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【おしるこ豆花】伝統市場で食材買い物&旧象印IH炊飯器卒業
日曜日。昨日は土曜でしたが中醫（漢方医）でカップリング・出血治療行ったのと人混み避けるためいつものごとくこの日は静養日。午後は食材買い出しと運動のため徒歩で蘆洲の伝統市場（黄昏市場）へ買い物に出かけます。伝統市場の魚屋。だいたい行く店は決まっており太太はLINEで店主と連絡しておりたまに刺身など出物があると予約もしてるそう。しかし魚も大き目の買うと2～3匹買うと600～700元（約3000～3500円）と台湾の魚は結...
新竹のセレブ窯焼きパン屋で買った抹茶小豆パンと伝統市場で買い物
月曜日。昨日は新竹までダムドライブ行きましたが今週は特に外出予定なし。この日の朝飯というかブランチはやはり昨日新竹の大埔水庫（ダム）近くのセレブ御用達窯焼きパン屋黃金傳說窯烤麵包で買ってきた抹茶紅豆吐司（抹茶あずき食パン）食ってみます。抹茶紅豆吐司。見た目というか形状的に薄切りだと思ったら意外に厚切り。とりあえず2切れ食って残りは冷凍します。霧吹きで水吹いてからオーブンで焼くと焼きたての味が再現で...
月曜日。昨日は99.8％とほぼ満水ということでダム湖からの自然放流見られるかと鯉魚潭水庫(ダム）再訪しましたが残念ながら0.2％差で見れらず残念。また満水の機会があれば行くべし。そして昨晩の夕食はキャベツと豆腐だけの味噌鍋作って食い、この日もまた同じ火鍋で良いよと太太に言ったら米もないし米重いから蘆洲の黄昏伝統市場（夕方の伝統市場）に車で買い物行こうと言うんで近所だし昨日はBMWだったのでシエンタで市場へ買...
週末土日は伝統市場で買った野菜で（ほぼ）野菜料理三昧の家メシ
みなさんご存じあのコロナ禍と3回にわたるガン大手術・入院以来、人出が多い週末土日や祝日など連休はできる限り出かけない（南部遠征など除く）ようにしてますが、特に今週土日は太太が会計師（国税局）に提出する5月～6月分の会社の財務・会計まとめないといけないとかで出かけずに家でがっつり作業するそうなんで昨日の昼蘆洲で外食して食材も買ったんでほぼ籠城です。6月29日（土）：昼は土曜の昼らしく昨日買って来たキャベツ...
今週は火曜に高雄から戻っていらい特に出かけませんでしたが、金曜は入れ歯完成で台北長庚醫院通院し、ついでに肩こりというか二の腕こりで中和の中醫(漢方医）でハリ治療と2科ハシゴしました。4月27日（土）：寝てたらいきなり携帯からアラート鳴りだして飛び起きました！また花蓮で地震発生との緊急地震警報。これがまたかなりの揺れでこれはまた花蓮でビル倒壊（傾斜）ありそう。目が醒めちゃったんで結局朝までニュースとかYou...
