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気持ちよく晴れたので今週は外めしにしてみました。放射線治療が終わるとちょうどお昼時になります。病院の近くの駒沢公園へGo!サーモスの中身はスープです。空気も清々しいしリフレッシュできます。...
土日に仕事したので、今日は代休。 今週は月火と平日休みになりました。予定が埋まってない平日休みは貴重! 貴重なお休みは、楽しいことに使います^^ 近所の公園にチェアリングに来ました。 私ね、あと数年して、資産が目標の額に届いたら早期退職と思
最初にお断りしておくと、ぴーぱーはグルメ派ではありません。何でも美味しく食べる派です。一応、ぱーの名誉のために言っておくと、家にいるときは、ぱーが色々美味しい物を調理してくれます。でも車泊とか登山の弁当となると話しは別です。 なにしろこんな所で作ったりするのはマシな方で、、、 気持ちの良い駐車場。煮炊きが禁止されていない駐車場で、誰もいない早朝です。 別の駐車場の隅っこ。 真っ暗な登山口のベンチ。
【ケンタめし】メスティンで作るフライドチキンライス~ほぐしてまぜまぜでうまうま
メスティンに米と水とケンタッキーフライドチキンを入れて炊くだけの簡単「ケンタライス」。フライドチキンの肉や骨からいい出汁が出て、衣のケンタの美味しさが米に移ってめちゃくちゃ旨い!アルミ製のメスティンだから熱の回りが早くふっくら炊けます。