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TH69です。 激安酒屋で買った賞味期限間近のオートミール(もちろん賞味期限切れになってます)が大量にあるので使い道を探していたら、砂糖なしでピーナッツバターとオートミールと卵だけで作るクッキーを見つけました。それで早速ごまペーストを使って作ってみました。 材料はこれだけです(驚)。砂糖も蜂蜜も粉も何も使いません。 ごまペーストを50gをボウルで量ります。 そこへ卵を1個割り入れ、よく混ぜ合わせます。 ムース状になるまで頑張って混ぜました。 ボウルにオートミールを50g加えよく混ぜます。 混ぜていたら少し緩い気がしたので、さらに10g追加して60gにしました。 こんなモンかな。これを手で丸めて…
朝散歩中に電話が入り （6年ぶりの開催だそうな）住民運動会に、50代以上の人が足りないから、 今すぐ来てくれないか、散歩仲間と一緒に とのことで、 駆けつけました。 参加しました。 いつも夫が行ってたので、私は初参加。 マグカップで水汲んで、持って、走って、一升瓶に詰めるリ...
バター、小麦粉、卵が入っているので、オートミールが苦手な人でも大丈夫かなと思います。以前作ったオートミールのクッキーは、オイルと豆乳とちょっぴりのお砂糖が繋ぎでした。栗原はるみさんのこのレシピなら、オートミールクッキーの初心者にもおすすめです。
材料 オートミール 150g 薄力粉 90g 強力粉 20g （薄力粉だけでもOK） ベーキングパウダー 小さじ1/2 砂糖 80g レーズン 大さじ2 干しりんご （省略可 または他のドライフルーツを刻んで入れても） ナッツ 胡桃、アーモンド、カシューナッツを刻んで3...
オートミールクッキー オートミールクッキー作ってみました最初に感想を言っておきます小麦粉で作ったようなサクサク食感では無い…自分でオートミール粉末作ってるか…
オートミールクッキーの作り方材料をどんどん入れていきます混ぜますザーッと天板に移します薄く形を整えます170℃のオーブンで12分焼きまーす粗熱が取れたら好...
