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#ゴマ豆腐
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五臓六腑に沁み渡る
にほんブログ村 2/2(日)晩に孫たちが帰ったので3日は私ぱらのいあだけ松山に帰りプチ別居をマンキツする予定でしたが、数年に一度という大寒波が襲来しここ四国も…
2025/02/04 11:11
ゴマ豆腐
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ごま豆腐を作りました!
TH69です。 業務スーパーで購入したごまペーストと片栗粉だけで、ごま豆腐を作ってみました。 ギリシャ産のごまペーストは添加物なしの白ごま100%です。業務スーパーやるやん! 瓶上部の黄色っぽい透明の液体はごま油と思われます。 予想通りごまの固形物と油が完全に分離しており、混ぜて一体化させるのが大変でした。 長いスプーンで底からかき混ぜてやっと混ざりました。 レシピはこちらです。ジーマーミ豆腐と全く同じ作り方でやってみました。 小さい鍋にごまペーストを50g入れます。 片栗粉を25g加えます。ここはリッチに葛粉でもいいと思います。 牛乳100gを加えます。豆乳でもいいと思います。 水を100m…
2024/12/24 12:12
痛み止めを飲んでまで
にほんブログ村 8/15(木)に高知入りしましたが、エグ暑いっス翌8/16日は四万十市中村(39.8℃)高知空港(39.4℃)土佐清水市(37.2℃)の3地点…
2024/08/17 11:12
カゴカキダイ
にほんブログ村 先日、ひと月ぶりに島島へ先ずは生ビアとお通し今回のお通しは青パパイアと生節の和え物とどろめ餃子次はいつものように「大将のおススメ刺身二人前少な…
2024/06/20 10:58
嫁さんも絶賛
にほんブログ村 最近、色々と悩むことがあり若干不眠症気味(早朝覚醒)ですこのままだと鬱になりかねないので一昨日はチョッチ贅沢な食事をしました昼は半年ぶりに南国…
2024/03/28 19:30
【ふじや食品 越前庵 くるみ胡麻どうふ】食べた感想と美味しい食べ方
スーパーにて、ふじや食品の【越前庵 くるみ胡麻どうふ】が半額の94円(税抜)だったので買ってみました。ふじや食品の胡麻どうふシリーズが大好きなので、記録として食べた感想を書き留めてみました。
2024/01/09 15:03
イワシのくせに・・・
にほんブログ村 昨日、高知から帰ってきましたが、ヤっぱ松山は高知より寒いっス松山に帰る前々日はいつもの島島先ずは生ビアとお通しこの日のお通しはキャベツの塩昆布…
2023/12/07 12:00
バン ~オープンオムレツの朝ご飯、ピーマンの肉詰めの晩ご飯~
おはようございます。今朝は涼しい~湿度は高くでジメジメですが、凄く涼しいです。散歩へ行きましたが、池を渡る風邪がひんやりとしていて長い間いると寒くなりそうと思いました。でもこれから晴れて、また暑くなるようですよ。今日は内科の定期検診日です。この後出かけま
2023/09/07 07:08
【ふじや食品 越前庵 よもぎ胡麻どうふ】食べた感想と美味しい食べ方
スーパーにて、ふじや食品の【越前庵 よもぎ胡麻どうふ】178円(税抜)を見かけたので買ってみました。上記は、春夏限定(3月~8月)の胡麻どうふとなります。
2023/07/13 20:07
【ふじや食品 越前庵 いちごラテ胡麻どうふ】を食べた感想
スーパーにて、ふじや食品の【越前庵 いちごラテ胡麻どうふ】178円(税抜)を見かけたので買ってみました。上記は、春夏限定(3月~8月)の胡麻どうふとなります。
2023/06/18 11:21
最短でもひと月半後
にほんブログ村 昨日6/6(火)松山に帰ってきました帰る途中のランチは道の駅みかわのレストラン私ぱらのいあは新めぬー麻婆豆腐定食(1000円税込)ハンパねェラ…
2023/06/07 10:57
【和食】玉子好きにはたまらない!!5個まで無料です。タマゴ尽くしの玉の助。濃厚プリンもあるよ!!有名人のサインがたくさん!!(^^)v
丹波篠山市の今田町にあるという玉子食べ放題??の店を目指して、加東市から行って来ました。遠いように思いますが、加東市からはすぐに今田町へ入れます。立杭焼が有名な今田町。窯元もたくさんあり、好きな人にはたまらない・・・んでしょうけど、ごめんな
2023/03/29 21:13
感謝感激!
にほんブログ村 つい先程、松山に帰ってきました今回の高知遠征wは晴天続きで日曜日にはお外でランチしました昨晩3/6は久しぶりに島島へ前回、前々回とお店が臨時休…
2023/03/07 16:38
そういえば前回も同じ
にほんブログ村 楽しかったwプチ別居も終わり昨日11/18(金)高知入り途中、一人の昼食は道の駅みかわのレストラン肉うどんセット(950円)を注文そういえば前…
2022/11/19 10:08
大体通常通り
にほんブログ村 10/7(金)高知入り早速その晩いつもの島島へ先ずはお通しと生ビアお通しは珍しく握り寿司1つはウメイロとクロホシフエダイもう一つはウメイロとマ…
2022/10/09 19:57
お米購入/R・NOGUCHIの食パン
お米が届きました。いつも購入する楽天のショップで、食べたことのない銘柄を頼んでみました。昨日頼んだのにもう届きました。発送が早いです。朝ごはんR・NOGUCHIの食パン。ふわふわで少し甘くて、おいしかったです!昼ごはん昨日のお味噌汁の残りと
2022/07/16 19:13
ウインナートースト/ごま豆腐とオクラ
朝ごはんウインナーとケチャップとマヨネーズでウインナートースト。キウイが美味しい。やっぱり朝はフルーツがあると嬉しい。夜ごはんゴマ豆腐とオクラ。わかめとなすと油揚げのお味噌汁。明日頑張れば休み。
2022/07/14 21:48