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ご覧いただきありがとうございます。 ロピアで野菜を買いました。 とうもろこし、舞茸、ブロッコリー、トマト。 いまの季節、とうもろこしが旬ですね。 「ピュアホワイト」いう品種の白いとうもろこしを買いました。 これまでに食べたことがないくらいの驚きの美味しさでした。 生のまま一粒かじってみたら、まるで果物の梨のような甘さでした。 茹でていただきましたが、とても美味しかったです。 舞茸。 ビタミンDがたっぷりと含まれていて、免疫力アップのためよく食べています。 舞茸ににんにく醤油でさっと炒めるだけでも美味しいです。 にんにく醤油は、青森県産にんにくの皮を剥いて、一片ずつにし、 ジャムの空き瓶に、醬油…
