを マヨネーズ､トマトケチャップ等のソ…
今日は週末､そして父の日前日 美味しい「二傳」のお弁当で､前夜祭､家飲みでーす
主人に､いつも頑張ってくれているお礼に 大丸地下1F､わが家のお気に入りの「二傳」で 父の日限定の父の日酒肴膳を 父の日は､19日なんですが 仕事終わりに､大丸へ行って購入 購入と言っても､数量限定のため 朝､取り置きをお願いしての購入 「二傳」ちわが家の好みに バッチリ・・・ 私も主人も､関西のこだわりの出汁 を使ってのお料理は､大好きです 今日の「二傳」の父の日酒肴膳 内容は､煮物（里芋､人参､蓮根､いんげん) いつもどうり､出汁がきいて美味しい 牛肉冷しゃぶ（牛肉､レタス､きゅうり､胡麻たれ) 牛肉は､とてもやわらかく､優しい胡麻たれで サラダのような感じて､美味しい 穴子巻き玉子､スズ…
主人が､帰宅途中に買ってきた 京都大丸地下1F､すし処喜与丸のちらし 以前にも､ご紹介しましたが 地下イートインのお店の､テイクアウト商品 その為､その日の鮮度のいい、イートインで 提供されるネタを使っての､ちらし寿司 いか､ホタテ､サーモン､ミル貝 マグロ､鯛､カンパチ､いくら だし巻き玉子等豪華な魚が でも､鮮度のわりにはリーズナブル 他店で､このネタならもっと高価に 今日は､いつも海老はボイルなのに 大きな甘エビが・・・ その日の仕入れにより 鮮度のいい、お魚でのちらし寿司 その為､わが家では､まず ちらし寿司の具材を刺身で お酒のつまみに そして､残りはちらし寿司で こちらのちらし寿司…
京都「ひさご」といえば､ちらし寿司 京風ちらし寿司､美味しーいんです
創業、昭和25年 「ひさご寿司」といえば「ちらし」 「ちらし」」といえば「ひさご寿司」 こだわった､厳選したお米をたきあげつくった 酢飯の中には 甘く煮た椎茸､細かく切ったのりを入れ 上に､錦糸玉子を敷き詰め､茹でた海老 自慢の焼き穴子をたっぷり 私は､京都高島屋地下1Fで購入することが多々 私はいつも､ミニちらしを購入 私的には､このサイズでじゅうぶん 酢飯をおおいかぶせるくらいの錦糸玉子 と､たっぷりの焼き穴子 もう言うことなし まさに､京風ちらし 「ひさご寿司」冬限定の蒸し寿司も 人気 電子レンジでチンして､熱々でいただく 酢飯には､刻み穴子と煮椎茸が そして､ちらし寿司同様 錦糸玉子が…
京都大丸地下1Fの二傳で､久しぶりに 酒の肴を 二傳､以前にもご紹介したお店 最近は､仕出しで自宅へ届けてくれるお店は､ほとんどなし 二傳は､京都の老舗らしくて1品1品が丁寧に作られていて 内容が､充実 そして､安定した味 文句のつけようがない これに､お刺身が付けばパーフェクトといえるくらいの満足感 まさに縮小された京料理 今日の内容は､ 里芋､筍､穴子豆腐､はなふの煮物 だし巻き玉子 サーモン幽庵焼き 穴子八幡巻きと海老の串もの 小鯛南蛮漬け れんこん海老挟み揚げ 百合根､抹茶流し いか新緑巻き 鯛松風､雲竜巻、一寸豆 はじかみ生姜 長方形のおりの中に､これだけの種類の料理が・・・ 玉手箱…
デパ地下でアペタイザー完熟トマト(セミドライトマト)のマリナーレミラノ風アンチョビグリーンオリーブ(バジル風味)素材の旨さにほんのり酸味も加わって、後を引く美…
食べログ外昔も買ったことある鳥鹿さんで🍺つくね串を♪(´▽｀)(´▽｀)ビール🍻がススムつくねつくね鳥鹿at 阪神百貨店つくね串鳥鹿つくね鳥つくね(´▽｀…
