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今年のクリスマスは、24日は義母宅に泊り、26日はケルンの義兄の家に行くことになった。日帰りで!!義祖父母が行きたかったんだけど、残念ながら体調が良くない。私達と義弟とで行くことになり、またもや料理担当。。。今年は食事が皆へのクリスマスプレゼント!!野菜を早
最近ハマった危険な食べ物2品。食べ始めたらホント止まりません💦💦先日作ったこれ、Nougatstangen(ヌガーシュタンゲン)たっぷりのクルミが尾を引く原因かな。。。市販の物より自家製の方がいいだろう!!次回はちょっとお砂糖少なめにして作ってみる。ヌガーとチョコはや
第4アドヴェントを迎え、4本のキャンドルに火が灯りました🕯今年は樅の枝が手に入らず、しかもちょっと少なめだったので貧弱なクランツですが。。しかも迷いつつオレンジのキャンドルを買ったのでどんなか心配したけれど、全く違和感ないですよねー--オレンジも良いですク
Weihnachtsplätzchen(ヴァイナハツプレツヒェン)=クリスマスクッキー作り2回目。またまたEさんちにて。Eさん、生地は既に作ってあったので、形成から始める。今日は初の器具を使って。。。これを購入してだいぶ楽になったと。上からこの白い型で押すんだけど、なかなか上