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2022年(令和4年)10月22日(土) 全国旅行支援をきっかけに、何度も計画しては断念していた中央アルプス千畳敷カールへ行ってきました。諏訪湖畔泊を経て、前回は5年ぶりの再訪となった石和温泉「華やぎの章 慶山」の宿泊が、最悪だった話を書きました。fuwari-x.hatenablog.com でも、石和温泉に泊まらなければならない理由がありました。今回の旅行の目的は「千畳敷カール」「諏訪湖の鰻」「昇仙峡」を網羅することにあったのです。甲府駅周辺で泊まるよりもやっぱり温泉と思って予約したのが運のつき。 早々に旅館を出発して石和温泉駅へ向かいました。昇仙峡へ行くには通常、竜王駅か甲府駅からバスに…
どーも、PlugOutです。 今回は秋田県横手市の有名なご当地グルメをご紹介したいと思います。 それがこちら! 「横手やきそば」 ja.m.wikipedia.org ご当地グルメの祭典である「B-1グランプリ」で優勝したこともあるやきそばです。 こちら、実は「富士宮やきそば」「上州太田やきそば」と並ぶ「日本三大やきそば」の一つなんだとか。 今回はまさにB-1グランプリで優勝を勝ち取った「横手やきそばサンライ'S」さんの横手やきそばを購入できたんです。 これはめっちゃ楽しみ!!! 開封の儀! 横手やきそばの特徴は、何といっても片面焼きの目玉焼きでしょう。 最初の写真に写っていたパンフレットにも…
■B級グルメ『瀬戸焼きそば』が美味い!「りえの焼きそばチントンシャン『ぱんだ家』」(愛知県瀬戸市)
目次 1 中部B級グルメの雄「瀬戸やきそば」 2 深川神社の前に駐車スペースがあります 3 りえの焼きそばチントンシャン『ぱんだ家』 4 たっぷりの豚肉が乗っていてとても美味しい! 5 土日限定デザートの瀬戸ラーナもオススメ! 1 中部B級グルメの雄「
今日は味の海翁堂から出ている八戸せんべい汁を作ってみました。 海翁堂の八戸せんべい汁 作り方は 箱の中身は 1.レシピ通りに水600mlと調味液を鍋に入れ沸騰させます。2.沸騰したら具材をほぐしながら入れて行きます。 ※アクが出て来たので、アクをとりました。 ※鍋の中では具材がほぐれにくいので、ほぐしてから鍋に入れた方がいいかもしれません。3.具材がほぐれたら、付属のせんべいを4分割にして入れていきます。 4.今回は8分ほど煮込みました。ネギを添えて完成です。 八戸の人間なら根菜がたっぷり入った方が、家庭の味って感じがしますが、これはこれで、塩味で美味しかったです。味のベースは酒、みりん、こん…