新しいランチョンマット／ポテトとチーズのパウンドケーキ／日常の和食

スポンサーリンク // 昨年末に ヨーカドーの手芸店をのぞいて ふと目に留まった カットされた布を思わず買ったら（無目的） Kippis（キッピス）は北欧のテキスタイルブランド 家族が、ランチョンマットだね、と言うので 作ってもらった（笑） こんな感じ 昨日の豆腐と甘酒のココアケーキは 一日たってさらに味が落ち着き しっとりした優しい甘さのチョココーキ風で とても美味しい。 www.salon-shiroineko.com // お菓子っぽいのは家族が好きだけど 私は軽食タイプが日常的にはいいので 今日焼いたのは、定番のポテトとチーズのパウンドケーキ。 食べるのは明日だと思う（笑） こうしたケ…

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めんつゆの作り方／豆腐と甘酒のココアケーキ／ビタクラフトでご飯を炊く

スポンサーリンク // 三が日も過ぎて 資源ごみ出しからスタート。 三日はスーパーで 海鮮かき揚げと海老天の小さいのを買って 夕食に知人の手打ちうどんを美味しく頂きました😋 蕎麦の時も使ったけど めんつゆも簡単に美味しく作れるんですね。 www.kurashiru.com 参考レシピはかつおだしをとっていますが うちは昆布だしで お水（昆布だしも入れて）400ml みりん 大さじ2と1/2 しょうゆ 大さじ2と1/2 沸騰したら、火を止め、 みりん、醤油の順に加え、中火に。 沸騰したら弱火にして2分加熱して、 出来上がり。 かけそば、うどんには二人分で600mⅼ位いるので 倍の量作って、残りは…

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