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「ビーフマイスター 牛もも肉」神戸牛・松阪牛・近江牛たのしむなら！兵庫県発！お歳暮・お中元に！
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先日に届いた mitiru.hatenadiary.jp お肉ギフトの「佐賀牛」ですが・・・ なんか薄っすいw カタログの写真より薄い気が・・・。 焼き難いだけだから（はい、フラグ発生）大きさより厚さを重視して欲しかった。 とりま冷蔵庫でゆっくり解凍しました。 肉の味を殺さないようにシンプルに行きます。 バターを溶かして、少しだけ乾燥ガーリックチップを入れます。 肉にはまずは片面のみ岩塩を振って、その面から 直ぐに焼きますが・・・ デカイ（ーー；）でも薄い。。。 嫁の分と一緒に仕上げたくて同時に焼きましたが、1枚ずつにすれば良かった。 真ん中焼けても端が焼けず、位置を動かしてる間に薄いからどん…
待ってた物が 届きました＾＾ 実はダイハツのCANBUSを買った際に これ、貰いました。 お肉のカタログギフト。 本当はこのキャンペーンが始まる少し前に契約したんですが、ディーラーさんが気を利かせて対象にしてくれました。 ・・・まあ、今思うとアノ発表が待ってたから本部も認めてくれたのか？と邪推してしまう(笑) 頼んだのは佐賀牛のステーキ用肉＾＾ 子供がいない時に大人だけで美味しく食べちゃいます(笑) 他にも有名な松坂や飛騨も選べたけど、少し量の多い佐賀にしました。 楽しみです＾＾
