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たんぽぽって 花も葉も蕾も根ッコも ぜーーーーんぶ、全部食用可。 でも、葉っぱは苦みばしっていて苦手だし、それに、そこら中にワラワラ生えてるので、野草食にしてはレア感に乏しく、特別感に欠るので、いつもスルーしてしまう。 そんな、たんぽぽなんだけど、 先日、noriko-englishさんのブログで たんぽぽの蕾でケッパー風ピクルスを作っていたのを見た。 こちら ↓ https://ameblo.jp/noriko-england/entry-12798230370.html なんてオシャレなの。 ふぉざちゃんも作ってみよう！！たんぽぽの蕾のケッパーピクルス。ケッパー警部よっ。 まずは、たんぽぽ…
