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夫がスーパーの近くまで 出かけるということで、気軽に 「帰りに白菜、買ってきて~。」 と頼んだところ、買ってきたのが、 まさかのキャベツ! 「chou ch…
2024年1月4日 木曜日 麻婆豆腐の素を日本より持ち込んだ。 麻婆豆腐の素は2回分付いている。 1回目は年末に、豆腐で作る麻婆豆腐に挑戦した。 インドネシアの正当な豆腐が入手できなく、投稿できるレベルで無い麻婆豆腐になり、断念。 日本から持ち込んだ麻婆豆腐の素 2度目の今回は、ナスと麻婆豆腐の素で作る麻婆ナスに挑戦。食材をキッチンに並べた。 ナスは近くの店で買った新鮮なもの。 👇 ナスを買った時にブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com ネギは、日系スーパーのパパイヤで調達。 揃えた食材 説明書きは「麻婆豆腐の素」で麻婆豆腐を作る時の調理方法で、麻婆ナスを作…
2023年12月10日 日曜日 KuninganCity(クニンガンシティ)の地下のLotte Mart で、Alpukat(アボガド)を買ってみた。 👇 KuninganCity(クニンガンシティ)へ行った時のブログです。 モール前のようすだけです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com 買って来たアボガド ビニル袋から出してみた状態。 買う時に黒く色づいたものを選んだが、触って硬さを確認すると、恐ろしく硬い。 アボガドに詳しくないが、まだ食べられる状態では無いと思う。 【参考金額】 1kgあたりRp54.900(528円)、0.936kg入りでRp51.386(49…
2024年1月2日 火曜日 インドネシアの1月2日は、1月1日の「新年の祝日」の次の日。 特に、特別な日では無い。 なので、会社は平日で仕事。 生まれも育ちも日本の私は、1月2日は体のタイマーがOFFモード。 よって、今日は以前より有休による休みにはしていた。 と言っても、お正月らしきする予定は何も無い。 とりあえず、Toko(トコ)「店」へSayur(サユール)「野菜」を買いに行った。 👇以前 野菜を買いに行った時のブログです。 kznrdiindonesia.hatenablog.com で、買って来た野菜の入ったビニル袋をテーブルの上に置く。 買って来た姿 ビニル袋から小袋と野菜を出した…