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昨夜の夕食。K子さんからカレーとサラダをいただきました。御宿まで車に乗せていってもらったお礼、とのこと。夕方6時すぎ、お家にお寄りして、分けてもらいました。ビーフカレーと福神漬け、彩りサラダ、カステラも。♪昨夜は夕飯の支度をせずに、大助かり。\(^o^)/なんだか食べ物を持たせてくれる実家のお母さん的な…?さて、昨日の午後2時からは、御宿ラビドールホールにて、アドリアン・ユストゥスのヴァイオリン・ソロリサ...
昨夜の夕食。牛肉と新玉ねぎの炒めものなど。新玉ねぎをせっせと使おうと、牛肉とマッシュルームで、甘辛炒めに。他にホワイトシチュー、トマトサラダなど。やはり、昨日の強風で、サポナリアが折れてしまいました。生けてみたけど、あちこち向いているのでうまくまとまらず。シラー・ぺルビアナ、最後はこんな感じで終わりました。しっかりと最後まで観察して見届けました。(*^_^*)アジュガの花が終わり、ネモフィラもそろそろ終...
昨夜の夕食。ビーフシチュー、玉ねぎスープ、サラダ。先日作って、冷凍しておいたビーフシチューです。サラダはキュウリ、ワカメ、柿を、ゆずぽんで。\(^o^)/今日はK子さんと一緒に、御宿までヴァイオリンを聴きに。昼前に到着、まずは御宿のお蕎麦や「竹むら」でランチを。今日はにしんそばをチョイス。炊き込みご飯、デザート付き。周りの風景はこんな感じ。高級住宅地の趣です。「ラビドール御宿」は、超高級クラスの高齢者マ...
昨夜の夕食。タンドリーチキン、小松菜炒めなど。鶏はインド風、炒め物は厚揚げ入り和風で、チグハグに…。秩父みやげの「しゃくし菜漬け」(左)をいただきました。「しゃくし菜」、初めて知りました。こんな野菜です。(写真は世田谷自然食品より)アブラナ科、ちんげん菜の仲間で、秩父の名産だそうです。漬け物は乳酸発酵で、ほどよい酸味がありシャキシャキ。野沢菜よりも塩気は控えめです。お茶うけに最適ですね。油炒めや、...