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こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。桜も殆ど散りましたね。今は八重桜が綺麗です。週末は暑くなりそうですね、胴裏抜きを飛び越えて単衣でしょうか?まあ、…
9月だと言うのに、燃えるような暑さです。 外は、危険ですよ。 ちょっと外へ出て、急いで避難しました。 さて、 この子は、なんの幼虫でしょうか? 結構大きいです。 ロクさんのブログに、キイロスズメの幼虫が載ってて、似てるような・・・・? 違うような気もして。 猫じゃらし - ...
枯れてしまったかと危ぶんでいた、額紫陽花が咲き初めて 我が家の庭がちょっと鮮やかになった。 例に漏れず、忙しいからという理由で、枯れて風で折れてしまった松の木は放置状態。 庭と名ばかりの荒れ地状態(荒れ地ほど広くないけど) 田舎なのに住んで
婆さんがね、、、「家のすぐ下の電柱脇に小さい山椒の木が2本生えてたよ」、と言うて散歩から帰って来ましてんわ。せやけどね、、、婆さんは大事な花の苗も雑草と言うて引っこ抜く植物に疎い人間なんですわ。せやしねどうせガセネタやわ、と聞き流してましてんわ。けどね、
あっつい~ あっつい~ PC開けたら ”二週間猛暑の出口が見えず” ってもう 水やりが追い付かなくてなんと 今年は 山椒の木が枯れました \(◎o◎)/! まじか・・・totoは 畑の水やりhahaは お花の水やりでも 追いつかなくて百日草まで 枯れてきて”もうええか ””なんとでもなるわ” の気分でございますtotoが作った スイカ 甘い~ おいしい~鉢植えの ハイビスカスが 水が足りなくなると ...
お山の庭に、、、毎年山椒の実ぃを収穫する大事な木ぃが有りますねんけどねそれが、、、冬支度の失敗で、、、えらい事になってしもてんわ。ほれ見て1週間前にお山入りしたらね全部の枝がぐにゃっと曲がってなんや知らんけど蹲ってましてんわ。けどね、、、雪が溶けたらばビョ
やっと孫たちが帰った。作ったものは綺麗に食べてワイン、酎ハイ、ビールを飲み余った食材とビールは持ち帰った。 そして、多いな~と思ったとろろ汁は翌朝も食べていました。孫がとろろ汁大好きでお正月我が家で食べるの楽しみにしていたそうだ。 何年も使っている、すりこぎ棒(山椒の木)知り合いから頂いた手作りのすりこぎ棒。 なぜ山椒の木が良いのか調べたら 山椒の木には解毒作用があり、摺る際に削られた微量の山椒が食材に混ざることで食あたりを防ぐといわれているからです。 山椒のかすかな香りも料理を引き立ててくれます。 もう我が家のすりこぎ棒は香りが飛んでいると思う。大分、すり減ってるけどどこで削ってもらえるのか…