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予定変更。天候不良。仕方なし。なかなか登れない山ってあるんですよね。ホント、なかなか。もう4年ほど、企画しているんですけどね…。さて、そんな朝は、朝からチャイナキッチン！ ということで、海老ワンタンと中華丼です。プリプリの海老ワンタン、小振りで食べやすいんでお気に入り。ブラックペパーを利かせて、いただくと最高。中華丼は、ごま油を利かせると、これまた最高。朝からチャイナキッチンとなりました。 ...
気付けば1週間。あっという間です。春が近づいてます。「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加して、4種類のペースト調味料をモニタープレゼントしていただきました。今朝使ったのは、楽園のサテトム。海老の旨みとハーブの風味が加わったベトナムのえびラー油ペーストです。食べたことがないので、レッツチャレンジ！レタスの外葉と海老枝豆団子を炒め合わせてみました。【材 料・2人前】レタスの外葉6...
