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2025年1月19日 日曜日 CFD(カー フリー ディ)を利用して、いつもの市場での買い物をする場所がもう一軒ある。 市場出口にある果物屋さん。 そこで買った果物の入ったビニル袋を流し台の上に置いた。 いつもより、買った果物の量が多い。 いつも買うパパイヤやマンゴーは、果物一個が大きいので自分で選んで、店の人に渡して買っていた。 なので、買う量が今回のように多くは無かった。 果物の入ったビニル袋 今回買ったのは、manggis(マンギス)「マンゴスチン」とsalak(サラック)dで、それぞれ別の袋に入れくれた。 個数指定で無く、重さ指定で買った結果このようになった。 マンゴスチンは好物なので…
Tanah Abang 周辺の果物の露店と買ったランブータン
2025年1月18日 土曜日 Tanah Abang 周辺を歩いているとbuah (ブワー)「果物」を売っている露店が集まる場所がある。 日本では見かけない果物を多く見える。 スーパーではあまり見かけないが、露店でよく見かけるbuah lontar/siwalan(ブワー ロンタール / シワラン)と呼ばれているもの。 果物は大きいが、食べられるところは少ない。 私はTubanに出張に行った時に、siwalanのジュースを飲んだ事しかない。 道路沿いに、siwalanのジュースをペットボトルに入れて良く売っていた。 味は、酸味の強い薄味のカルピス。 ジャカルタでは、buah lontarとして…
2025年1月17日 金曜日 ローカルスタッフの実家からDurian(ドゥリアン)「ドリアン」が届いたらしく、4つの段ボール箱が届いた。 箱からドリアンの入った一部のビニル袋を机の上に置く。 届いたドリアンの一部 写真を撮っているとローカルスタッフが、「どうぞ」とドリアンを持ち上げて、ドリアンの全貌を見やすくしてくれた。 写真撮影 机に置かれたドリアンを触ってみる。 トゲが想像以上に硬い、そして先が鋭利に尖っている。 インドネシア語で「トゲ」の事をdori(ドゥリ)と言う。 なので、Durian(ドゥリアン)「ドリアン」の名前は、形状そのもの。 ドリアンをまだ切っていないので、ニオイはまだ酷く…
フルーツ屋台や八百屋さんでよく見かけるこれモサンビという聞いたことがない果物見た目からしてオレンジの仲間の柑橘類のようです緑の状態で既に熟していて食べ頃の果物…
2024年10月25日 金曜日 「〇〇〇〇〇へ行って、帰りに買ったお土産です。」と大きめの少し重い赤色のビニル袋を渡された。 住所の〇〇〇〇〇は、聞きのがしました。 「Apa ini?(これ何?)」と聞くと 笑いながら「なんかです」と日本語での返事。 ビニル袋の中を覗くと、何を言いたかったか分かった。 もらったお土産の入った袋 部屋に持ち帰って、中身を出した。 中にNanka(ナンカ)「ジャックフルーツ」の一部が入っていた。 世界で一番大きなフルーツと呼ばれている「ジャックフルーツ」は、インドネシア語で「ナンカ」と呼ばれている。 日本語の「なにか=なんか」とインドネシア語「ナンカ」をかけて、手…
Grand LuckyでMarkisa Ungu(マルキッサ ウング)を購入
2023年9月28日 木曜日 今日は、インドネシアの数少ない祝日で休み。 宿舎から200m離れの日系スーパーで無く、MRTで行く少し離れたGrand Luckyへ買い物に出た。 ジャカルタのメイン通りの一つのスディルマン通りから曲がって200mほどの所に店はある。 曲がって側道のビル街を歩く。 大通りから曲がって この周辺は高い建物が多い。 更に進んで 店舗のある曲がり角の変則的な交差点。 曲がり角 曲がり角に店舗の壁があり、そこに店の名前も大きくある。 あと少し歩くと店舗の裏口から入れる。 店舗建物にある文字 先日、夜来た時の風景。 夜来ると建物の灯りで、違った風景になる。 夜来た時の風景 …
2021年7月27日 日本へ入国して、待機ホテル10日目。 「25日付、インドネシアの緊急活動規制が8月2日まで延期になった。」と在インドネシア日本大使館よりの連絡メールが、携帯電話に届く。 最近は、インドネシア情勢と日本帰国便の案内のメールが2本以上携帯電話に届く。 2021年6月19日の緊急活動規制になる前の写真の一部をまとめました。 いつも果物を買いに行っていた果物屋さんです。 // ロッテ ショッピングセンター アベニューの前の大通りを横断した所に All Rresh と言う野菜・果物を扱う生鮮食料品店がある。 紫色の地に白文字で All Fresh と書かれた ちょっとお洒落な店があ…
Jakarta All Fresh で日本では珍しい果物を購入
近くのよく行くAll Freshという地元の生鮮野菜や果物を売っている店屋さんで 日本であまり見かけない果物を購入しみた。 マンギスは、好物なので今回も購入した。 下は、宿舎に帰って広げたところ。 買ってきた果物とお菓子 左に置いたSalak Pondoh(サラック ポンド)専門店なので、Pondohまで 書かれたいた。 普通は、Salakと書かれて売られている。 Salak Bali と区別したかったのかも。 名前の由来の蛇の皮感が半端でない。 蛇の苦手な人は、見た目がダメかもしれない。 皮をむき時ウロコ状の手触りは、見た目よりも凄い。 爬虫類が好きな人には、良い手触りだと思う。 Salak…
マンゴスチン、インドネシア語でマンギス(manggiss)を食べて美味しかった のでまた買いに行きたくなって、いつも果物を買っている 大通りの反対側にある「All Fresh」へ マンギスをメインで買い物に行った。 前回は、量り売りの為金額の感じが分からなく5個だけ買った。 日本だと高いが、こちらだとお手頃価格とわかったので、 もっと買おうと思う。 今回は、計り売りでなく1パック売りだった。 1パックに15~16個入っていた。 値段は、29,800ルピア 日本円で235円。空港換金レート マンギスは、味もさることながら形が愛嬌あって好きだ。 小さな子供が、描いた果物の絵のような形と色をしている…
屋台のフルーツ屋さん Di Cimanggis(チマンギス にて)
2022年2月17日 木曜日 ジャカルタから車で約1時間のCimanggis(チマンギス)にある、客先の工場入口前に着いた。 駐車場集合予定で現地に着いたが、他の関係者がまだ着いていない。 時間調整で、駐車場の待機スペースに座って待っていた。 少し離れた所に屋台のフルーツ屋さんがいる。 屋台のフルーツ屋さん 屋台のショーケースに皮を剥いたPapaya(パパイヤ)、Nanasu(ナナス)「パイナップル」が見える。 流石にこの状態で炎天下のガラスのショーケースの中は、キツイだろうとよく見ると。 ショーケースの中に大きな氷の塊が入っている。 その氷が解けて、水になったものがホースを伝わって、下の黒い…
2022年7月2日 土曜日 Pasar Santa (パサール サンタ)「サンタ市場」へコーヒー豆を買いにTaxiで到着した。 数か所ある入口の一つから入る。 Pasar Santa の駐車場の一部 コーヒー豆を買ったついでに、Buah ブア「果物」を買いに同じ階にある市場内を回った。 よくカキリマ(屋台)でUbi Goreng(ウビ ゴレン)「芋の天ぷら」を買っていたが、市場で芋を見て納得。 どの芋も日本のサツマイモとよく似ている。 屋台で買うUbi Gorengは、どこで買ってもとても甘くておいしい。 日本のブランド芋と引けを取らない。 上には各種類のPisang(ピサン)「バナナ」🍌が吊…
2023年1月31日 火曜日 ジャカルタ入国の翌日から普通に仕事に入った。 更に、翌日の1月31日には、ローカルの人の依頼でジャカルタ近郊の工場検査に立ち会った。 日本の寒さに慣れた体は、ジャカルタの日中の熱さが少し熱い。 日陰を探して、木の下に立っていると足元に黄色い物体が落ちている。 よく見ると星型をしたスターフルーツに間違いない。 それも1個だけでなく、何個も落ちている。 インドネシアに来た当初、珍しがって良く買って食べていたので、見覚えがある。 ふと木の上を見ると、黄色く熟す前の緑色のスターフルーツが木の幹から出来ている。 リンゴやミカンのように枝に出来るものだと思っていた『スターフル…
アンバサーモールのAll Freshで果物を購入・ドラゴンフルーツの注意点
2023年11月5日 日曜日 アンバサーモールで用意も食事も終わらせ、ロビー階のAll Fresh(果物・野菜屋さん)へ果物を買いに来た。 よく買うManggis (マンギス)「マンゴシチン」がある。 いつも見かけるマンゴスチンより大きさが小さい。 なので後ろにCherry の言葉が付いている? 今までBabyの言葉が付いている物は見かけたことがある。 Manggis Cherry マンゴスチンを接写すると、大きさの比較が出来ないので、小ささがよくわからない。 山積みのManggis Cherry いつもより、多めに果物を買ったためにエコバックの取っ手が、重さで少し不安になった。 なので、2k…
2023年11月11日 土曜日 Salak(サラック)のシロップ漬けを買って、冷蔵庫に入れていた。 何となく気になって、賞味期限表示を見てみた。 表の袋に賞味期限表示がされている。 インドネシアの日付表示で、10日11月2023年。 賞味期限が1日過ぎている。 今日だと、全然大丈夫だと自己判断して、食べる事にする。 左端に賞味期限表示 Salakは、私的にあまり好きな果物で無い。 ローカルのスーパーでSalakのシロップ漬けを売っていたので、これなら食べられるかなと思って買って、冷蔵庫に入れていた。 Salak manis (サラック マニス) Salak :サラック、manis:甘い 100…
2023年12月3日 日曜日 ドラゴンフルーツ、インドネシア語でBuah Naga(ブア ナガ)。 Buah (果物)、Naga(龍、ドラゴン) 中の実に赤色と白色があるのは聞いていたが、インドネシアに来て赤色の実しか食べたことが無かった。 最近、休日に買い物に行くようになったグランドラッキーで、白色のドラゴンフルーツを売っていたので、念願の品物を買った。 赤と白のドラゴンフルーツ左:白色の実 右:赤色の実 待望の白色の実のドラゴンフルーツを袋より出す。 いつもの赤色に比べて、細長い。 珍しい為か、いつものドラゴンフルーツより値段が高い。 1kgあたりRp62.500(601円)、2個で0.9…
2023年9月10日 日曜日 MRTに乗ってスーパーマーケットのGrand Luckyで、Shine Muscat (シャインマスカット)を買った時に一緒に買ったMarkisa(マルキッサ)「パッションフルーツ」。 計り売りの為、店に備え付けのビニル袋に選んだMarkisa(マルキッサ)を入れて、店の人に手渡して自動計量装置のラベルシールを貼って貰ったもの。 買って帰った状態 Markisaの後ろにMadu(マドゥ)の文字がある。 インドネシア語でハチミツを意味する。 重さ0.620kg、1kgあたりRp79.500(764円)の購入金額Rp49.290(474円)。 貼ってもらった値札 袋か…