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高校のクラスメイトに「ふゆ子」さんがいて、 冬に生まれたんだろうなと思ってたら、 フヨウの花が咲くころに生まれたからなのだそうで、 名付けの訳を知ったら、名前の価値が10倍ぐらいあがった、わたし的に(´∀｀) 吉野川のほとりで生まれた「よしの」ちゃん。 それ聞いて、私も！っ...
すっごい微妙～だと思うのだけど、 コーチたちは凄い凄いと大絶賛してくれた。 ま、するよね。 腹筋てね、意識してお腹をへっこませるのが、いっとう有効なんだって。 なので、車運転してる時も、腹筋意識して、すると自然に背筋も伸びるし、眠くもならない、気がする。 でも、気合い入れす...
目の前には残雪の山 その前の田んぼには水が張られ そろそろ田植えが始まるぞ！ そんな、今の風景が好き。 農家に嫁ぎたかった。 けど、 農家の長男と話した時に 「朝、目を覚ました時に、雨の音が聞こえるとホッとする。」 という言葉に ああ、そんなのは嫌だ、まっぴらごめんだと、思...
食パンをダイスに切って、ビスケットを手で割って、ホイップクリームかけて、フルーツ飾って、粉砂糖ふり掛ける。 たぶん、5分で出来る！はず(´∀｀) この、こいのぼり弁当が可愛い💛 今日のお弁当 焼き肉丼 酢玉ねぎ ハム ワラビキムチ トマト 娘家の庭に咲いてたモッコウバラ ...
昨日もらった魚たち、小あじは素揚げにしようか、 フライ用にしようかと3秒迷って、フライ用にした。 蓋が閉まらないお弁当 アジフライ 芋天 玉子焼き キュウリ浅漬け モヤシときゅうりのピリ辛ナムル 栗ご飯 朝のゴミ出しの帰りに、ワラビ採ってきた。 ひとかたけ分 ひとかたけ＝一...
「ふわふわ」って、いい言葉だよね。 ふわふわのケーキ 心がふわふわ ふわふわの布団 ふわふわのオムレツ ふわふわのセーター ふわふわつけたら、マイナスな言葉でも、プラスになる気がする。 ふわふわ料理シリーズ モンサンミッシェル風、ふわふわ鍋焼きうどん 今日のお弁当 たらの芽...
今日も、ジムに行ってきます。 土曜日は午前中だけなんでね。 お弁当 蕎麦寿司 カニカマきゅうりサラダ ワラビキムチ和え トマト いちご 竹輪 サラミ 高野豆腐 冷蔵庫に入れて出かけよう。 鬼平犯科帳 豆知識(´∀｀) 鬼平は44歳で、50歳でなくなった。 中村吉右衛門は40...
会えなくて寂しくないかと問われ、「寂しいと言わせたい」と応えるいい男
インタビュアーに、奥様に会えなくて寂しくないかと質問され、 大谷くん「（真美子さんに）寂しいと言わせたい」 どっひゃー 好き❤ ﾀﾞﾊﾊ 今日のお弁当 キノコの炊き込みご飯のおにぎり 竹輪ベーコンチーズ射込みの焼き春巻き カボチャ煮もの 金時豆 フキ ウインナー 苺 今日は...
ジム4日目です。 最初に、一ヶ月6500円って聞いて、 そんなに使っていいんだろうかと、躊躇した私ではありましたが、 そうだ、ヤクルト1000をやめれば、月4～5千円浮くなと、 ジムに通うことにしました。 ヤクルト止めるとは、まだ言えてません。 ヤクルトのお姉さんがいい子過...
バースデーケーキ 16か17か迷ったけど、たぶん、きっと17歳。 生地が多かったので、パウンド型に流して焼いた 買ってあったマスカルポーネが期限切れそうだったので、ティラミスも 白いお皿ばかりじゃ芸がないなと思って、、 ああ、やっぱり白が良かったな。 ピザ生地の代わりにハン...
身体の半分はササニシキで出来てる私なのでねｴﾍ ササが好き、なんてったって香りがいいのだ。 炊いてる途中の香りが、他のとは全然違う。 でも、最近のスーパーは、ササ置いてないのだよ。 昔はササニシキ一辺倒だったのになー、この辺りは。 美味しいのは、つや姫だと思うけど、つや姫で...
昨日、地元スーパーに買い物に行ったら、 入り口で呼び止められ、ジムの無料体験してみないかと誘われた。 ので、早速今日、体験しに行く。 明日に、お隣の大きな町に行くのなら、 なにも、ここで買い物することはないなってことで、買い物せず帰り、 したがって、 今日のお弁当は茶色 照...
電車で席を譲られた際「年寄り扱いするんじゃない！」などとは、万が一にも思わないし言わないけれど。てか、譲られたことないな、そういえば。 この間、ご近所さんと3人で、レストランに行った時、 「あなた、スカートなんてはいて、寒くないの？」と言われ そりゃ、寒いさ、でも、オシャレ...
お弁当を作る習慣がない家庭での、お弁当作りは難儀。 それでも、もうすぐ、高一息子君のお弁当作りが始まるそう。 紫蘇おにぎり 玉子焼き ハム いり豆腐 さつま芋お焼き みかん こんにゃくゼリー 今日もコンサート 山口県のファン友達と、近くの駅で待ち合わせ。 コンサート後は、打...
去年の今日は、自著「70歳 自分にお弁当を作る満ち足りた生活」の発売日だったのだ。 ↓「今日から記念日」と書いてるのに、すっかり忘れてた。思い出せて良かった。 ↑こんな日が来るとは、思ってもいなかったし、願ってもいなかったって言ってる。 ほんとだよね。 青天の霹靂 晴天の霹...
注文した覚えのない、怪しい物が届いた！ と思ったら、なんと注文品であった。 子供のおもちゃか？ってほどちゃっちい。 子供のおもちゃだって、今時69円じゃ買えないんだから、 69円で立派なものが届くと思う方が間違ってる。 これ↓、スマホを立てるやつ 私の手大きいんだけどね、そ...
かすかに明るい陽射しが漏れる、曇り空 晴れるかも。 今日のお弁当 塩鮭 生春巻き 大根醤油漬け ちくきゅう トマト 晩白柚 町長が心臓病で急死。 町長は私より2個上、つまり夫と同い年でね、心臓の病気で急死。 亡くなる前日まで普通に勤務してたらしい。 夫は癌で6年と7カ月闘病...
ぼた餅重作って、娘の家にウーバーイーツしてきました🚙 あずき（大根の紫蘇漬けのせと、マロングラッセのせ） こしあん（大根の塩漬けのせ） ごま きなこ 竹輪のきゅうり巻き 菜の花と竹輪の辛子醤油和え 豚バラ肉と卵の甘辛煮込 きんぴら 沢庵 きゅうりとカニカマのサラダ さつま...
果たしてこれは美味しいのだろうかと、大根と鯖缶の煮物を見つめる
鮭缶1つと鯖の味噌煮缶2つもらったですよ。 これを使って料理して欲しいって。 鮭缶はなんとかなった。 鯖味噌煮はねえ、水煮なら、なんとでもなるんだけどなー。 ってことで 大根と煮てみた。 寒こうじ足してみた。 それでもコクが足りないので、椎茸の旨煮を足してみた。 味見は、煮...
今日のお弁当 ルーロー飯 菜の花辛子和え わらび ひたし豆 沢庵 昨日、土手で摘んできた菜の花 白梅 昨日、帰宅したのが7時過ぎで、 家に入った途端、体操の会の会長から電話があり、 「いまから、藤井フミヤの息子がテレビに出るってよ」と 体操の会の仲間から、茶々さんに伝えてく...
今夜はせんべい汁・茶渋は私たちが綺麗にするから、どんどん飲んで！という歯医者
私、半年に一度、隣県まで、歯のメンテナンスに行ってるわけですが、 自分の何に一番お金をかけてるかというと、私の場合「歯」なんですねー。 大したもの着ていないけど ブランドバッグも持っていないけど 宝石も（亭主もｱﾊﾊ）持っていないけど 歯は、ちゃんとしてる。オカネかけてる。...
雷おこし大好物。 買えば意外とするよね。 なので 自分で作ろ お弁当のササミ串カツを作るのに、油を使ったので ついでに、おやつ作り。 ご飯を洗って乾したもの（ファンヒーターの前で乾した） 油で揚げる（ぶわーっと膨らむ） 飴を作る（基本の分量・砂糖大さじ6、水大さじ3） 平た...
山形名物 いも煮セットが届いた。 山形牛も入ってる いも煮のタレも。 うちにあっても宝の持ちぐされだから（わたし牛肉食べない）、 このまま次女のところに送ってあげよう！ 冷凍庫に残ってたクッキー生地で、クッキー焼いた。 この写真でいただいた賞品 まったく 芸は身を助く だな...
あっ、そうだそうだ、いい事思いついた！「負けない白菜」にすればよかった
昨日UPした巻かなかった白菜 それ 「負けない白菜」にすれば良かった。 孫2人が、高校受験生がなのでね。 1人は受験が終わって発表待ち 1人はもうすぐ受験 負けるな 今日のお弁当 焼き春巻き いか薩摩揚げ さつま芋照り煮 煮豆 カニカマ沢庵海苔巻き 紫蘇の実佃煮 ミニ🥕 ...
体操の会の今日のおやつは、カステラ 内釜の底にザラメを敷いて、生地を流し入れて焼いたので、表面にザラメがのってる仕上がり。 炊飯器2台で同時に焼いた（というか炊いた）。 炊き上がる時間も違うし、質感も違ってる。 ふわふわVSしっとり 今日のお弁当 黒豆おこわ 厚揚げひき肉挟...
失敗を失敗で終わらせない ・どろどろになった餅で食パンを焼くと
きな粉餅を食べようと思って鍋に湯を沸かし、餅入れて弱火で煮て、忘れてしまい、気づいた時にはどろどろの餅湯になってた。 そんな時 その餅湯入れて、ホームベーカリーでパン焼くと、 甘味が増した、ふわふわの食パンの出来上がり。 転んでもタダでは起きない お餅パン 見た目は普通の食...
ブログを初めてから、私も4年生になりました。（誰かさんの記事を見た。） 健気に慎ましく生きて行くための、道しるべに… なっているのかな。 健気に慎ましく生きてこれたかな。 寂しさはどうかな。 灰色だった寂しさに、少しは色がついてきたような。 それでも、夫が亡くなって以降と以...
今日のお弁当 蓮根焼きおにぎり 焼ハム 酢の物 マカロニグラタン かにかまチーズボール エビマヨ 漬物 朝ごはん お汁粉 ただ今夫と母にお供え中。あとでいただく。 この器は、小学生が作ったもので、バザーで50円で買った。 すっごいいびつ(´∀｀) 「お餅も入ってベタベタと、...
山ガールである友人が、 「山頂でプリン作りたい！」とか言い出したので、 しかたないなー ってなもんで、 私が、試して、作って、お見せしました。 山頂ではなくうちのキッチンで。 作り方 ▼弁当箱に熱湯入れ、カラメルソースとカスタード液（卵と卵の2倍の牛乳と砂糖とバニラエッセン...
元気がなくしょげている様子を「青菜に塩」といいますが、 やはり、青菜には水ですね。 ってことで ▼昨日の菜の花（アスパラ菜の花） ▼一日水を吸って、元気になった今朝の菜の花 てか、あまり変わってるようには見えないね。しかもブレてるし。 水換える前に撮ればよかった。 すくっと...
朝もらった鯛を塩焼にして ぱぱっと晩ごはん ノンフライヤーで焼いた、鯛の尾頭付き 油揚げの納豆詰め（焼いて納豆添付のタレ＋みりんをからめて） 白菜キムチ 菊のおひたし 味噌汁（昨夜の残りに若布足した） ごはん みかん 9年前の今日の晩ごはん 鶏肉と玉ねぎ、キャベツ、しいたけ...
4年前の今日 財産分与の超重要な書類に、ドキドキしながらも丁寧に記入して、実印おして、銀行持ってってたら、戻された。 「消えるボールペンで書いてはだめ」だと。 で、あらためて別のボールペンで書いて提出したところ… それも、消えるボールペンだった。 ＿ ￣ ○ その後 長女が...
晩ごはん 回鍋肉（甜面醤が切れてたので、代わりにコチュジャン使った。） ホタテのお刺身 白菜とジャガイモの味噌汁 ごはん みかん 朝のお弁当の違いの件ですが これです ちっちゃい野菜クズがくっついていたので、竹串で取り除いて、再度撮影したというわけです。 小さすぎるこだわり...
大阪の次女宅から大きな段ボールが届いた。 中は、暮れに送ったクリスマスケーキの容器（スコップケーキだったので）と おせちの重箱2セット半で、隙間隙間にプレゼントが詰め込まれてる。 カールはこちらでは買えないので。 今日の晩ごはん からどり芋と大根の味噌汁 カレイの煮つけ 南...
祥月命日です。丸4年になりました。あんがい元気に暮らしてます。
すこぶる元気！と胸を張りたいのだけど、 うーん やっぱり、ほどほどかな。 脚痛いし、腰も痛い。 「めでたさも中くらいなりおらが春」一茶 今日のお弁当 大根椎茸ステーキ パプリカマリネ ドライ柿 えのきサッと煮 ウインナー🌻 干し芋 茗荷甘酢漬け ゆで卵 昨日の車検代金 見...
カスタード液に漬けた食パン（この状態で余ってた）を、春巻きの皮で包んでノンフライヤーで焼いたら超旨かった。 蜂蜜かけて 食べた😋 カリカリふわふわ熱々 カスタード液（牛乳＋卵＋砂糖） が少し余ったので、伊達巻切って混ぜて焼いて、粉チーズふった 今日のお弁当 カレー春巻き ...
昨日の夕飯のあと、町営の温泉施設に行ってきました。 お正月の温泉は、若い子がいっぱいで、特別な景色なのです。 婆ちゃんでも、目の保養になりますね。 ああ、私にもあんな時代があったっけなー... （いや、無かった。） 最近の子は手足が長くて小顔で素晴らしい。 だけど、サウナの...
今日のお弁当 ネギ味噌焼きおにぎり 里芋チリソース煮 黒豆 煮物 ササミたらこ巻き焼き 銀杏 上喜元 純米吟醸 雄町 マスカットのような香りで、飲みごたえがあり旨み豊かな純米吟醸。 飲み頃温度は少し冷やした程度から常温。（HPより抜粋） （6年前の写真） 地元のお酒に 「く...
さすがだね、きちんとしてる 箸一本なんだ パセリの多さよ このおせちは、明日の体操の会の新年会に持ってって、皆で試食する。 太っ腹なわたし(´∀｀) 娘と孫に 焼き豚（切れ端がいっぱいあるのでね）ゴロゴロチャーハン作ってあげた。 孫がおかわりした。
次女の家のおせち 送りました。明日にはとどくはず。 クロネコのお兄さんが、年末天気が良くて助かるって言ってた。 ほんとだね、私も大助かり。 友人家の分 22,000円のおせちと交換する分✌️ うち用と、弟家の分、兄の分 6家族分できた。 長女家の分は、 あした、エビチリ作れ...
ケーキを仕上げる前に、茶々っとお弁当 鶏そぼろ（ささみをひいて） 煎り卵 ブロッコリー 高野豆腐と人参と昆布の炊き合わせ 大根の皮を干して、ハリハリ漬け かき揚げ りんご 天気が回復したら、苺買いに行こうと思ってはいたのだけど、 あきらめた。晴れ間が長続きしない。
ではなくて ガルバンゾーのキーマカレープレート 茸のスープ 塩こんぶはいろんな料理に使えて、とても重宝するのだけど、 塩味がきつかったり、化学調味料が気になったりしませんか。 これなら安心かな 無添加塩昆布 30g 10袋で1袋ｻｰﾋﾞｽ 北前船物産 食品＆飲料
冷蔵庫の扉ポケットの一番上の隅っこに、紙パックのジュースが眠ってたた。 廃棄かなと思いながら、老眼鏡かけて確認した。 セーフ！！ ぎりぎり 朝っぱらから、こんな酸っぱいジュースは飲めないので、元居た場所に戻した。 こうやって、また忘れてしまうのだろう。 お弁当 大葉醤油漬け...
私を、（たぶん）褒めようとしてくれる人がいるのだけど。 昨日、南瓜あんの求肥を 中が白あんなら本格的なんだけど、 白あん高いから、南瓜あんを作って詰めたんだと言うと、 褒め人「これでいい、これでじゅうぶん」と何度も。 アハハ、それ褒めてんの？って笑いながら突っ込んだら うん...
母は大往生だったし（お医者が、大往生、めでたい、と言ってくれた。） 娘としてやるべきことは、ちゃんとしっかりやったので、 ひとつも後悔はありません。 よくやった私。 母の仏前にお膳をお供えして、般若心経唱えてきました。 実家とうちとでは宗派が違うのだけれど 般若心経は、どの...
カッコウ～🎵 じゃなくて ひと昔前のことですが 番組収録のために、我が家にやって来たテレビ局のDさん、「撮影するのにその格好ですか？」と。 え、だめ？どんな格好がいい？ 「エプロンつけて」 これ、えぷろん、割烹着（色つき）ですけど。 「そんなんじゃなくて」 えーと、田舎の...
今日は体操の会 先日もらった焼き麩を揚げて、グラニュー糖まぶしてやっすいおやつ作りました。 これは、私のおごりです。 いよっ、ちょっとだけ太っ腹！ 今日のお弁当 クリームコロッケ、青梗菜旨煮、竹輪チーズ、枝豆、柿、サラミ、しその実佃煮、梅干し、麩菓子 7年前の今日の夫弁当 ...
【永久保存版（笑）】お弁当はこんなふうに撮影してます。お弁当を綺麗に撮る方法
ライトと、ライトの前にはライトを和らげる紙 こちら側から見たライト この下（斜め手前下）にお弁当を置いて撮影 反射板とホワイトバランスを決める板と三脚 反射板より、鏡を使って反射返しして撮る方が多いです。 一品を撮影するときは小さい鏡、大きく撮る時は大きな鏡って風に。 こう...
寝坊した。おかずだけ作って散歩に行って、お土産どっさりもらって帰って、お弁当詰めた
ただいま10時40分 お腹が空きすぎて、それと寒すぎて、トーストとココア飲んで、ホッと一息。 今日のお弁当 ホタテのネギの串揚げ 青椒肉絲 竹輪きゅうり 菊の酢の物 千枚漬け 柿 タイトルのお土産どっさりの中には 柿も入ってる。もう笑うしかない。 けど、生の柿（渋柿）もあっ...
夫が大量に買い置きしていた電池。 このところ、パソコンのマウスの電池が三日ともたない。 最初はマウスがダメになったのかなと思ったのだけど、 どうやら電池のせいだ。 電池が老けたんだな。 老けるのは生き物だけじゃないようだ。 昨日、体操の会の歌自慢お姉さんが、「川の流れのよう...
