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茶こしは、お茶を淹れるときに湯飲みに茶葉が入るのを避けるための道具です。急須などない時や粉茶を淹れるときに使うと便利でもあります。紅茶を淹れるときに使う専用の物はティーストレーナーなんていいますね。この茶こしを収容する専用の道具に茶こし受けというものがあります。カップに置いておいてもいいのですが、安定して収納したりホコリを防いだりするため私は茶こし受けを使っています。粉茶などは急須より茶こしでザっと入れるので十分ですし扱いも洗いも楽です。いいお茶でも粉茶は安くて、我が家では愛用しています。従って茶こしと茶こし受けは我が家の必需品です。 我が家の茶こし受け、落として割ってしまいました。普段使いで…
