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ご訪問いただきありがとうございますサッカーワールドカップ⚽日本🇯🇵vsクロアチア🇭🇷最後まで息を呑む試合でした。日本代表の戦いは終わりましたが、今まで…
肉厚しいたけのガーリック風味のパン粉がけ&フルティカトマトとシャインマスカットのイタリアンサラダ
おつまみに最適な二品です😊材料しいたけ(肉厚の方が美味しいです)パン粉バターフライドガーリックパセリ味付き塩コショウ数日前に道の駅で購入した肉厚しいたけ🤩肉厚ぅ~バターを少し入れてさっと焼いておきます。魚焼きグリルやトースターで素焼きにしても良いかもバターを溶かしパン粉を入れてこんがりきつね色になるまで炒めますパン粉がきつね色になったらフライドガーリックを入れ
季節に合わせて、その時の旬の食材を楽しめる炊き込みご飯。お米と一緒に具材を入れ、後は炊飯スイッチを入れるだけ。手間も時間も省けて、手軽に美味しく出来上がります。今回はきのこを使った炊き込みご飯をご紹介します。きのこ類と言えば秋が旬ですが、今
興味本位で何でも作ってみて、さてどうやって食べるのか。出来上がってから考えるから、大根サラダに乗せてみてはて、感激するほど美味ではなかった。生野菜の上では味が薄くなってしまう。元がキノコだから旨味を味わえるものと合わせなきゃね~あと少し残っていたので、今朝はシンプルにチャーハンに入れてみた。ミックスベジタブル、玉ねぎ、ウインナーとあり合わせの材料に、デュクセルを入れて味付けはほんの少しのお醤油だけ...
マッシュルームのデュクセル夕飯にアヒージョを考えていた日に、マッシュルーム料理をTVで放映した。キノコ類は好きでよく料理するが、マッシュルームは殆ど使わない。出汁が良く出て美味しいとか。早速買いに行ったら、大きなマッシュルームが安売りしていた。アヒージョには普通の大きさのものを使い、安売りしていた大きい物も買ってきた。デュクセルはフランス料理らしい・・・食べたことがない玉ねぎ、にんにくとマッシュルー...
「きのこのホイル焼き」をご紹介します。オーブントースターで加熱するだけ。 簡単にできますので、節約時短メニューとしてもおススメです。
簡単すぎて困っちゃう!(いや助かりますw)材料(米2合分)米(発芽玄米入り)冷凍ミックスきのこベーコンコンソメバター味付き塩コショウ基本の材料はこんな感じですがもちろんアレンジ可能!玉ねぎ・人参・コーン何かも美味しいと思います♪今回は白米仕立ての発芽米を混ぜていますベーコンときのこをよく炒めますよーく火が通ってきたら…味付き塩コショウ・バターを入れしっ
カリッカリきのこが美味しい!豆腐ときのこのサラダ!バルサミコ醤油がけ
きのこが絶品!バルサミコ醤油との相性抜群です!材料豆腐(木綿)ミックスきのこ(しいたけ・しめじ・えのき・マイタケなど)サンタフェステーキスパイス米粉こめ油バルサミコ醤油(カルディ)豆腐はレンチンで水切りしておいてねサンタフェで味を付けた後米粉をまぶしますしっかり焼いてねきのこにもサンタフェで味を付けて米粉をしっかりまぶします!これだけで
たんぱく質たっぷり!時短で作れる鶏むね肉ときのこのオムハヤシライス
煮込まずサッと作れる時短メニュー材料(2~3人分)鶏むねひき肉(約300g)玉ねぎ(みじん切り)1/2コ冷凍ミックスきのこ(多めに)料理用赤ワイン(50㏄)栗原はるみのデミグラスソース(大さじ6杯)味付き塩コショウ(調整用)卵(サイズによるけど約4個)バター(適量)脂一切なしの鶏むねひき肉卵は室温に戻しておいてねスーパーで見つけて即買いしました
きのこのクリームシチュー「ルーを使わず簡単でおいしい💛」腸活便秘解消にも効果的(^O^)/
寒くなると クリームシチューが食べたくなります(*^-^*) 👇 ~きのこのクリームシチュー~ カゴメ野菜たっぷりスープバラエティ4種セット「トマトのスープ160g」「かぼちゃのスープ160g」「豆のスープ160