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読んでくださりありがとうございます。 おはようございます☀ 今回は、日常ネタでいきますね。 先日、えきめんやで鴨だしそばを食べました😀 （写真は卵つきです） つみれと鴨肉が入ったそばは、口当たりもよくさっぱりしながらも体が温まる味わいでした👍 おろしとネギも脇を固め、この季節にぴったりのそばです🙂 最後まで美味しく頂きました😁 近頃朝晩は大分冷えてきますね。 10月はまだ暑かったのに、この時期らしい気温になってきました🤔 私は外に行く時の上着に難儀してます。 コートはまだ早い気がしますし、パーカーでは夜は微妙に寒かったりします🍃 まあやせ我慢すればまだパーカー…いや厳しいかな😅 風邪を引かない…
日本語の面白い語源･由来(つ-③)綱･つみれ･つくね･ツラミ･土に灸･壺草･晦日･朔日
日本語の語源には面白いものがたくさんあります。前に「国語辞典を読む楽しみ」という記事を書きましたが、語源を知ることは日本語を深く知る手掛かりにもなりますので、ぜひ気楽に楽しんでお読みください。以前にも散発的に「日本語の面白い語源・由来」の記
さて今日は朝早くに起きて 浜名湖まで釣りに行きました＾＾ 今回の舟は中型船で鼻先を漁港に付けて乗り込むスタイル。 10人店員なので通路が狭く、結構大変な釣りになりました。 さあ行きますか。 今日のお供は会社の後輩と 元会社の同僚。 みんな釣りバカ友達(笑) 今日の獲物は40センチクラスのアジとドラゴンクラスの太刀魚です。 ちょっと今日は海が良くないらしく、当たりが遠い感じでした。 アジはほぼベタ底で、太刀魚は100m近辺が当りタナでした。 アジはみんなバラしが多かったですね。 太刀魚はバラしは少ないものの、当たりが少なく苦戦してました。 僕はと言うと アジは大型の物を10匹と 太刀魚はドラゴン…
【テイクアウト】すき家＠稲荷町（炭火やきとり皿＆いわしつみれ汁）
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。焼き鳥が食べたくなり、すき家＠稲荷町にやってきました。今日はテイクアウトです。炭火やきとり丼は過去にも発売されているみたいですが、今年になって販売が開始した「炭火やきとり」の単品を目当てに店にやってきました。「いわしつみれ汁」も期間限定で販売らしいので購入しました。家に帰って開封。焼き鳥の良い香りがしますね！「炭火やきとり」の中はモモ肉だけと思ったのですが、「皮...
【大きな泥だんご】じゃなくって 小さくてもイイから【ミートボール】にしてちょうだいよ
＜ 泥だんごって 家の台所から学んで真似しているんじゃなくって 本能的な手作業なのかも ＞ あまり一般的な使い方じゃないんですが「大きな泥だんご」っていう言葉があります。ま、英語圏の言い方なんですけれどね。Big ball of mud。 ザックリ言えば、機能構成にブラックボックスが存在しているシステムソフトウェアのこと。 20世紀末ぐらいからアメリカで使われ始めた言葉といえそうですが、この、こまったちゃんのシステムが方々で問題になり始めたのがこの時期ってことなんでしょうね。 コンピュータシステムに不具合が起きると、多くの場合、システムをいったん止めて、メンテナンスして、再稼働ってことになりま…
年末に干物や生の青魚が格安になっていました。 多くのご家庭で、そういう食材は年末年始のご馳走の材料から外れるのでしょう。 我が家は寧ろそれがご馳走。 普段は高くて手が出せませんし、プリン体が多いので買い控えしてしまいます。 それでも青魚はプリン体以外の必須栄養素がとても多いし、白身魚より低価格ですから工夫して食べています。 半額で生の鯵を手に入れましたので、捌きました。 4尾を三枚おろしにしましたが、ナカオチやアラの身の部分を取りまとめると、たった一つのつみれ分しかありませんでした。 そこで、お隣さんだけにお出しするように加工。 鯵のつみれ天ぷらの吸い物 人気ブログランキング さつま揚げ入り和…
