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ソウルの中の中国、デリム辺りには本格中華料理屋が沢山。韓国の中華料理も美味しいですが、たまには本格的な中華料理も食べたい。ここは南グロのお店ですが、ほとんど韓国語表記はなくて中国語のみ。日本人は知ってる漢字を辿って何の料理か想像付くけど、韓...
知る人ぞ知る韓国中華チェーン「香港飯店0410」でチャジャン麺を実食！
韓国の有名料理研究家、ペク・ジョンウォン氏がプロデュースする「香港飯店0410PLUS＋」にお邪魔しました。日本にも支店があるので、韓国好きなら知らない人はいないはず！今回入店したのは、ソウル中心部に近い東大門店。老若男女を問わず愛される韓国中華の定番・チャジャン麺をいただきました。▲店外観近未来的デザインが目を引く「東大門デザインプラザ」の近くに、その店はあります。飲食店が軒をつらねる路地を進むと、雑居...
ソウルの繁華街・明洞にやってきました！日本人なら誰もが知っているであろうこの街には、数えきれないほどの飲食店があります。焼肉や王道クラスの韓国料理を食べたいなら、まずここに来れば問題ないでしょう。今回ご紹介するのは、韓国式中華料理を出す「杏花村」というお店です。明洞の韓国中華といえば、すぐお隣にある「開花」の方が有名かもしれません。ここはあえて違う方をチョイスしました。▲明洞の中華料理店「開花」▲今...
文山自由市場前で発見！「中華料理 雅叙園」のチャジャン麺を実食
北朝鮮の手前にある街・文山（京畿道坡州市）を散策中、一軒の中華料理店を見つけました。すぐ向かい側に「文山自由市場」、徒歩圏内にKORAIL文山駅があるなど、一帯は文山の中心地といえる場所です。▲店舗外観すぐ向かいには文山自由市場のアーケードがある看板にはハングルしか書かれておらず、店名を知ったのは帰国後のこと。Googleマップには掲載されていないため、自力で解読するしかありません。その結果、店名が「チュンフ...
アメリカのアマゾンで注文したKAVUのバッグ届いた〜♪思ったより小さくて外ポケットに私のスマホ入らないけど、可愛いからヨシ：）雨に濡れても大丈夫なポリエステルの方を購入したけど、雨に濡らすのもったいないからまだ使えておらず、ガンガン洗ってる
Dcubeで中華といえばシンスンバンジョン(신승반점)で食べることが多いけど、今回は上のレストラン街にある中華料理屋さんに行ってみました。6階にある팔진향（パルジンヒャン）というお店。シンスンバンジョンよりはちょっと高級な感じ。こちらでチャ
종각(鐘閣)にある美味しい麺のお店・샤오바오우육면(シャオパオ牛肉麺)この近くに来ると、いつも食べてしまいますこのお店は、中国란주(ランチュ)50年の歴史を持つ秘伝の出汁を直接伝授された牛肉麺のお店で、手打ち麺が、提供されます！人気店のため、昼食時間に行くと並ん
