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バナナと小豆あんのケーキ/軽量コンパクト掃除機/米粉でカレー
スポンサーリンク // こんばんは。 夜はブログ書かないとか言ってたけど 明日は土曜なので ちょっとのんびり。 本日の日替わりおやつ作りは バナナと小豆あんのケーキ(ホール型)です。 以前載せた バナナを甘くする方法 (40~50℃の湯に5分間皮ごとつける。 水気を拭いて1時間室温で置く)を施した 1本を使いました。 メモ:(15㎝ホール型) バナナ 1本 潰して シナモンココナッツシュガーを少々かけておく 小豆あん 120g 卵 1個 ラカント 大さじ2 メイプルシロップ 大さじ1 デーツシロップ 大さじ1程度 太白ごま油 大さじ2 塩 少々 米粉 80g 玄米粉 25g ホエイプロテイン …
バナナキャラメルパウンドケーキ/昨日作ったデーツチョコを溶かし直し、甘み足す
”スポンサーリンク // 一週間もあっという間。 金曜の日替わりおやつは バナナキャラメルパウンドケーキ 今回のメモ: 溶かしバター 20g オリーブオイル 大さじ2 豆乳 50㏄ ラカント 大さじ2 メープルシロップ 大さじ2 卵 2個 米粉 60g 玄米粉 30g プロテイン 20g ハトムギ粉 10g 重曹 小さじ1/2 バナナ 1本 デーツシロップ 大さじ2くらい ラム酒 小さじ1/2 シナモンココナッツシュガー 適宜 180℃~170℃で40分くらい こちらのお味見は明日ですね! 参考レシピ: cookpad.com バナナに絡める カラメル(笑)の代わりに デーツシロップを使用。 …