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小麦粉を使わないケーキを 焼き初めてから 何度も何度も試作して 最近は、こちらのおからケーキが定番になりました❁・*:..｡o○ ブログでも再三登場しています笑(ˊᗜˋ* 少しの砂糖とレーズンの甘みで ほっこりとした 優しい味です❁❀✿✾ そのせいか、毎日食べても飽きるこ...
「レモンズッキーニコーヒーケーキ」をご紹介！今までにこんなコーヒーケーキなかったかも！？ しっとりさ半端ない、レモンの香りが300％漂うコーヒーに合う、紅茶に合う、いやなんでも合うケーキ。簡単に作れちゃうのも嬉しいポイントです！
＜超簡単＞トルコ定番 ホームメード ANNEアンネ (ママ) のケーキ
結婚前の独身時代、クッキー以外のお菓子作りをした事が全く無い私、、 私が幼い時は、スポンジケーキ や マドレーヌ、クロワッサン などのお菓子やパン作りに凝…
「ワンボールで作れちゃうココナッツレモンケーキ」をご紹介！ しっとりしていて、ココナッツの食感を堪能できるケーキ生地にココナッツ風味のアイシングが絶妙にマッチして、爽やかなケーキ。ワンボールで作れちゃうから、食べたい！って思った時にすぐに作れちゃいますよ！
「グルテンフリーのチェリーアーモンドケーキ」をご紹介！ アーモンドフラワーと米粉を使ってグルテンフリーのケーキに挑戦！ アメリカンチェリーの独特な甘味とフレッシュな香りが深い風味のアーモンドフラワーの生地に浸透しています。
こんにちはふぁそらです♪ ブラックチェリーのジャムを使ってレアチーズケーキを作りました。 酸味を効かせたチーズケーキに甘～いブラックチェリーのジャムが合う～ マーブル模様が難しかったけど、味は大満足。 作り方は！ レシピをしたためていた記事がパソコン操作を誤って消してしまいました。。。 大ショック💦 とりあえず、なんとなく思い出してみると ボトムはビスケットとバター チーズケーキはクリームチーズ、生クリーム、グラニュー糖、ヨーグルト、レモン、ゼラチン。 そしてブラックチェリージャム。 ジャムは2回に分けて入れチーズクリームと交互に入れる感じ。 マーブル模様は竹串ではなく、スプーンで作りました。…
「レモンのイチゴチーズケーキバー」をご紹介！ バター風味の高いクラストからもイチゴのチーズケーキフィリングからもほんのりレモンの風味と香りがして、イチゴのチーズケーキフィリングがまろやか、かつ爽やかで1口食べると、爽やかさが充満してきます。
アメリカンチェリーの季節が終わってしまう前に「チョコレートチェリーアップサイドダウンケーキ」！
「チョコレートチェリーアップサイドダウンケーキ」をご紹介！ コーヒーが入ったちょっと大人のチョコレートの風味の生地にアメリカンチェリーの甘さがバランス良くあって、こんなタイプのアップサイドダウンケーキがあったのか！と思うほどのお味ですよ。
こんにちはふぁそらです♪ 憧れのフルーツタルト🍓 15cmで作りました。 タルトと言ってもベースはパイシートで簡略に。 発酵バターの入った美味しいパイシート、香りがとても良いです。 そしてアーモンドクリームの上にはカスタード。 その上には生クリームを。 そしてフルーツどっさり。 どっさりと言っても15cmなんで思ったより乗り切れませんでした。 全部詰め込んだフルーツタルト。 憧れ〜✨✨✨ 材料 土台 カスタード 生クリーム フルーツ 作り方 下準備 土台 カスタードクリーム 生クリーム 組み立て 材料 土台 パイシート（18×18） 1枚 バター 30g 全卵 30g 粉糖 30g ｱｰﾓﾝﾄ…
こんにちはふぁそらです。 Panasonicさんの食のSNS EATPICKさん www.eatpick.com にてアンバサダーを務めております。 そこでPanasonicさんのBistroオーブンレンジを使ったレシピ開発をしているのですが、これがなかなか難しい。 オーブン機能が今までのオーブンと全然勝手が違って戸惑っております。 これは開発途中のチョコバナナケーキ。 焼成し、なかなかうまく焼けたなぁと思って次の日カットしてみたら・・・ 焼けてなかった！！！ しかも結構な割合の生具合。。。 たまにはこういうこともありますよね💦 もとからあるオーブンだと上の方が焼けてないパターンがあるので、上…
今が旬のネクタリンを使った「ネクタリンのアップサイドダウンケーキ」をご紹介。丁寧に作ったキャラメルの深みのある甘さとネクタリンの酸味がある甘さが、アーモンドフラワーが入ったしっとり＆ふわふわしたケーキ生地に絶妙に合います！
