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少し体調良くなったような。でもまた猛暑日が続くらしいですね。この暑さの中、徒歩で買い物（外出）する高齢者さんを見かけるけどタフですよねぇ。真面目に凄いと感心し…
少しだけ日中の気温が下がったようです。家にいてもちょびっとだけ身体が楽になってるような気がします。気のせいかも知れませんが。この日の晩ごはんはこちら。ユッケジ…
烏賊のトンビイカの口メガラスメガラスは烏賊の口の事、能登地方の方言だそうです。小分けにして、冷凍庫保存でストックします。伊豆の海辺によく滞在していた頃お土...
ピーマンと一緒に料理しようと思って買い求めた豚挽きは気が変わって、キーマカレーになりました。ピーマン、人参、玉葱、レッドレンティルと一緒なので、ピーマンと...
ランキングに参加してます。応援して頂ければ嬉しいです。にほんブログ村おはよーございます。昨日のお昼は73歳みずなの独り言73歳みずなの独り言-齢の離れたシニア夫婦の日常買った食材や朝昼兼用御飯とか、、色々-無料ブログサービスmuragon73歳みずなの独り言 晩御飯冷やし中華メロン、、美味しい～＾＾昨日のノンアルはアサヒのヘルシースタイル好みのtasteリピあり買物玉ネギとスポンジと化粧品だけ買うつもりで徒歩で出かけたら、重いのなんのって、、イオン2840円化粧品3080円無人販売200円ツタンカーメン、また、ありました。2袋getさやから実を取り出し冷凍ストックしました。12時過ぎ就寝3時半に目覚めてしまった。なんか夢を見てるとゆうよりずーっと考え事しながら寝てるよな感じ気になる事がふたつ、あるのでそれ...昨日のお昼と晩御飯太るわけ、、中性脂肪値上がるわけー
先日、海の向こうから娘がポチってしてくれて、翌日届いたマーナパン袋。こんな田舎まで…アマゾンは早いです。半斤用を買いました。一斤用もあります。説明書を読むと5～6枚切りは約3枚入るとありましたが、ラップに入れたし、無理でした。私の買ったパンならラップ無し
この日の簡単に済ませようご飯は冷凍ストックの、牛すねトマト煮込みの少しの残りと煮込みミニハンバーグを出してきて温めた（これも冷凍ストックの）ご飯と盛り合わ...
さて、またまた貝柱。今回は、ホタテ貝柱でカルパッチョ。レモン汁、オリーブオイルの他に玉ねぎドレッシングベースも使っています。あるもの色々、参加させたらとて...
ホタテ貝柱のソテー。オンラインで注文したホタテの貝柱は結構大きくて、量もしっかりあるのでしばらくの間楽しめそう。この時はバターソテーでいただきました。手前...
ホタテ貝柱、冷凍を買い求め冷凍庫にストック。量もたっぷり。お買い得だったのです。さっそく解凍してお刺身で。色々に使うのが楽しみです。そして海老とホタテを粗...
フルーツ人参メルカティーノさんで購入。とてもとても甘い人参でした。皮を少しむいたら、綺麗な色。すりおろしたらすごい色に。細切りとすりおろしで。あとは、冷凍...
今日のお弁当。 #スペアリブとふろふき大根スープ#炊き込みご飯##なます...
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キノコ類の冷凍メリットきのこ類は冷凍することで、約1ヶ月ほどの保存が可能に。細胞が壊れて旨み、栄養価が増す。使いたい量だけを使える。きのこ類の冷凍方法は難易度も低く、常備食材としても非常に便利なためオススメです！しめじの冷凍方法石づき（硬い
エリンギの冷凍保存方法石づきを切り落とす。ここ（茶色のとこ）は硬いので食べれません！好きな大きさに切る。できるだけ重ならないように、密閉袋に入れる。面倒なので適当だけど、何とかなってる！笑冷凍庫に入れて完了。保存期間の目安...
用意するもの・まな板・包丁・キッチンペーパー・ジッパー付きの密閉袋長ネギの冷凍保存方法長ネギをよく洗い、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。白い部分を1cmほどの斜め切りにします。緑の部分は火が通りにくいので、白い部...
ふたり暮らしでも業務用？お肉も大量に買ったら安いの分かっているけど、2人暮らしにしては多すぎるし、買えないなーそんなことはありません！我が家は二人暮らしですが、一度に1.5kg〜2kgのお肉を購入して、冷凍しています！なかなか人数が少ないと
【ストック食材の整理 ★ その食材を使って夕食作り 『煮物』『麻婆豆腐』『ブリカマ塩焼き』他色々】
★ ストック食材の整理 ★ その食材を使って夕食作り 『煮物』『麻婆豆腐』『ブリカマ塩焼き』他色々 今日は土曜日だけど旦那君も居ないので ちょっと、大掃除～～～ 洗濯機の掃除は洗濯機用クリーナー入
冷凍庫に、ナスのトマト煮を作ったのが入っていたのを発見（忘れていた）大きなパックだったので、、更にトマト缶を足して玉葱人参、ツナを足して、レンズマメ入れて...
ハワイって、基本、一年中気温が高いです。 そして物価も高いです なので、大枚はたいて買って来た食材は絶対に無駄にしたくない！と思っております。 そんな我が家では（と言うより、きっと島中の奥様がたも
キャベツとにんじんの野菜炒めセットで時短＆節約します！【今月の冷凍ストック】
先月も作ったストックバッグがなくなったので今月も冷凍ストックバッグを作りました⸜(๑’ᵕ’๑)⸝《 前回はこちら 》今回も野菜が安く買えました！最近にんじんが高かったので、安く買えて嬉しい〜＊今月のラインナップキャベツ 1玉 98円にんじん1本 30円《目次》スト
210−1回目 メニュー コーン蒸しパン バナナ 20g きな粉ヨーグルト 麦茶 210−2回目 メニュー 納豆うどん ベビーうどん（乾）大さじ3 人参 10g ほうれん草 10g ひきわり納豆 10g 玉ねぎ 10g ベビー出汁 210−3回目 メニュー
冷凍庫からスジコを出してきてスライス。シラスもたっぷり出してきてご飯も出してきて温めて、お海苔をちらして、大根おろしを少し。あっというまの丼ごはん。★今日...
おせちに飽きたら…あると助かる、みんなが喜ぶ美味しいストック（pr）
ご訪問ありがとうございますラインで更新情報をお届け現在約1100人以上の方に登録していただいています。（感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます。）（↑バナーから登録できます↑）今日は30日。今年最後の楽天カード決済ポイント5倍デーです。*･゜ﾟ･*:.｡.
ローソン ほぐし牛肉の焼きカレーパンざく切りキャベツ 塩もみ→酢酢漬け(ストック)蕪・パプリカ・地場胡瓜青森の蕪菜キウイ今日の昼食べようか迷った、冷凍してあるパン。もう数年前に買ったやつです（商品名でググるの禁止）。焼きカレーパンってなかなか出ないでしょう？だから大事にとっておいたのですが、この前スーパーで焼きキーマカレーパン見つけちゃったんですよね。「しすぎ」なくらい「大事に」とっておいたのが、「...
前にいただいた時にも作ったのだけれど、少し冷凍してあった筋子と鮭とで再び、海の親子どんぶりご飯、大根おろしを乗せて楽しみます。右のは、人参すりおろしに、玉...
