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今年は紫蘇が庭にやたらと生えたものです。 気が付いたらその度に庭から紫蘇をとってきて付け合せたものでした。 刺身のツマとか冷奴の薬味にとてもいい。 採れたての青紫蘇の葉はとてもフレッシュで香りがあります。いい匂いがする。 美味しい。 冷奴が別なものになります。 今年は酒醤油で冷奴を食べるというのが発見でした。 紫蘇もこれによく合います。 ただ、収穫する時、蚊がものすごいのです（汗）。 なかなか取...
プランターの青紫蘇がモリモリ育っておりまして・・・・まだ、虫にも食われていないので今のうちに人間が食べなくちゃ！というわけで青紫蘇を食べよう！part2p...
