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【タサン志麻さんレシピ】の「エスカルゴバター」が最強!万能時短調理で特別感♪
2023.01.16 志麻さんのレシピ本でおいしくて大ヒットだったレシピ!こんにちは~(∩´∀`)∩スーパーにお買い物に行って見つけた骨付きの豚肉にテンションが上がった日のおうちごはん。めっちゃ安くなっていたので思わず買ってきちゃいました~笑ワイルドだろ~( ̄▽ ̄
「タサン志麻」さんのレシピ本で作ってみた結果・・・夫に好評&不好評だったもの率直レポ
2023.01.14 志麻さんのレシピ本で色々作ってみたおうちごはんこんにちは~(∩´∀`)∩色々なTV番組などを見て「タサン志麻」さんのレシピがよさそうだったので思いきってレシピ本を買って試しに作ってみました。色々なレシピ本があって迷ったんですが・・・ 偶然本屋
初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 今日のお昼ご飯は 豚肩ロースのロースト マスタード風味、 パリパリれんこん、 ご飯とコーンスープでした ^ - ^ こちらはTV「沸騰ワード」で タサン志麻さんが クリスマス料理SPで作っていた 「骨付きチキンのロースト カレー風味」を 参考にして、家にある材料で作りました。 大幅変更お許しください m(_ _)m 志麻さんの骨付きチキンのロースト カレー風味の 公式レシピが見つかりませんでした m(_ _)m 気になる方は探してみてください。 今日、先月録…
先日の梅流しで使った大根が残っていたので、 沸騰ワード10で志麻さんが作っていた大根の料理を作ってみました。 材料さえあれば、とても簡単です。 大根の漬…
TV番組で見たのをつくってみました。手羽先の骨を外して、みじん切り生姜と粗切りラッキョウを混ぜたごはんを詰めて、塩コショウカレー粉ふって、ニンニクとはちみつを混ぜ込んだヨーグルトにつけて200度のオーブンで30分。先っちょが焦げてます(^^;)食べかけで失礼。冷凍ごはんを2個用意したのですが、そんなに入らなかったです。手羽先5本にごはん1膳くらいが限界です。手羽先にカレー粉を振ったけど、ごはんに混ぜ込んでもいい...
炊飯器に入れるだけ!沸騰ワード10 志麻さんの豚バラと野菜のスープ 今日の柴ちゃん215
2022/08/19放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「豚バラと野菜のスープ」を実際に作ってみました。 この番組の放送から時間が経ってしまいましたが、めっちゃ簡単だったのでよかったら参考になさって下さい♪ 実際に作ってみて気づいた点もあったので、そちらもどうぞ♫ 豚バラと野菜のスープ 【材料】【所要時間約35分(炊飯時間30分込み)】 *豚バラブロック 3個くらい←私は間違えてスペアリブを買った。 *大根 6cmくらい *しいたけ 4個 *鶏だし 1パック(鶏ガラスープ大さじ1くらい) *オイスターソース 大さじ1〜2 (*塩 少々←私は入れた) *お水(炊飯器の4合目まで) オイ…
初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 今日のお昼ご飯は、 タサン志麻さんのレシピの ミートソースと 目玉焼きを ご飯に乗せていただきました ^ - ^ 志麻さんのミートソースは こちらで作らせていただきました↓ www.ntv.co.jp 志麻さんのミートソースを ネットで検索すると 2種類出てきますが(母調べ) 我が家が大好きなのは こちらのミートソースの レシピです。 私が今まで作っていたものとは 味が全然違います (// ∇ //) 野菜を甘みが出るまで じっくり炒めて トマトソースと煮込…
初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 今日のおやつは 志麻さんのレシピで作った タルトタタンでした ^ - ^ スー子さんは学校なので 一人で失礼いたします (*´艸`*) 志麻さんの タルトタタンのレシピが公式で 見つけられませんでした m(_ _)m 気になる方はネットで検索してみてください。 昨日焼いて 一晩寝かせたタルトタタン。 秋ならではの味覚で とても好きな食べ物です ^ - ^ 恐縮ながら 志麻さんのタルトタタンのレシピを 簡単に申し上げますと、 フライパンに 砂糖と水でカラメルを…
生ハム使用で失敗知らず!沸騰ワード10 志麻さんのバスク風生ハムチキン 毎日ご飯
2022/08/19放送の「沸騰ワード10」で志麻さんが作っていた「バスク風生ハムチキン」を実際に作ってみました。 国産パプリカがなかなか手に入らなかったので、番組放送から時間が経ってしまいました💦(パプリカは国産がいいというこだわりがある) 番組では細かい分量は出ていないので、よかったら参考になさって下さい♪ バスク風生ハムチキン 【材料】【所要時間約30分】 *鶏もも肉 1枚 *生ハム1パック(100g) *赤パプリカ 1/2個 *黃パプリカ 1/2個 *ピーマン 1個 *玉ねぎ 1/2個 *トマト 1個 *塩 適量 *ブラックペッパー 適量 *七味唐辛子 適量 主な材料 鶏の皮をめくって…
意外と簡単!なのに褒められる!沸騰ワード10 志麻さんの洋風イカ飯
2022/06/10放送の「沸騰ワード10」でやっていた洋風イカ飯。 「イカ飯って作るの大変そう」と思っていましたが、これが意外と簡単で! しかも「こんなのを家で作れるの?」と褒められること間違いなし! 番組では省略されていた「塩コショウ」のポイントも作ってみたらわかったので、是非参考にして下さいね♪ ざっくりとした作り方 1.中に詰めるご飯を準備 2.イカにご飯を詰める 3.焼く 洋風イカ飯 【材料】【所要時間約35分】 *イカ(生食用で下処理済みのもの)2杯 *炊いたご飯1膳分(私は冷凍した黒千石入りのご飯) *きゅうり 1/3本(1.5cm角) *赤パプリカ 1/4個(1.5cm角) *…
ほぼ切るだけ!沸騰ワード10 志麻さんの白ネギ、青ネギ、玉ねぎのサバ缶ポン酢 毎日ご飯
2022/08/19放送の「沸騰ワード10」でやっていた志麻さんの「白ネギ、青ネギ、玉ねぎのサバ缶ポン酢」を作ってみました。 実際に作ってみて気づいたこともあったので、そのへんも参考にして下さったら嬉しいです♪ 白ネギ、青ネギ、玉ねぎのサバ缶ポン酢 【材料】【所要時間約25分(水にさらす15分含む)】 *白ネギ(斜め薄切り) 1/3本くらい *青ネギ(斜め切り) 6本くらい *玉ねぎ(薄切り) 小1/2個 *サバ缶 1〜2個 *七味唐辛子 適量 *ポン酢 適量 主な材料 ネギ類を切って水にさらす(15分くらい) ネギを3種類で刺激が強いので、水に晒す時間は長めのほうが食べやすくなります。 ネギ…
今日のお昼ご飯:志麻さんの炊飯器で作る 豚バラと野菜のスープ
初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 今日のお昼ご飯は タサン志麻さんのレシピから 炊飯器で作る豚バラと野菜のスープ、 ご飯でした ^ - ^ 今日から スー子さんの小学校も 2学期が始まりました。 給食は明日からなので、 今日まで一緒にお昼ご飯です ^ - ^ 公式のレシピが 見つけられませんでした m(_ _)m 録画したテレビを見て作った私が 簡単にご説明いたしますと、 豚バラブロック 200gぐらいと 大根 4cmぐらいと しいたけ 4つほどを切って 炊飯器に入れます。 で、4合のライン…
初めまして、スマイル母さんと申します。 我が家のご飯をときどき載せています ^ - ^ご覧いただき ありがとうございます。 こんにちは。 今日のお昼ご飯は タサン志麻さんのレシピから さけのムニエルと 豚レバーのステーキソースがけ ご飯とわかめの味噌汁でした。 さけのムニエルは こちらで作らせていただきました↓ www.kyounoryouri.jp さけの代わりにサーモンで作りました ^ - ^ ソースは きのこと白ワインとレモン。 私には初めての組み合わせです。 レモンが効いていて、 さっぱりしているけれど 深みのある酸味。 今まで食べたことのない味! これがフランス風なのかしら (// …
伝説の家政婦志麻さんレシピ【グラタン・ドゥフィノワ】を作ってみた
こんにちは。ゆるははです(´ー`) 伝説の家政婦志麻さんのグラタン・ドゥフィノワを作ってみました。 家にある材料で簡単に作れたのでまとめたいと思います♪ グラタン・ドゥフィノワ 材料 じゃがいも4~5個 にんにく1かけ ...